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【分享文章 #創新創業 #創業故事 #創業歷程】
『#雞蛋糕』做出品牌，創業秘笈是什麼⁉️
雞蛋糕是台灣街邊小吃最常見的傳統美食之一😋
不過現在的雞蛋糕可沒這麼簡單好做囉！
各個都要 💁♀️比美味、💁♂️比創意、💁♀️比創新！
#小雞吃蛋糕 創辦人蔡宗佑，根據市場需求調整 #商業模式。
跳脫街邊小吃的傳統框架，成功做出差異化的品牌經營，來提高產品的價值。
🎯 而創業最最最重要的秘笈—在於有無 #成本概念
即使成功做到高營業額，也可能敗在各種成本開銷的手下。
因此如何 #成本控管 #成本管理，是創業中非常重要的課題之一，同時往往也是創業成敗的關鍵所在！🧐
#MONEY錢 #愛創業專訪
▶️ 完整文章 https://bit.ly/2LJfedU
完整內容在紙本《Money錢》2019年5月號第140期 ▶️ https://www.moneynet.com.tw/product?id=370
小雞吃蛋糕
#前鎮區美食
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
環境衛生：🌕🌕🌕🌑🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌖🌑
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老闆娘剛開出來創業,
還帶著一個小嬰兒,
一邊顧小孩,
一邊賣雞蛋糕,
看了真的很感人😢
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湯圓本身就已經很受喜愛,
不管是芝麻.花生還是抹茶。
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一口咬下,
外層是脆皮雞蛋糕,
中間會吃到QQ的湯圓皮,
內餡直接爆漿開來,
桂冠湯圓,那種甜而不膩的口感,
直接在味蕾噴發... 😋
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拍照的時候芝麻一直狂流,
手很燙😭
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價錢超佛心,四顆55... 😁😁😁
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🔹芝麻湯圓雞蛋糕 55
🔹花生湯圓雞蛋糕 55
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📣 店名：小雞吃蛋糕
📞 電話： 0927583136
🏠 地址：高雄市前鎮區瑞隆路192號
⏰ 時間：1400-售完為止
⚠️ 公休：
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#高雄美食 #高雄小吃 #高雄聚餐 #高雄景點 #高雄一日遊 #高雄 #高雄火鍋 #網美景點 #蛋餅 #台北 #台中 #台南 #屏東 #嘉義 #latte #kaohsiun #kaohsiungfood #高雄早餐 #台中美食 #台北美食 #高雄早午餐#高雄美食地圖
前幾天我突然很想很想很想吃雞蛋糕
常在吃的那間沒開
突然不知道怎麼辦
繞了一下發現目標
「小雞吃蛋糕」
.
不管好不好吃
買了啦🤣
「黑糖麻糬、重乳酪、拔絲起司」
一口氣三種口味
.
不過回去沒有馬上吃
所以吃的時候有點冷掉了
但依然脆脆的❤️
黑糖麻糬我愛😋
整體上還蠻好吃的👍🏻
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#台南美食 #台南 #台南美食地圖 #小雞吃蛋糕 #雞蛋糕 #雞蛋糕🐔 #雞蛋糕控 #手機食先 #台南南區
#好家在我在家
⚡Instagram：
👩Kari：linkarii
https://www.instagram.com/linkarii/
👦Marco：marco_chen720
https://www.instagram.com/marco_chen7...
🥣捏麵皮的過程忘記錄影了，但比例和做法都很簡單，
完全零技巧，捏到不黏手就可以了!
(太濕就加粉；太乾就加水)
🥟蔥多餅麵皮比例在這邊：(中筋麵粉400g、滾水200g、冷水70g)
🔻中筋麵粉加入滾水攪拌均勻後再倒入冷水
🔻攪拌後搓揉至不黏手即可放置1小時鬆弛
接著分糰成喜歡的大小就可以囉!
我的豬絞肉是使用400g
食材可以製作類似太陽餅大小共12顆
◆有任何問題都歡迎留言交流
或是和我分享你們的自煮菜單❤
🍳防疫在家煮什麼5日菜單：
🔸Day1：
00:40午｜鮪魚玉米熱壓吐司+黃金奇異果+氣炸小雞球
02:21晚｜爆濃蒜香白酒蛤蜊義大利麵
🔸Day2：
05:07午｜懶人微波米漢堡
07:27晚｜剝皮辣椒雞湯、微波義大利麵、煎芋頭粿
🔸Day3：
09:54午｜鮪魚玉米起司壽司捲+黃金泡菜&氣炸餃子
10:55晚｜馬鈴薯燉雞肉、水煮花椰菜拌油蔥
🔸Day4：
13:35、16:15午｜自製大腸包小腸、蔥多餅
23:12晚｜炒蛋糕、雞片炒花椰菜、馬鈴薯燉肉
🔸Day5：
26:22午｜歐姆蛋捲大套餐、雞胸胡麻沙拉
29:27晚｜玉米濃湯、泡菜雞肉炒飯
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🎵Music by Alexis Rice - Penny -
https://thmatc.co/?l=AC8B816D.wav
🎵Music by Ashes to Amber - Arizona Thunder -
https://thmatc.co/?l=FB47548F.wav
🎵Music by Fiji Blue - How Can I Tell You -
https://thmatc.co/?l=F2565220.wav
🎵Music by Fiji Blue - Reasons You Should Care -
https://thmatc.co/?l=E46B4F0B.wav
🎵Music by love val - lay me down slowly -
https://thmatc.co/?l=FA36C87C.wav
🎵Music by Rytas - Cold in California -
https://thmatc.co/?l=5D9747EE.wav
🎵Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) -
https://thmatc.co/?l=51307
#防疫大作戰 #一整天吃什麼 #貓咪日常 #居家整理
#煮飯 #煮婦 #貓咪 #橘貓 #涼麵 #防疫煮什麼
更多【精選主題】等你看！►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI
🥚一蛋多吃好神奇🐣
00:27 完美早餐，歐姆蛋
01:25 玉子燒大挑戰，三種材料完美搞定！
04:22 刷爆韓妞IG網美三明治～韓式厚滑蛋吐司！
05:35 簡單到不行！酥脆蕾絲蛋捲～平底鍋在家就搞定
07:00 蛋蛋的幸福 - 古早三色蛋
07:56 挑食小朋友不吃蛋怎麼辦？可愛造型小雞蛋征服他的胃
09:13 早餐再進化！一顆蛋變出兩種創意料理
10:27 菜鳥的廚藝救星，焦糖布丁蛋糕輕鬆上桌！
11:44 只要一顆蛋！日本超簡單冰品～雞蛋牛奶冰淇淋！
12:44 焦糖遇上布丁！滑嫩超ㄉㄨㄞ好滋味 4道熱門懶人甜點DIY
#早餐 #歐姆蛋 #蛋捲 #三明治 #吐司 #玉子燒 #布丁 #雞蛋 #三色蛋 #料理 #創意 #網美 #懶人 #挑食 #廚藝
【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
下班GoFun吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
魯蛇辦公室►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw
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小朋友的紀綠生活. 成長日誌.
