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▰ #全台語Podcast：《台灣話台灣味》第二季
——辦桌中的冰品、甜湯與菜尾有什麼講究？
你吃過「水冰」嗎？還是獨鍾「草湖芋仔冰」？
「情人果冰」在吃完鹹點後解膩最對味！
冰品加料更多元，名字演變好吉利，
接著上熱甜湯，吃點紅棗、蓮子要兒孫滿堂。
水果王國宴客，就是要果物拼盤吃飽飽，
還沒吃完怎麼辦？包完菜尾才能「來走」！
「有剩」才是宴客真王道，帶回家才能添好料，
害怕浪費怎麼辦？梅花餐解決你的小煩惱。
農業到工商，「吃飽沒」正是台灣問候好味道。
🎧️ 辦桌最後吃什麼？《#台灣話台灣味》S2EP06｜吃完山珍海味後的圓滿結尾：談辦桌的甜品與菜尾文化 ► https://bit.ly/2Zt6hg0
地理角 GeoCorner #教師節快樂
#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽
#好味小姐的週記
最近收到好多大家疑惑跟提醒的訊息
就是YT上最近多了一個新頻道
叫做好味小姐開束縛我還你原形
對😭跟我們Podcast名字一樣
而且封面用的也是我們的照片
但是那個真的不是我們唷❗️❗️
剛開始想說先提醒對方
已經有留言請對方下架影片
但是仍然有在持續更新
後來對方也關閉了留言功能🥲
目前正在研究怎麼申請侵權
但是因為侵權的內容又在不同平台
所以還不知道能不能通過申請審核
只能靜待後續消息了😭
謝謝所有來提醒我們的大家❤️
本來真的沒發現啊啊啊啊啊
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大家好像都有被上週腦波弱裡
剪輯師的新造型震懾到
相信大家也能感受到我的無奈😏
跟大家回報一下
目前眼鏡確實有在被使用😂
但是真的不能久看眼睛超酸
然後大家被燒到的人們
在蝦皮上應該都可以找到同款啦
帶著去爬山也是不錯😎
#就讓米香來盯著你
#就問你怕不怕
#米香大美女
YouTuber投入Podcast大成功！好味小姐憑什麼穩坐熱門TOP10？
好味小姐從寵物電商起家，為了宣傳理念投入YouTube，靠療癒人心的寵物家庭日常吸引大票粉絲，去年7月投入Podcast，每集不重複收聽人數達20萬。
選題超生活，不走說教路線
沒有腳本，日常閒聊純靠默契
#podcast #好味小姐 #資策會服創所
LUCAS!🕷🕷🕷
＃好味Podcast ⬇️ ⬇️
Apple: https://reurl.cc/6lkxKZ
Spotify: https://reurl.cc/ygXGD2
🧟♂️🦵☠️🤷♂️
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傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」
「想知道金沙與米粉組合的料理！」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢？
就是米粉啦～好啦不管什麼組合，
金沙料理都不會讓你失望！
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊！
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🌈簡單哥小技巧：「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」？
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」，生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化，而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作，另也適合用於絞肉料理；而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後，使蛋白受加熱作用凝固而成喔！
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（今日份量：2人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴，待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後，上蓋燜Ｑ
③下些許油，爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時，下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油，將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#蒜香鹹蛋炒米粉
#金沙料理
#炒米粉
#傳統美食
#簡單料理
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好味podcast 在 [閒聊] 好味小姐腦波弱系列真的很好笑- 看板WomenTalk 的推薦與評價
我是因為聽podcast才知道好味小姐
因為沒有看youtube的習慣
每次都很期待他們開箱一些廢物
或是可以有奇怪的食物盲測
吃鹽巴大概是我現在看到最好笑的!
到底鹽巴味道為什麼可以差異這麼大
感覺加下去食物味道就都一樣
然後價格也差好大
我們這種市井小民當然是吃一般的鹽就好
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