即日專欄:一個紙包飲品盒的價值
中秋節假期前,特別邀請了環境局長黃錦星作為節目嘉賓,討教減廢小貼士,更有幸率先一睹11款不同大小的官方指定選用環保垃圾袋的真身。局長提醒市民揼少啲慳多啲識回收,還有記得食得晒先至好嗌,咪做大嘥鬼等口號早已深入民心,香港不少市民亦身體力行,日子有功,許多父母亦懂以身作則,讓小朋友耳濡目染,培養環保意識。
每逢佳節倍思親,港人製造的垃圾廢物廚餘亦以倍數計,家裡早已習慣垃圾分類,玻璃瓶、膠瓶、膠兜、鋁罐及紙品各有歸屬,惟令人感到有點掛萬漏一的是,純紙包飲品包裝盒回收依然欠奉。幸好最近有大發現,除了環境局在各區開設的6仔舖外,最新發現荃新天地在商場設置了一部「紙包飲品盒智能回收機」,回收紙包飲品盒,每回收一個,嘟一嘟八達通卡,可得一毫子。
一毫子?看似渺小,但背後隱藏着對未來重大的投資。
根據荃新天地與香港首家亦是唯一紙包飲品盒回收漿廠Mil Mill(喵坊)於6月做的問卷調查,結果顯示超過六成半受訪者,當紙包飲品盒是垃圾,飲完即棄,另有兩成人當它是廢紙,投進三色回收桶就算,而不知道紙包飲品盒是複合物料,包含塑膠和鋁箔紙等,必須到特定地點,投進專屬紙包飲品盒智能回收機。
大家或許不知道,2019年香港誕生了首間紙漿工廠Mil Mill,可利用大型機器,將紙包飲品盒的紙纖維和雜質分離,打成紙漿,可以製成各種綠色產品:如再生廁紙、貓砂和環保紙等等。給予紙包飲品盒第二生命,循環再用。
如此有用的紙包飲品盒,卻一直葬送到堆填區。據環保署統計,2019年,我們共丟棄了27,000多噸的紙包飲品盒,數量足以填滿4,100多個香港大球場。近年,棄置量更有上升趨勢。Mil Mill每日本來可處理50噸紙包飲品盒,但受新冠肺炎疫情打擊,加上巿民不熱衷回收,Mil Mill每天只收集到3噸的紙包飲品盒,未能盡用工廠的資源。長此下去,實在難以經營。
紙包飲品盒是寶貴的地球資源,因為纖維較長,可以製成韌力較強的紙品。例如製作再生廁紙,每一公噸,便可以少砍24棵樹、用少一半的水資源。樹林與全球氣候息息相關。回收紙包飲品盒,減少砍伐,保育樹林,穩定氣候,何樂而不為?
我們飽受極端天氣的災害,回收一個紙包飲品盒,得一毫子回贈,看似微不足道,但其真正的意義在於保護地球,核心理念不止於一毫子的價值,而是在於為環保出多一分力。
紙包飲品盒回收機讓使用者建立回收習慣,體會到紙包飲品盒不是垃圾。學會不要輕易丟掉,把它剪開、沖一沖水,送回Mil Mill,大家行一小步,社會有進步。
原文:https://bit.ly/3nZOeZ2
網上圖片
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非洲豬瘟來勢洶洶,為了保護台灣國產豬,農委會宣布自九月起禁止廚餘養豬一個月,這兩天,也有縣市宣布拒絕外縣市廚餘進入。
但是,少了幫忙回收剩食的養豬場,我們每天餐廳、廚房產生的1200噸額外廚餘,該何去何從?
事實上,每天從餐廳、廚房產出的廚餘,可分為熟的「餐食剩餘」及生的「果皮菜渣」。
「剩食」若是經過回收處理,可以做公益、再食用,若無法回收,也能烹煮後再製成飼料,供畜牧業者使用;裁切加工、中央廚房用剩的「果皮菜渣」,則可以作為土壤肥料或發酵後供沼氣發電。
但這些廚餘若直接採取掩埋、焚化方式處理,將對環境造成更多的負擔。
因此,今天我與 黃世杰、洪孟楷委員一起召開記者會,呼籲農委會及環保署積極管理「剩食」。
政策上,政府應從廚餘源頭落實生熟分類,養豬剩食的運送過程應杜絕汙染,最後送至畜牧場時則要經過高溫蒸煮,便能同時運用現有回收機制處理剩食,及防止廚餘對環境、產業造成的危害。
此外,更應推動「團進散退」,大型牧場的剩食回收作業採集中回收、分類利用、專業處理,才有助於提升規模經濟,讓資源更有效運用,並能確保回收作業規範被嚴格遵守。至於對剩食回收較無處理能力,稽查也不易的小養豬戶,則應輔導逐漸讓其退場。
防範非洲豬瘟入侵台灣是不分藍綠共同的目標,24年前口蹄疫對台灣養豬業產生莫大傷害,直到去年才成功拔針,因此,唯有落實管理、專業處理,才是應對非洲豬瘟的長久之計。
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#關鍵新聞 環保署表示,目前以生質能源與堆肥化為優先處理選項,占有6成,其餘4成走向掩埋或焚化;至於焚燒廚餘或掩埋可能產生的空汙和水污染問題,都有監管機制不需擔心:
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