2535懷念在韓國的日子
來 奇化加韓國料理餐廳
吃台中純手工韓式料理
重溫韓國美食🇰🇷
正宗韓式風味
所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發
從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作
連餐具都別有衛生🍴
店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻
吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋
一次上8道小菜 可以無限量添加!
推薦豆腐·海帶芽·毛豆·醃蘿蔔
其中一個口感像蛋白的是「綠豆粉」
新奇特別😳
🔥奇化加豬肉燒 268$
像壽喜燒 配飯剛好 這道有推~
煮透後 吃起來口口皆有料
算是大家接受度會很高的選項
火滾了記得要攪拌 不然會黏鍋喔🤗
🐷豬肉石鍋拌飯 238$
趁熱均勻攪拌 細料佐在其中
飯會呈現有點脆脆硬硬的鍋巴很香🤤
🐙海鮮煎餅 198$
沾特製芝麻醬 完美💯
海鮮有新鮮蝦仁及魷魚 煎餅香軟好入口
平易近人的韓國餐點🧡
🍗韓式炸雞(柚香辣醬)350$
柚香辣醬把韓式炸雞的味道突顯更豐富👍🏻
有年糕·肉塊·雞翅 第一口就藏有柚子香氣
小辣而不膩😙
🥣魚板湯 98$
似關東煮湯頭🍢除了魚板外放了蘿蔔片提味 極其道地好吃!😄
🥟炸水餃 78$
8顆 像迷你飽滿的小枕頭😍
餃子皮和一般水餃口感不同
高麗菜豬肉餡 建議熱熱吃喔~
想念韓式料理可以來回味😊
店裡也有不少素食餐點喔🌱
💌粉絲專屬優惠 出示最末張圖片
來店用餐 招待一份「韓式無骨炸雞」
即日起至11/30截止📆
🇰🇷溫馨提醒
☑️用餐時間90分鐘 加收1成服務費
☑️挑食的朋友先 提出不吃的食材
店家能先幫您挑出 避免不愛吃的食物~
☑️內用小菜、冰淇淋、飲品 無限量供應
☑️加入LINE會員 當日來店消費 可享
「人蔘雞冷凍即食包」85折優惠1份
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🔎 奇化加韓國料理
☎️ 04 2380 8405
📌 台中市南屯區大墩十一街597號
⏰ 週一~週四 11:30-14:00·17:00-21:00
週六、週日 11:30-21:00
🚫 無公休
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,蔬食者注意!來到台中不能不知道兩個蔬食餐廳! 「大蔬廚房」—— 多國料理質感餐廳 「臭大蔬」—— 招牌蒸臭豆腐及多種平價麵食 快跟著我們的腳步,兩間餐廳的點餐不踩雷攻略 都在影片中🔥 —— 【大蔬廚房】 地址:台北市西屯區大容西街55號 電話:04 2322-2255 #農夫沙拉 $160 私...
大墩十一街韓式料理 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最讚貼文
#台中必吃韓式料理 #奇化加韓國料理
奇化加韓國料理是台中老字號韓國美食餐廳,已經飄香台中二十餘年,店內美食從醃料、沾醬到調味粉,都是韓國華僑老闆與闆娘自己製作,口味一絕,是非常值得來訪的台中純手工韓式料理餐館!
藍子上次慕明來訪,外帶了奇化加的防疫套餐,覺得吃起來真材實料且口味絕佳,因此,趁著疫情趨緩可以開放店內用餐的時候再來一飽口福~
藍子這次吃的是個人銅盤烤雞肉、辣雞腿石鍋蓋飯、韓式炸雞(柚香辣醬)、炸水餃跟紫菜飯等美味料理,口味表現都很不錯呢!
