武鶴個人火鍋👶
新北-捷運新莊站
⚠️出站後有距離,可以查詢公車前往
地址:新北市新莊區中平路41號
營業時間:11:00-23:00
📌個人火鍋另有信義店、蘆洲店
📌和牛火鍋有吉林店、仁化店、館前店
/
第一次跑來 @jian.food 的地盤一起吃飯🤩
這家有桌邊剝蝦我先給讚🤪
如果不愛吃菜的還可以把菜盤換肉或蛤蜊💕
📎大漠蒙古湯底$30
用牛奶、紅棗、羅漢果等調製成的湯底
因為加入了牛奶~
讓溫潤的湯底多了一股奶香
是很適合煮肉的一個鍋底💓
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📎限定花雕雞湯底$30
紅棗、龍眼、枸杞、雞腿肉等配上花雕酒的湯底
湯底附有3塊雞腿肉~
花雕雞的酒香十足卻不會有酒氣
在煮的過程中也不會越煮越鹹
是非常溫順的湯底~~
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📎全蝦福和牛雙人海陸火鍋$1680
🔍M9澳和雪花、M9澳和霜降、M9日本和牛
🔍草蝦10隻、白蝦10隻、天使紅蝦4隻
這個套餐兩個人吃真的會超‼️飽‼️
三種和牛的口感都很軟嫩有彈性
而且油花分布均勻😍吃起來多汁卻不油膩
蝦子我最愛口感扎實的草蝦
但讓我驚豔的是居住在深海的天使紅蝦
因為天使紅蝦在深海中不太需要奮力游泳
因此肉質本來就會比較軟爛(所以我本來對天使紅蝦還好
但他們家的天使紅蝦很新鮮且不軟爛
甚至帶有點彈性❣️這點我覺得很讚
.
📌打卡送和牛或加價送龍蝦
📌當月壽星點雙人套餐送梅花豬or培根牛
📌平日11:00-16:00+10元換海鮮5選1
📌使用振興券還有專屬套餐及優惠
‼️在新莊店出示本篇文章每鍋贈2隻蝦子哦‼️
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🔆總結:肉質跟海鮮都很新鮮,而且兩個人吃會吃到超撐🤣肉也不會切的過薄,富含口感跟肉汁,加上剝蝦服務跟小農蜂蜜冰淇淋,推推❣️
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🔗 https://www.instagram.com/p/B2LSd4yj9wD/?igshid=9oh8yi6o2ml2
[🍲▪️ #武鶴和牛火鍋 ▪️ #江子翠站 ]
🔸武鶴百匯餐 $2888 (適合2-3人)
內容如下:
✔️日本A5霜降和牛 6盎司
✔️日本A5雪花和牛 6盎司
✔️丹麥梅花豬 6盎司
✔️活凍龍蝦🦞 1尾
✔️野生大草蝦 4尾
✔️阿根廷天使紅蝦 2尾
✔️翠玉白蝦 2尾
✔️特大蛤蠣 1份
✔️手工魚漿 1份
✔️廣島鮮蚵 2顆
✔️生食干貝 2顆
✔️現撈鱸魚 1份
👉🏻套餐均附鴛鴦湯底、飲料、附餐、飯後甜點
🔹另外加價$699 日本和牛背肩 6盎司
來到板橋江子翠站 我要來介紹一家很厲害的#和牛火鍋 🍲
這間和牛火鍋共有三間分店 1間在吉林路 另外2間在板橋
他們的肉都給的很大方 而且菜單有各種選擇
如果擔心太貴 另外還有提供學生套餐跟小資族的套餐
或是對於食物上 有各種不同的想法
例如今天想吃牛或不吃牛、只想都吃肉、只想吃海鮮
或是海陸都想吃等等
總之保證可以挑選到自己想吃的菜色 而且如果有任何特殊需求
想要更換食材 或是菜盤換肉 基本上店家可以做到的他們都可以協助
菜盤也都只提供食物原型的料 不提供火鍋料喔 我覺得很棒
再來是他們的鍋底共有六種口味
昆布清湯、招牌麻辣、大漠蒙古、韓國泡菜、養生番茄
以及需要另外加價$220的限定花雕雞 ⚠️另有素食湯底
我這天挑選的是基本的昆布清湯與麻辣鍋 麻辣鍋裡面還有鴨血喔
只是麻辣湯頭不辣也不麻 因為店家怕太麻辣搶過牛肉的原味
所以想吃辣一點的麻辣湯頭 可以跟店家反應喔 店家會再幫忙加辣
再來是重頭戲的和牛了 我的套餐有2份和牛 然後再加點1份背肩和牛
所有和牛的肉 都只要涮3下 就可以拿起來
都要讓和牛的肉都還帶著粉色 這時候吃起來最鮮嫩
店家說他們挑選的和牛 都是可以生食級的 好吃😋
我個人最愛雪花和牛 油脂分佈均勻 吃起來最柔軟
背肩的部位也很好吃 再來是霜降
當然店家不只牛肉好吃 梅花豬 軟嫩彈牙 也很好吃喔
另外目前活動打卡還會再送一盤「澳洲和牛」喔
海鮮的部分有龍蝦、蝦子、蛤蠣、蚵仔、魚、干貝
所有海鮮都很新鮮之外 最重要的是來這裡吃蝦子
竟然會有專人協助撥蝦殼
吃蝦不用撥殼 對我這個懶人是多麼美好的一件事😆
最後吃完 還有冰淇淋可以自己去挖
店家招牌的冰淇淋是蜂蜜冰淇淋 是跟在地小農合作
非常好吃 我就挖了3球 旁邊還有附抹茶粉 可以加
另外還有泰式奶茶、芋頭跟巧克力口味
但是🐝蜂蜜冰淇淋是最好吃的口味喔~
-By Sasa. Finger licking!
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武鶴 和牛火鍋 板橋仁化「板橋仁化 分店」
🕴🏻地址:新北市板橋區仁化街86號 (捷運江子翠站5號出口約走5分鐘)
🕑:平日11:30-14:00 、17:00-00:00;假日11:30-00:00(下午不休息)
☎️: 02-22580580
📋:10%服務費
另有「台北吉林 分店」與「板橋館前 分店」
🕴🏻地址: 台北市中山區吉林路228號
(🚇近捷運 行天宮站 4號出口)
☎️:02-25818066
🕴🏻地址: 新北市板橋區館前東路8號
(🚇近捷運 府中站 1號出口)
☎️:02-89521010
🎡店內目前優惠活動(以下三種皆可併用)
1️⃣️ 9月中秋環保活動:
只要拿出手機錄影說出「中秋不烤肉,無煙愛地球」上傳至IG或FB打卡,即可獲得5盎司澳洲M9和牛(每桌限一次)
2️⃣️ 壽星我最大:
凡生日用餐即可獲得
飲品、梅花豬、美國牛、澳洲和牛 擇一
(需出示身分證,生日前後三天)
3️⃣️百元吃飛驒:
凡消費任何套餐,可用百元加購頂級肉款
$299/2盎司、$499/4盎司、$699/6盎司
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