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【卡布里沙拉】莫札瑞拉起司最經典的吃法🍅
mozerella cheese除了做經典的瑪格莉特披薩，還有一個超享受的吃法，就是卡布里沙拉，也就是番茄乳酪沙拉，可以享受最單純的mozerella cheese與巴薩米克醋交織而成的美味。
卡布里沙拉做法相當簡單，材料擺盤後，淋上初榨橄欖油、巴薩米克醋、鹽、黑胡椒調味就可以上桌囉，喜歡莫札瑞拉起司的朋友一定要試試。
不知不覺我做出了三款義大利國旗配色的料理，都是義大利的經典美食耶。
脆皮佛卡夏👉https://bit.ly/3DUtgQP
瑪格莉特披薩👉https://bit.ly/3kRDJ72
卡布里沙拉👉https://bit.ly/38MfEJ2
🤍起司保存方式
因為到好市多買起司份量都不小，而起司拆封後直接冷藏很容易發霉，所以建議拆封後可以分裝，近期要吃的可以冷藏，有真空可以放五天，剩下的用烘焙紙隔開冷凍保存。
#莫札瑞拉起司 #初榨橄欖油 #巴薩米克醋
好久沒來好市多。
本來也沒有要買冷凍食品。隨便逛一逛居然映入眼簾大大的"雞排"兩個字😂😂😂
是的他就算寫那麼小還是給我看到了。
寫了台灣雞排怎麼可以不買?不買對不起自己啊。不買會睡不著阿。
而且看看他旁邊那麼多別人亂丟的披薩冰淇淋什麼的想必是看到台灣雞排就選擇帶雞排回家把原本要買的其他東西拋棄了吧😅😅😅
一袋六塊。韓幣12490。台幣大約三百塊左右。
想念雞排回不了台灣的朋友請在韓國好市多找看看哦🇹🇼🐤
好市多牛肉起司捲
食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/
來到鹹食月的最後一週～目前已分享的品項有：脆皮英式瑪芬、法式蘑菇鹹派、迷你冷凍披薩，想多做一點鹹食，畢竟愛烘焙的人應該覺得自己怎麼都在做甜點吧 🍰（也沒有要抱怨的意思）
今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“，而且想做的更好吃！
麵團加入全麥麵粉增加麥香味，低溫長時間發酵一晚;
內餡的牛肉用到很juicy、肉質很好的牛小排 ，在照燒黑胡椒醬醃漬入味，再和二種起司混搭。
麵團的表皮撒上帕瑪森起司絲，烤過形成一層脆脆的表皮，一口咬下可以吃到微脆的表皮、多汁鹹香的牛肉餡、濃郁的牽絲的起司，還有辛香料蔥花、黑胡椒提味，把牛肉起司捲的美味提升up up up。
這款麵包很適合冷凍長時間保存，前一晚冷藏退冰，回烤之後口感還是一樣多汁好吃！
本篇食譜與 酷藝師不鏽鋼保鮮盒 抗菌&可微波&烤箱 Cuitisan 合作，這週有酷藝師的團購活動唷，七折優惠起～詳細內容如下⇊
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它的款式很多，這次活動廠商把我最常用的三個款式做最優惠七折價，回饋大家～
1. 初行雙人兩入組 1800ml+ 方形兩格餐盤700ml: 團購價NT$1880 (原價$2880)
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*名作系列都是使用頂級醫療級316不鏽鋼材質
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拿波里新出的重量級腿排桶！
18塊只要279元，一個15元好吃嗎？
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相機：SONY A7C / CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：SEL2860 / EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身使用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*
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有四片單純的冷凍披薩(約10吋)，餅皮算是有點厚度的餅皮，上頭已經有番茄醬與起司，口味偏鹹，所以我都會自己加很多蔬菜在上面中和一下，照片(還沒烤之前的樣子)中我還 ... ... <看更多>
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好市多冷凍披薩 在 [心得] 好市多科克蘭起司披薩/帕莫桑乾酪貝果- 看板hypermall 的推薦與評價
https://llafcdll.blogspot.com/2019/03/kirkland-signature.html
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好市多熱食區有販售18吋起司披薩,
不過,沒有單獨販售單片,一次就得購買一整個披薩.
所以 ,平常是比較常購買這一款科克蘭起司披薩
科克蘭起司披薩是在冷凍櫃內,
一盒有四片入,459元
背後有產品成分與熱量表
裡面的披薩超大一片的,上面鋪滿滿滿的馬芝拉乾酪和白切達乾酪
起司披薩的背面
雖然看起來很大一塊,不過,拿起來是蠻蓬鬆的餅皮
不用退冰,從冷凍室拿出來之後,就可以直接放進烤箱
建議先將烤箱預熱,再放進烤箱烤10-12分,
烤的時候,就會一直聞到起司的香味
烤好之後,再用披薩刀切成小片狀即可食用
披薩吃起來還蠻軟的,上面的起司很香濃,
因為披薩對我而言偏鹹,所以,建議搭配生菜一起食用,以免過鹹了
或者,可以在上面擺些蘑菇,番茄,彩椒等食材,可以降低起司披薩的鹹度
好市多的貝果也是常購買的商品
帕莫桑乾酪貝果麵包
一包六入,兩包135元
貝果可以冷凍保存,要吃的時候,放進電鍋加熱,再悶一下即可
帕莫桑乾酪貝果麵包略帶點起士的鹹味,建議放點番茄片,生菜,一起搭著吃,會比較美味
藍莓貝果麵包
藍莓貝果麵包裡面吃得到整顆藍莓
建議可以搭點肉類,生菜,蔬果,起司片一起食用,會比較美味
冬天的時候,好市多會販售巧克力貝果,味道也很不錯
喜歡巧克力的人,可以買來試試
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酒娘未笑
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