#個人銅盤烤雞肉
藍子第一次入坑韓式料理就是因為看到韓劇中人們吃到銅盤烤肉的幸福感而心動的💓
銅盤烤肉是一種上方烤肉、下方吃火鍋的動手性很高的烹飪方式。
在導熱快速的銅盤上方擺上醃漬好的雞肉,烤好的雞肉吃起來鮮嫩甜香,非常美味,銅盤周圍擺著高麗菜、紅蘿蔔、香菇、金針菇、青江菜、豆腐跟蛤蜊等食材,可以倒上高湯烹煮出鮮甜的湯頭,在吃的時候,也能將烤好的雞肉下到湯中一起煮,為湯頭帶來更豐富的韻味❤️
#辣雞腿石鍋蓋飯
石鍋蓋飯可是這邊標誌性的美食,蔬菜、雞腿肉給好給滿,下料毫不手軟,配料極其豐富,再用特調韓式辣醬拌開來吃,石鍋炙燒至脆香的鍋巴跟上層Q彈的米飯形成鮮明的口感對比,搭配著辛香鹹甜的辣醬香氣,真是令人食指大動!
#韓式炸雞(柚香辣醬)
這炸雞外層裹滿柚香辣醬,內裏鮮嫩無腥,味道吃起來香甜可口,辣度不甚明顯,邊吃還能吃到柚子的清雅香韻!
炸雞裡面還有炸年糕跟花生等配料,炸年糕吃起來米香濃郁且彈Q美味,連花生也香脆可口,沒有絲毫不新鮮的感覺,可見奇化加對食材品質的堅持!
#炸水餃
藍子超喜歡這道炸水餃!將水餃以油鍋酥炸至金黃色澤,一口咬下,遇上柔軟多汁的豬肉餡,吃起來外脆內軟,口感特別豐富~
#紫菜飯
韓國的紫菜飯捲真的超級好吃的,Q香的米飯外層裹上營養可口的紫菜,內裡裹入紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋等配料,吃起來噴香美味超好吃😋
藍子覺得在奇化加店內用餐的CP值超高!只要點菜單上任一餐點(不含進口飲料跟加料品項)就可以享用八道小菜、冰淇淋跟飲料等無限供應,看到滿滿一桌的美味餐食,真的幸福感爆棚!因為疫情的關係,藍子已經很久沒去韓國旅遊了,這時來訪奇化加品味韓式料理,更能回味在韓國的美好時光呢(o^^o)
⚠️用餐優惠
只要來店用餐時出示藍子本貼文最後一張韓式炸雞圖片就能免費享用一份韓式無骨炸雞(柚香醬/柚香辣醬)唷~(即日起~110年11月30日止)
⚠️目前加入LINE會員並註冊完成的話,當日來店消費即可使用優惠券,享人蔘雞冷凍即食包(碗裝)85折優惠乙份!
@kfood_jihwaja
🌟相關資訊:
店名:奇化加韓國料理
粉 絲 團:https://www.facebook.com/jiwhaja/
店 址:台中市南屯區大墩十一街597號
電 話:04 2380 8405
營業時間:周一到周五11:30-14:00 17:00-21:00 假日11:30-21:00
⚠️疫情期間假日營業時間與平日相同,若有變動會在粉專公告!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
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大墩十一街韓式料理 在 4mefoodielife Facebook 的最佳解答
⚑ 台中南屯|奇化加韓國料理
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台中的平價韓式料理店🇰🇷
餐點選擇蠻多的 應有盡有👍
還有提供8種小菜、飲料、冰品吃到飽
整體CP值很高🥳
而且挑食的朋友可以先提出不吃的食材
可以為你客製化 讓大家都能開心的品嚐
這間店與市面上多數韓式料理不同
他們所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發製作
從醃料、沾醬一直到調味粉 都是獨一無二的口味👍
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✎個人部隊鍋ᴺᵀ358
✎牛肉豆腐鍋ᴺᵀ238
✎辣炒豬肉飯ᴺᵀ248
✎香辣雞腿丁ᴺᵀ248
✎Kiss年糕ᴺᵀ278
✎韓式煎鯛魚ᴺᵀ178
✎紫菜飯ᴺᵀ78(加購)
✎魚板湯ᴺᵀ98
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#個人部隊鍋
份量很多 也有專人會幫你拌炒 超貼心
拉麵也很Q 但泡菜偏酸 整體也是不錯吃
#牛肉豆腐鍋
必點!湯頭超鮮甜 一口牛肉一口豆腐👍
#辣炒豬肉飯
#香辣雞腿丁
這兩個都很下飯 吃起來微辣 根本是白飯小偷
#Kiss年糕
起司給超多 年糕也很有嚼勁 推!
