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#廣編企劃｜跨越世紀的匠心 珍稀百富25年單一麥芽威士忌登台
你還記得25年前發生什麼事？1996年的台灣，舉行了華人世界五千年來第一次民選總統；世界第一隻複製羊桃莉培育成功；還有，歷經百年傳承的百富The Balvenie匠人們，在首席調酒師大衛史都華領軍下，展開創作「百富25年單一麥芽威士忌」，匯聚時間與極致工藝，終於在2021年與世人見面。
歷經百年傳承、跨越三個世紀，百富是全球極少數擁有高年份珍稀藏酒的威士忌酒廠， 「百富25年單一麥芽威士忌」也蘊含著精細的製酒工藝 ，百年來始終秉持一心，見證百富開創獨有的融合桶技藝，所有的匠心，只為了獻給品飲者突破風味的極限探索。
#百富 #百富25年單一麥芽威士忌 #百富匠人 #TheBalvenie #單一麥芽威士忌 #大衛史都華
很榮幸和頂級威士忌 #百富 攜手
帶給VIP貴賓及媒體如此高規格的
#百富25 珍釀極品探索之旅
以科技綠幕及頂尖視覺設計
帶來全新感官享受
全球大使親自領路踏入位於蘇格蘭酒廠
更難得能連線傳奇調酒大師David Stewart MBE暢聊創作靈感
謝謝百富團隊如此傾心打造盛會
也謝謝大使 Daniel 引人入勝的品飲
百富25年果香迷人、口感醇厚滑順
不愧為頂級威士忌首選👍
(兩萬多貴的值得，我已入手一瓶)
#謝謝老戰友 #雙向公關
#米斯全媒體
#百富單一麥芽威士忌
#未滿十八歲請勿飲酒
#感性享受理性品飲
#davidstewartmbe
當我認識新朋友時，常常會被問到同一個問題: 「豐哥你是怎麼開始拍照的?」
這是一個好問題，當初是怎麼樣的勇氣與熱情毅然決然的賣掉一手創立的唱片公司，一股腦地投入了攝影的世界裡呢? 直至現在想想也還是覺得不可思議但又有跡可循。
我想或許是個性使然吧，對我來說下定決心要把一件事情做好是需要有某些犧牲的可能是時間、可能是金錢，更有可能是以上皆是。
當時20出頭的我為了進入熱愛的唱片業，領著微薄的月薪並且一天工作超過19小時卻沒有一句怨言，因為我知道我的目標是什麼，一心朝著目標前行就不會空虛、遇到問題更不會灰心喪志。
還記得我的第一台相機是當時旗下天后戴佩妮送我的禮物，沒想到種下我與「相機」的不解之緣。照片中的曝光時間、構圖、人物的眼神、他們的動態都是需要等待-等待那個完美的瞬間。拍出好照片是需要時間的，這段時間考驗我的耐心也讓我自己學會慢下來。
鯨豚躍起的瞬間可能要在船上等待好幾個小時、北極圈的極光需要長途跋涉、一張非洲動物大遷徙所帶來的視覺震撼更是所費不貲，而這些等待及付出所淬鍊出來影像才能感動自己甚至感動周遭的人。
唯有專注，才能成就一本叫好又叫座的攝影書籍「豐和日麗」，同樣的唯有專注才能成就最佳的「百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」，百富一心灌注在每一道製作單一麥芽威士忌的功序中，這份獨具的匠心，造就味蕾上的藝術更造就了威士忌的金典。
關於百富更多一心一藝故事請至百富官方頻道，同時也歡迎大家與我一同觀看百富一心一藝 說來聽聽四位台灣創作者的精華影片。
https://reurl.cc/Q9zm40
#Balvenie
#一心一藝
#百富單一麥芽威士忌
作為一個低調熟男，
拿拿摳這次使出渾身解數，要教大家一道超進化的提拉米蘇
文藝風的造型，配上多層次的口感，
再加上融合水果與蜂蜜香味的百富12年雙桶，
那種餘韻，
吃了保證讓你的心上人對你
目眩神迷、五體投地、乾柴烈火、絕對脫單!!!
本次節目由「格蘭父子洋酒股份有限公司」贊助播出
材料
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手指餅乾
蛋黃兩顆/蛋白兩顆/二號砂糖30g兩份/低筋麵粉50g/玉米粉10g
170度烤20分鐘 約10~12根
咖啡酒水液
百富威士忌50ml/濃縮咖啡粉25ml/熱開水50ml
提拉米蘇慕斯
馬斯卡彭乳酪250g/蛋黃兩顆/蛋白兩顆/二號砂糖25g/黑糖25g/
無糖可可粉15g/百富威士忌5g/香草籽醬些許
裝飾
碎可可餅適量/薄荷葉
約可以做6杯250ml容器
手指餅乾蛋白打發心法:
慢速打到起泡，下第一次糖。
調中速打到蛋白紋路明顯，下第二次糖。
繼續打到蛋白堅挺，下第三次糖調回慢速打到有光澤細膩即可。
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#百富單一麥芽威士忌
#Balvenie
#過桶圓味宅家品味
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做菜時喜歡小酌一波，小酌到被百富邀請，設計了三道材料超級好買、做法又簡單的食譜，在家就可輕鬆變出下酒菜，配上百富 12 年雙桶威士忌，宅在家也能品味品起來！
2:08
香酥魷魚絲
4:56
餐肉苦瓜迷你蓋飯
8:47
焦糖堅果
#Balvenie #百富單一麥芽威士忌 #過桶圓味匠心製造
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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
[百富17年雙桶威士忌] Balvenie DoubleWood 17 Year Old 百富一直都是威士忌內的資優生，在蘇格蘭少數還擁有自己的百富農場栽種大麥、堅持地板發麥，使用無煙煤炭來烘 ... ... <看更多>
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