【享樂隨手拍更新】2020.09.02 小丁豆漿＆燈亮有餅／忠誠山東蔥油餅（天母總店）
蛋餅，燒餅油條，鹹豆漿，豆漿，蔥油餅……
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小丁豆漿 在 葉怡蘭 Yilan Facebook 的最佳解答
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過6,240的網紅健美人生K教練，也在其Youtube影片中提到，難得的假日就來搞點特別的餐點「墨西哥捲餅」吧~~ 今天主要介紹三種配料和 三種 墨西哥捲餅的做法。 3種可以在家輕鬆做的醬料~分別為 莎莎醬、酪梨醬、墨西哥肉醬。 0:00 墨西哥捲餅 0:25 莎莎醬製作. 2:18 酪梨醬製作. 3:27 番茄肉醬製作. 4:41 第一吃. 5:51...
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小丁豆漿 在 健美人生K教練 Youtube 的最讚貼文
難得的假日就來搞點特別的餐點「墨西哥捲餅」吧~~
今天主要介紹三種配料和 三種 墨西哥捲餅的做法。
3種可以在家輕鬆做的醬料~分別為 莎莎醬、酪梨醬、墨西哥肉醬。
0:00 墨西哥捲餅
0:25 莎莎醬製作.
2:18 酪梨醬製作.
3:27 番茄肉醬製作.
4:41 第一吃.
5:51 第二吃.
7:12 第三吃.
🔸莎莎醬材料:
牛番茄 3個 切小丁
洋蔥 1/2個 切小丁
香菜 2 大匙 切碎
檸檬汁 2 大匙
鹽 1小匙
橄欖油
🔸酪梨醬材料:
酪梨 2 個 搗碎
洋蔥 1/4 個 切碎
香菜葉 一小把 切碎 (只用葉子不放梗)
檸檬汁 半顆或更少
鹽、胡椒 少許
🔸墨西哥肉醬 材料:
絞肉 200g
洋蔥 1/4個 切碎
香菜 1 大匙 剁碎
番茄醬 1 大匙
鹽 1/2 小匙
豬排醬 1小匙 or 醬油
【心得】
第一次做了3種不同風味的「墨西哥捲餅」，非常好吃 大成功!! ，覺得很滿意!!
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希望大家會喜歡這次的『簡單質感料理』系列影片
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豆漿白醬雞肉義大利麵(兩人份)
📝材料
雞腿肉一支 （ @carrefourtaiwan )
義大利麵(扁狀)約240g
洋蔥一顆(小顆的一顆，較大顆的半顆就好)
紅蘿蔔(optional)
四季豆(optional)
鴻禧菇一包(蘑菇也可以)
無糖豆漿約150ml
蛋黃兩顆
橄欖油( @strita_taiwan ）
鹽巴適量
黑胡椒適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
📝作法
1 洋蔥切小丁、四季豆切小斜段、紅蘿蔔切斜片、雞蛋取蛋黃打散後加入一點無糖豆漿拌勻 。
2 雞腿肉加入適量黑胡椒及鹽巴醃漬調味。
3 取一鍋滾水，加入兩匙鹽巴、適量橄欖油，放入義大利麵滾煮，同一鍋水，稍微燙一下四季豆和紅蘿蔔。
4 義大利麵比包裝上標示的時間早一分鐘取出，拌一些橄欖油備用。
5 雞腿雞皮朝下，放入鍋中煎出雞油，雙面金黃，取出切成條狀備用。
6 洋蔥放入鍋中炒至半透明狀。
7 放入鴻禧菇炒至香味飄出，表面略呈金黃。
8 放入剛剛的雞腿、四季豆和紅蘿蔔拌炒。
9 加入義大利麵拌炒，加入適量煮麵水。
10 加入無糖豆漿拌勻，以適量鹽巴及黑胡椒調味。
11 起鍋，熄火靜置5分鐘，加入蛋黃快速拌勻即可。
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【減重錯誤月經不來？營養師教你補對營養】
蛋白質、膽固醇：紅肉、豬肝、內臟、帶皮雞肉
油脂：豬油、鵝油、雞油
維生素E：鱈魚、鮭魚、秋刀魚、堅果類
【一日三餐減重料理 幫你調好生理期】
早餐：蕃茄or鮪魚起司(蛋)堡+無糖豆漿or拿鐵
中餐：豬肝瘦肉粥or米粉湯+嘴邊肉一盤+燙青菜
晚餐：花生炒三層肉
【花生炒三層肉】
材 料：小黃瓜 1條、三層肉、洋蔥 1/2顆、辣椒 1/2條、青蔥 1支、豆干 2片、花生 30公克
調 味 料：辣椒 2條、香油 1大匙、鹽 1小匙、白胡椒 1小匙
1.三層肉切片備用。
2.豆干、小黃瓜和洋蔥洗淨，切小丁；辣椒和青蔥洗淨，切碎末狀備用。
3.將花生用菜刀切碎；辣椒切小段。
4.起一個炒鍋，將作法1的雞肉丁先炒香，加入辣椒爆香，再加入作法2和作法3的所有材料翻炒。
5.最後再加入所有調味料翻炒均勻即可。
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小丁豆漿 在 Re: [問題] 明德石牌捷運站附近飯糰- 看板BigPeitou 的推薦與評價
我也來跟大家介紹間 我家附近的早餐店....
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位置： 尊賢街218巷與尊賢街口 (OK店正對面)
地圖： https://ppt.cc/bdqh
時間： 每天早上很早(= = 因為我沒那麼早起，所以..)到 11am左右
有啥： 中式早餐，飯糰、豆漿、米漿、水煎包(高麗菜、韭菜)、饅頭(各種顏色)、
蛋餅、蘿蔔糕、燒餅、油條、蛋、鹹豆漿...
價格： 算平易近人吧，飯糰20，熱豆漿、米漿10，冰豆漿、米漿12，水煎包10，
燒餅18，燒餅夾蛋23....大致
簡介： 我呢~ 比較常吃飯糰、豆漿、燒餅夾蛋、饅頭夾蛋、水煎包。
●飯糰呢~ 沒有先前主題所說那家(石牌路一段166巷)大，且只包肉鬆、蘿蔔乾、油條，
但還是滿不錯吃的~油條脆很多~ 也很扎實 會飽~
●豆漿~ 可調整甜度~ 也不小杯 只要10元 且 從沒有燒焦味~ 哈(我比較喜歡)
●燒餅夾蛋~ 這個我超愛~ 但他的燒餅是軟的喔~ 不是脆的那種.. 但是很有層次感
我很喜歡~ 我喜歡燒餅夾蛋 然後 自己加他家的 醬油膏~ 超好吃(醬油膏有辣椒 但
一點都不辣)
●水煎包也是滿大的 韭菜高麗菜都好吃~ 韭菜味很重~ 所以介意口氣的~ 注意...
●饅頭夾蛋~ 可能我重口味吧~ 所以覺得不夠鹹 所以我都會加醬油膏~~
以上介紹~ 歡迎大家去試試~ 也來分享你們的感覺~哈 交流依下～
或者～～ 還有沒有美味的早餐店呢～可以介紹大家去嘗試喔~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.79.32
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