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除了牛奶和乳製品，
補鈣還可以怎麼吃？
⭐每天攝取1湯匙堅果種子
可以撒在蔬菜沙拉裡，或是將粉末狀製品加進早餐飲品中。
推薦食物：黑芝麻、山粉圓、奇亞籽、 杏仁果 、 無花果 、 亞麻仁籽
⭐選擇特定豆製品
添加食用級石膏做成的豆製品
推薦食物：小方豆干、五香豆干、豆干絲；豆腐則以 傳統（板）豆腐
*盒裝嫩豆腐或雞蛋豆腐含鈣量低
⭐吃帶骨的魚蝦海產
可以連骨殼一起食用的海產
推薦食物：吻仔魚、沙丁魚、小魚干 、 蝦米 、蝦皮
帶骨魚罐頭：鯖魚 、 紅鮭、沙丁魚
*避免攝取過量的鈉，罐頭裡的湯汁可別下肚囉！
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補鈣還有甚麼秘訣？
點擊連結告訴你👇
https://reurl.cc/WEX317
哈囉大家昨天有看我的第一隻youtube影片嗎ＸＤ
以後每週都會定期跟大家分享超簡單又健康的下午茶呦！
昨天的影片發現很多人對於山粉圓的個食材很好奇也有些疑惑，它到底是什麼呀？
有些人也以為他是奇亞籽，no no no～
簡單幫大家整理了一個常見容易誤會的三種天然高纖食材，有夜市常見的山粉圓、減重料理、養生飲品常出現的奇亞籽（又稱鼠尾草籽）及羅勒籽（又稱小紫蘇、蘭香籽）
形態上，山粉圓長最大，且為扁平橢圓狀，奇亞籽為橢圓立體狀顏色略灰的小籽，至於羅勒籽大小跟奇亞籽差不多，形貌上很像縮小版的黑芝麻
大家可以發現它們都有個共通點，就是泡水會膨脹好幾倍！
之所以會膨脹就是因為它們含有豐富的膳食纖維，能幫助腸道蠕動及增加飽足感，且富含水溶性纖維質也對於調節心血脂有不錯的效果，所以都被稱為健康的「超級食物」
由於都是營養豐富的種子，所以其實也含有不飽和脂肪酸及多元的礦物質像是鈣質、鐵質及鎂，但不同種子間所含的量有所差異，對於素食者來說是很好的礦物質補充來源喔！
圖表有簡單為大家整理各自的特點
最後需要提醒大家，雖然這三種食材都富含微量營養素又能增加飽足感很受需要控制體重的人喜愛，但由於它膳食纖維含量很高，吃過量反而可能造成便秘，所以建議一天最多吃10g就好囉！
不知道有沒有稍微替大家解惑了呢？如果喜歡我分享食材的小知識的話，歡迎按讚留言讓我知道呦～我們下次見🙋♀️
我的Youtube連結：https://youtu.be/T-YC61Cih-I
#山粉圓 #奇亞籽 #羅勒籽 #營養師 #營養 #健康 #nutrition #health #dietitian #好味營養師 #人與貓的日常
我很愛有顆粒口感的食物，
例如百香果、芝麻、山粉圓、奇亞籽
喜歡可以咬起來剝剝剝的感覺
要吐籽的就超討厭！
一月收到
百喬e媽網 ღ 專業保健、素材嚴選的邀約，
是我愛的奇亞籽，
他們家的特色是LM級低溫滅菌奇亞籽
（但我完全不懂啥是LM級）
除了生食包之外，還做成了方便的飲品包
本來就有在吃奇亞籽
所以確認知道我的合作原則就接下了
我收到的商品是
►LM級奇亞籽一袋250g
https://goo.gl/7QpUYd
►奇亞酵素輕纖飲一盒12包
https://goo.gl/S9B1os
酵素飲喝起來酸酸甜甜的有點果汁
不難喝，但我也沒特別喜歡
成分表有夠落落長，加了莓果多酚跟很多吧啦吧啦的
主打除了補充膳食纖維同時可以給你好氣色
我喝起來是沒有明確感受到啥美顏或更健康
但因為口味不會噁心，
所以我還是有好好喝完
奇亞籽我本來就熱愛，
所以收到之後做了很多食物
奇亞籽果凍、奇亞籽煎蛋、奇亞籽果醬
雖然你們應該會想：太太廚藝不行啊
但是做些小點心這點本事還是有的好嗎😤
因為百喬生醫的奇亞籽最大特色就是
低溫滅菌，保留較多營養
這點我實在無法有啥實證跟你們說
所以只能當個簡單分享
如果對奇亞籽有興趣的朋友
可以研究看看百喬生醫的官網說明
奇亞籽最常被說就是可以用來增加飽足感
Obviously，在我身上完全沒有效
（這種穿插英文的句子特別機掰）
另外因為膳食纖維豐富，
一定要把水喝好喝滿
不然別說幫助消化沒有，可能還會反效果喔
留言放一個奇亞籽果醬的影片
作法超簡單
只要準備藍莓、糖、奇亞籽、檸檬汁
藍莓煮煮煮，放入糖煮煮煮，
放入奇亞籽煮煮煮，放入檸檬汁
裝起來放涼，就是超好吃的奇亞籽果醬
不會像外面果醬那麼甜，
又超健康的沒亂加啥
我配麵包吃都可以挖有夠大陀不會膩
幾分鐘就可以做好，冷藏可以放一週
真的很方便，簡單跟大家分享
百喬生醫奇亞籽
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#謝謝廠商助養多肉
#以照換物沒收費der
【#姊愛料理】
不用怕吃過量，看看房子的好身材就知道～跟著她走就對啦!!!看起來很養生，但飽足感一百分啦!!!
#這碗很可以
#奇亞籽跟山粉圓編分不清楚
房思瑜Serena Fang
影片來源：C Channel
還想看什麼?記得留個言，我們通通看的到!
更多精彩內容，請鎖定姊妹淘 http://www.babyou.com/
#mango #grapefruit #dessert
材料表／文字食譜 http://www.beanpanda.com/28732
「奇亞籽」、「蘭香子」及「山粉圓」傻傻的分不清？它們其實是不同植物的種籽，營養價值和功效大不同，只有奇亞籽是 Super Food， 吃錯了對身體無益處唷
因為忘記買柚子臨時用家裏的葡萄柚代替，肥丁把西米換成營養豐富的奇亞籽，楊枝甘露的香滑來自乳製品，鮮奶乳脂較高，淡奶(奶水)太多添加劑，選了巿售天然成份最高的鮮牛奶。把不同顏色的芒果泥、椰漿、奇亞籽分層放入玻璃罐很漂亮，你說是嗎？
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山粉圓奇亞籽 在 [請益] 山粉圓(乾燥未煮的)哪裡買- 看板ShuangHe 的推薦與評價
版友好
想請問大家知道中和 哪裡有在賣乾燥山粉圓嗎?
在南華路上的全聯只有看到奇亞籽
不過奇亞籽比山粉圓貴 會超出學校的採購預算=_= 所以無法用奇亞籽取代山粉圓
或是有板友 願意 分售我 25克的山粉圓
非常感謝
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