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房間滿滿的都是氣球 只有小朋友可以進去 1000+以上的氣球進去囉 一起來實現姐姐的生日願望吧 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/zt9uF0eLgQo
水晶挖挖樂 閃亮寶石的抓抓遊戲機 類似夾娃娃機遊戲機台 我們在大魯閣草衙道 鈴鹿賽道樂園的湯姆熊 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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手提積木玩具箱農場組 動物積木 汽車積木玩具 組合玩具 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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棉寶棉花糖 中和環球購物中心 棉花糖販賣機 全自動的棉花糖製作 Cotton candy making machine Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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100%新鮮現榨柳橙汁 柳橙汁販賣機 現榨30秒喝原味 4度C冰的哦 有趣好玩 好喝又健康Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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2017yummy的生日蛋糕 我們吃的冰淇淋蛋糕是在哈根達斯哦 HAPPY BIRTHDAY CAKE FROZEN 冰雪奇緣 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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2017年3月 東京海洋迪士尼樂園 神奇魔法棒 超華麗雙層旋轉木馬 好玩的玩具總動員 系列商品 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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兒歌名稱：勇敢地長大（巧千金）附歌詞 大家一起來唱歌 歌唱舞蹈教學練習Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
2014年九州和諧(Hello Kitty)樂園 小朋友的Hello Kitty兒童樂園 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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張含韻 星星的眼睛 附歌詞 大家一起來唱歌 歌唱舞蹈教學練習Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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馮曦妤 A Little Love 大家一起來唱歌 歌唱舞蹈教學練習Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/x4gppbj__fM
姐姐幼稚園畢業展特輯 才幼稚園就要準備成果展 現在的小孩子好忙啊 唱歌表演 舞蹈表演 畢業生 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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2017年3月上野區的自由行 玩具店夾娃娃機大玩特玩 盒玩大破解 東京街道 賞櫻 吊娃娃機 抓抓樂 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
https://youtu.be/rybDl6lX_Yk
POCKY 夏季繽紛期間限定版colorful shower 酸甜好吃版 特別包裝可以透過手機獲得超酷的圖片動畫 Sunny Yummy running toys 跟玩具開箱
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小雞吃蛋糕 -汐止新興店. 60 likes · 2 talking about this. Local Business. ... <看更多>
這家是中原新開的一家脆皮雞蛋糕外觀超明亮的一個攤位雖然應該沒有辦法像中華一番一樣吃了之後會發光就是口味非常的多種下面介紹幾種原味有的雞蛋糕真 ... ... <看更多>
小雞吃蛋糕 在 [食記] 東區-我炸你吃&小雞吃蛋糕反推- 精華區Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱：我炸你吃&小雞吃蛋糕-台南崇學店
地址：東區崇學路67號
電話：0900 107 686
營業時間：13:00 - 20:00
公休：見粉專
每人平均價位：$35
昨天在FB看到他們要賣雞蛋糕了,
開幕活動是原味雞蛋糕買一送一,
所以貪小便宜的我就跑去買了~
工作人員感覺就很新手~還自己先試吃
等了許久,(但只有我一個人買雞蛋糕而已)
終於拿到了~
回家要開吃時,一剝開雞蛋糕,我無言了.......
請問這樣是正常的嗎???
跟我平常吃的怎麼不太一樣????
好像沒熟?! 感覺好像發粿@@??
越吃越不心安,剩下的就貢獻給垃圾桶了 = =
這樣的品質原價要賣$35(5顆)........不太好吧?!
希望能多加熟練再開賣啦!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.203.200
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1525855633.A.B08.html
※ 編輯: inabee (36.238.203.200), 05/09/2018 16:50:11
買回家之後~我馬上拍照+留言放在"買一送一"的活動網頁上面,詢問是否正常
但是那網頁好像被刪了!? 找不到我的留言了~他們也沒私訊說明或道歉
所以.......要買的人請三思囉!
※ 編輯: inabee (36.238.203.200), 05/09/2018 23:10:46
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