#韓式煎鯛魚
鯛魚很新鮮沒有土味 也不油膩
#紫菜飯
我很喜歡這個 吃起來很清爽 你們一定要加購
#魚板湯
魚板很Q 湯頭很甜 這個也可以點
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🔸店家資訊🔹
📍|台中市南屯區大墩十一街597號
☎️|04-2380-8405
🕤|11:30-14:00/17:00-21:00(平日) 11:30-21:00(假日)
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大墩十一街韓式料理 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
蔬食者注意!來到台中不能不知道兩個蔬食餐廳!
「大蔬廚房」—— 多國料理質感餐廳
「臭大蔬」—— 招牌蒸臭豆腐及多種平價麵食
快跟著我們的腳步,兩間餐廳的點餐不踩雷攻略 都在影片中🔥
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【大蔬廚房】
地址:台北市西屯區大容西街55號
電話:04 2322-2255
#農夫沙拉 $160
私心推薦!來大蔬必點農夫沙拉!
滿滿一大碗水耕無毒生菜,多樣蔬菜、黃紫地瓜、堅果及果乾
淋上招牌秘製胡麻醬,清爽夠味、健康無負擔👍
#松露蘑菇燉飯(去奶) $420
粒粒分明的米飯口感,配上多種菇類
大蔬廚房使用的松露香氣非常迷人
保證一口接著一口停不下來
*純素者記得告知去奶哦!
#黃金單身歐爸義大利麵 $260
用豆腐乳及紅蘿蔔製成的黃金醬
是這道義大利麵的靈魂!!!
配上大蔬微辣的韓式泡菜更加分
*純素者記得告知使用無蛋麵條哦!
#大蔬陶鍋泡菜拌飯 $250
超喜歡滿滿的料及香脆的地瓜絲點綴
讓香氣悶一陣子再豪邁的攪拌
散發出醬料及鍋巴的香氣,令人食慾大開阿!!
#義式香鹽薯塊 $120
現炸的小薯塊撒上鹽、胡椒、義式香料
非常適合與同桌一同分享
#佛卡夏佐油醋 $120
佛卡夏份量比想像中多很多耶!
口感跟味道都很不錯,沾著油醋醬吃非常開胃
#碧翠特(甜菜根、蘋果、鳳梨)$130
#娜蘭哈(柳橙、鳳梨、蘋果、檸檬、百香果)$130
大蔬廚房的蔬果汁頗令人驚艷
蔬果的搭配非常和諧且不失營養,也不會太淡或過甜
兩次去用餐都點了一杯清爽的蔬果汁搭配用餐
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【臭大蔬(大墩17店)】
地址:台中市南屯區大墩十七街117號
電話:04 2327-1237
#泡菜臭豆腐烤餅(去奶) $165
像餅乾般香脆的餅皮令人驚艷
臭豆腐及微辣的泡菜為主角
原以為去奶的烤餅單調乏味
但是!卻意外得到我們的喜愛耶❤️
#蒸臭豆腐 $80
不愧是承襲南機場風格的蒸臭豆腐
但沒有南機場那麼鹹😂
薑絲的味道平衡了整碗味道 增添一絲暖意
豆腐真的非常軟嫩又入味!!!必點👍
#麻醬麵 $55
臭大蔬使用黑芝麻醬讓香氣更加分
帶點醋香讓整碗吃起來清爽不稠膩
醬汁的濃稠度調得剛剛好
這碗也意外的得到我們的喜愛~~
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【 抽 獎 活 動 】
只要在下方留言哪道餐點讓你最心動
就有機會抽到「大蔬廚房$999雙人餐」乙份
在Youtube我們將抽出1位幸運兒(另一位明天在FB一樣能抽哦✨)
抽獎活動到1/27(日) 23:59止
兌換期限到6/30前
