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小b👦🏻Day 2224 (6yr) / 妹豬👧🏻15m
《萬用蕃茄肉醬🍅 #寶寶紅醬》
#蕃茄肉醬 🍅配飯、配意粉🍝、
配肉丸、配薯蓉🥔都得！ 萬用百搭又好味！
最重要都係兩兄妹鐘意！
每次務必清哂✅！
特別係小b，經常都叫我整俾佢食😋！
之前分享過 #紅醬 做法，
今次改咗少少🤏🏻，同樣簡單煮！
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妹豬12m #妹豬今日食乜嘢
< 寶寶紅醬配薯蓉通粉 >
上次做過白汁，妹豬非常喜歡😍！
今次就做咗紅醬俾佢試下！
❌無調味料，只用上蕃茄🍅同免治豬/牛肉！而媽媽我擔心🤔蕃茄會太酸，所以另外加咗小小南瓜蓉。
仲可以整多少少，❄雪起做冰粒，聽日或後日翻熱煮其他嘢都得。
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【番茄紅醬雞腿排筆管麵】
因為上週幫小鹿做了一份寶寶紅醬，突然我也好想吃紅醬義大利麵啊！
偷懶的時候，我也會用市售紅醬再自己加工一下。
但是其實直接用番茄來做，也很簡單，而且超好吃！而且就是你家自己的味道啊～
#重點是沒有看不懂的化學保存劑
但是～～我必須要承認
就是這次的食譜，雞腿排比麵還好吃很多！哈哈哈
尤其皮煎的香香脆脆、肉嫩多汁的雞腿排，沾著番茄紅醬一起吃，阿嘶～
那個味道，真的天堂啊！！
我那天做了一盤給我媽吃，結果她把肉吃光，留了半碗麵。她說紅醬雞腿太好吃了！
#是小鳥胃網美嗎
【越用越愛的瓦斯爐】
上週發過一篇我們廚房的新成員：櫻花瓦斯爐
這次拿來又燉紅醬、又煮義大利麵、又煎雞腿排，真心讚嘆好用啊！！每天愛你多一些～
說真的～我們對瓦斯爐要求不多，就是火力要大可大，要小可小，然後好清潔就夠了！
🔥如果你沒看過我的心得文，快點看這篇：https://reurl.cc/W4g5Gy
好喔！來點照片看食譜！順便看瓦斯爐～GO！➡️
整顆番茄製作的紅醬，因為沒有含油脂，所以吃起來更清爽，可以變化成蔬菜湯、義式羅宋湯、番茄海鮮義大利麵、番茄燉飯，或者當做披薩的基底味道，都非常百搭。
材料：番茄去皮去蒂頭兩顆、洋蔥60g、乾燥百里香¼ 小匙、月桂葉一片、鹽適量、黑胡椒適量
Blog：
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寶寶紅醬 在 【副食品食譜】超開胃！寶寶版番茄義大利麵 - 媽媽經 的推薦與評價
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