屏東超夯的勝利星村,不能錯過的排隊人氣超酥脆炸物、蚵嗲、炸地瓜,鐵皮屋搭建,可內用亦可外帶,數十種古早味炸物,唰嘴好吃
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屏東鐵皮屋搭建 在 莊瑞雄 Facebook 的最佳貼文
來到萬丹,除了紅豆餅必嚐之外,一定要再喝碗萬丹的牛肉(雜)湯。
全萬丹的牛肉店,就跟里港的餛飩店、九如的魯粿仔一樣,品牌眾多,各有各的死忠粉絲,而且每一家都人潮滿滿、座無虛席。
今天來的這一家萬丹洪記牛雜湯,位於萬丹外環道(西環路)上,一層樓鐵皮屋搭建,半露天,沒有冷氣,但從開店到打烊,來客都只能併桌吃,很難獨佔一張桌,當初也是被門口滿滿的機、汽車及排隊人潮吸引,一試成主顧。
洪記價格平實,和大多數牛肉店價錢差不多,湯類90元料多實在,炒類100元肉鮮味美,白飯10元,通常我都是一碗湯+一碗白飯+一疊薑尼辣椒醬,就可以飽餐一頓。奢侈一點再炒盤苦瓜牛肉或是牛肝、牛心,一整天的活力補充滿滿。
#萬丹洪記牛雜湯
#萬丹牛肉讚👍
#萬丹雄讚👍
#屏東雄讚👍
屏東鐵皮屋搭建 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的精選貼文
原本是在屏東縣立游泳池旁的無店名黑輪攤,搬進北區市場巷弄裡了,有別於當年簡陋搭建的鐵皮屋,現在提供相當舒適又乾淨的店面及用餐環境,還取了店名「#Pulu黑輪伯」,將1977年開業至今的好味道持續下去。店裡的關東煮和黑輪炸物選擇性多,便宜又好吃,炸物吃起來很清爽,一部分是因為堅持不用回鍋油,旗魚黑輪每天新鮮食材手工自製,常來吃也覺得較安心。「Pulu黑輪伯」有一項招牌中的招牌,那就是將黑輪魚漿包在骨頭外面的龍鳳腿,以前小時候我媽都跟我說是小雞腿,也有人稱棒棒腿,口感紮實很有彈性,外皮微微酥脆,淋上調製過的醬料更凸顯美味深度,從我小時候吃到長大,味道沒什麼變過。而且每次來一定要喝上好幾碗免費的關東煮湯和一瓶冰涼冬瓜茶。
【 Pulu黑輪伯 -「 原屏東縣立游泳池旁-源自1977年始」】
地址:屏東市斯文里公勤二街70號(北區市場內)
電話:08-7363926
營業時間:AM08:00~PM18:30(週一休)
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