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大墩十一街韓式料理 在 金美子純正韓式料理- 首頁- 台中市 - Facebook 的推薦與評價
金美子純正韓式料理是一家由韓國人自家所創立的家庭式韓國料理每樣餐點都是出自韓國厨師親手調製無添加防腐劑的醬料口味 ... 408 臺中市台中市南屯區大墩十一街289號. ... <看更多>
大墩十一街韓式料理 在 [食記] 台中大墩十一街。金美子純正韓式料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:金美子純正韓式料理
消費時間:2017年/7月
地址:台中市南屯區大墩十一街289號
電話:04 2320 2225
營業時間:11:00~15:00 17:00~22:00(週四公休)
每人平均價位:200~350元
可否刷卡:未知
有無包廂:無
推薦菜色:
官網:馬鈴薯豬骨湯、乾烹雞
圖文:https://goo.gl/EsUPPs
和好友去吃過一家韓式料理店之後,她變成韓料控了XD,上次吃的是卡司,這家金美子餐
廳開在展新店的泰食尚旁邊,透天店面外有大大的白色招牌不難找。
外面很熱裡面的空調很給力,牆上兩件可愛的韓國服飾,遠處冰箱形形色色的飲料和啤酒
,去年夏天才開幕的餐廳乾淨明亮。
小店仍有兒童坐椅,吧台上的無糖麥茶自行取用,很燙喔~帶小孩的話不要讓他們站在下
面。
不是常見個人覺得不太好用的扁筷,但也不是圓筷,是比較好使力的方筷。
套餐類有常見的韓式鍋類、石鍋飯,當然也有炸雞、煎餅年糕等,這邊的飲料種類很多,
各式酒類或是風味飲品,看來後來應客人要求,手寫增加一些無酒精飲品。下酒菜單價比
較高,皆是2-3人份的。
價位大多是落在200~350元之間,我們決定還是點幾樣來分著吃。
附贈的五樣小菜很快就上桌,吃完可以續,通常這種都是無限續的才對,可以問一下店家
,因為後面料理很快就來了就只吃一次,我們都覺得泡菜很鹹,小黃瓜海帶裡面的海帶是
軟軟的很像海菜,酸酸甜甜我蠻喜歡但朋友就還好,其它小菜的口味比較淡,像花椰菜是
一歲多的兒子都可以吃的,清清爽爽像水煮。
馬鈴薯豬骨湯正在作活動(原價200元,特價忘記了XD),好奇點來吃吃看,好好吃诶,排
骨雖然只有兩塊,兩塊都很大也是有肉的,不介意吃相豪邁的話直接就拿起來啃了,喜歡
馬鈴薯的人點這道也會合,煮的入味又很大塊,這道有辣湯頭不錯,套餐附白飯,飽足感
我想是夠的。
韓料代表38部隊鍋(250元),湯頭是我喜歡的泡菜製成,部隊鍋的料以火腿和培根及類似
丸子切片的東西,好多加工食品吃起來有點膩><,比較起來湯頭也是剛剛那碗豬骨湯勝利
,只剩加了泡菜的泡麵安撫我的心了。
韓式炸雞是今天的重點,從字面意義不是很懂炸雞的種類,店員說最多人點乾烹雞(300元
),好大~~~一盤,雞塊外皮淋蔥辣醬,偏酸口味外皮變得有濕潤口感,好險白飯有兩碗,
配飯剛好,當天外帶2/3回家少煮一道菜,好友說她還是比較喜歡沒有醬料的炸雞,像卡
司的黃金炸雞那種。
上菜很快,每一道的份量都不少,兩個女生才點三道菜就超飽的,覺得再多一點人的聚餐
更適合,不過當天另一桌的準媽媽也是一個人來吃套餐。金美子是韓國人自家所創立的品
牌餐廳,用餐到尾聲,撇見一個高大的身影,想必就是韓國老闆本人了,平日中午一個半
小時只有我們兩桌客人,可能新開幕知道的人不多,希望老闆生意興隆,但也不要太好以
後去還要排隊XD。
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