January 11 · Taipei, Taiwan ·. 岩島成麵包大成食品. 紐西蘭奶油餐包$140/12入. 明太子麵包$542/8入. 香蒜奶油麵包$408/8入. 小花熟麩餐包$428/6入… See more. ... <看更多>
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這款真的是我的蜜糖,但是找遍很多家7-11都沒看見,請問有誰知道是不是被下架停賣了? - 711. ... <看更多>
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這次的熟麩麵包,顛覆了我們對雜糧麵包的看法!!!真的可以嘗試看看^^晚熟人蔘訂閱連結:https://reurl.cc/Y1o9jn希望日後能拍出更多有趣好玩的影片跟 ... ... <看更多>
岩島成奶油餐包 在 [心得] 岩島成專業烘培- 看板Bread - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文版:https://blog.pixnet.net/janeliusy/post/4355479
岩島成是由大成集團與日本敷島麵包合資成立,以前總是無法分辨出他跟山崎有什麼不同
,看它賣的麵包和裝潢幾乎都很類似,但是嘗試過幾次後,小妹還是偏愛岩島成的麵包,
口感比較紮實,而且每款麵包都有標示出是否添加奶油、糖、牛奶等原物料。聽說他們家
的超熟吐司是不會掉屑的,香香甜甜,單吃就很好吃了。
十勝紅豆麵包,35元
日本十勝地區以香濃的牛奶和顆粒飽滿又好吃的紅豆聞名,這款麵包就是以這2項原料製
作,師傅還在紅豆泥加入卡士達奶油,沒有想像中甜膩,甜度剛好,還吃得到紅豆的顆粒
。而且它的麵糰組織非常柔軟,飽滿的內餡吃了會有滿足感喔~
焦糖布丁,30元
這是小倩一眼就看上的焦糖布丁,外表看起來真的普通到極點,很像小時候吃的餐包加巧
克力醬,但人是不能看外表的,就連麵包也是。獨具慧眼的小倩表示這款麵包很好吃,裡
頭軟綿Q滑的卡士達奶油就像布丁的口感,而藏在麵包底部焦糖,出現的味覺享受恰到好
處,再搭配上頭的巧克力醬,增加了不少層次美味。
巧克力丹麥
這是小妹買給baby吃的點心,但還是覺得johan的巧克力丹麥比較物超所值,個頭大又酥
脆好吃。
葡萄乾牛奶菠蘿
這款就不是很推了,雖然他的奶香味十足,但是可能我們還是喜歡台式菠蘿的酥脆派皮,
所以不喜歡日式波羅偏軟又像奶酥皮的感覺。
現在買滿$100元,再加$20元集可擁有奶油泡芙一個。雖然自己並不愛奶油類的東西,但
女生就是一個奇怪,好像聽到 “滿額送”或是 “限量”就會不管三七二十一。(這樣的
行徑有點像中年婦人喔! 貪小便宜,呵呵~)。以為這是贈品不會好吃到哪裡,沒想到他的
奶油餡還挺多的,雖然不能跟Bread PaPa的泡芙比,但還算OK!
最後的結論到底是山崎贏還是岩島成呢? 小妹心裡有底,但還是要見仁見智嘍~
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挑食的劉小妹~
興趣是料理,嗜好是麵包,熱衷網誌
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