不論是文藝或藝文,我都沾不上邊,非常感謝 #明道文藝 前陣子邀稿,讓我想起高中時因為朋友是校刊社社長,我經常振筆胡亂投稿的日子。《明道》這篇文章已經刊登在 11 月號了。寫疫情底下我如何享受倫敦生活,如何觀察這座新舊交融的美麗城市。應該大多數人沒什麼管道可以讀到,在這邊貼出全文吧:(讀不了這麼多字的,看看照片也行ㄅ
標題:疫情下的老時光、新日常、慢靈魂(寫於九月)
早上出門買菜時,看見地鐵站旁出現了一個好久不見的身影,穿著細格紋襯衫的微胖男子將蔬果擺得整整齊齊:一捆捆鮮綠蘆筍躺平、紫得油亮的圓茄朝氣滿滿、盒裝草莓綻放潤紅,另一側還有金髮阿姨叫賣著黃紅橙藍的鮮花,有點髒亂的車站出口卻在一角鋪展春日。
上一次看見這景象,是六個月以前。
隨著這場大流行病肆虐全球也超過半載,本來已經習慣了空蕩蕩的街頭,如今隨著封鎖政策漸漸鬆綁,反而不太習慣人流再次回返。說來也真奇妙,這位蔬果攤大哥在數間超市的夾擊下不知怎麽生存下去的,右側是中產階級愛逛的 Waitrose、左側是小資族和家庭必備的Sainsbury’s,鄰近還有學生省吃儉用的好夥伴 Iceland,再往前走一點有日本小鋪、韓國超商、土耳其人開設的雜貨店。小小的社區裡,天天上演著零售戰爭。
回想時序入春之際,全城封鎖前夕,倫敦人跟緊了世界潮流也開始到超市囤貨。那時我每天下班趕去採買,換來的是架上稀疏零落的景象,麵粉、義大利麵、雞蛋、衛生紙被掃蕩一空,忽然有種以前在台灣,颱風來臨前大家急忙去儲備糧食的既視感。幾天之後,政府推出新政策,限制每個人購買特定商品的數量,各大超市的 CEO 紛紛發出電子信和社群媒體貼文,希望大家為行動不便的老弱婦孺著想,別買走了他們的所需分量份量。儘管如此,疫情初期往往出了超市,依舊雙手空空,該如何是好?
靈機一動轉而前往不遠處的 Corner Shop(轉角店)
走進店內,孟加拉裔的店主老神在在地望著櫃檯旁的小電視,眼神跟我交會了一秒便移開,我直接走向雞蛋區和衛生用品區,廁紙和盒裝蛋奇蹟似地貨源滿滿,我轉頭問老闆怎麽做到的,他終於露出了微笑:「被你發現這個祕密了。」我隨手抓了幾盒去結帳,回家後趕緊跟朋友們分享這個好消息。過了一陣子後,似乎有許多人跟我一樣也察覺到傳統雜貨鋪的魔力,不少媒體開始推出專題報導,帶領許多大城市裡的千禧一代溫習這個老朋友,BBC 文化版形容這些轉角店是「疫情下的安心慰藉」。
二次世界大戰後的英國急需重建家園、復甦經濟,各國人民紛紛前來填補勞力缺口,印度人、巴基斯坦人、孟加拉人率先大量登場,接著 70、80 年代又有土耳其、以及當時甫加入歐盟的波蘭加入移民風潮。漸漸地,英國各大城市包括倫敦,小店林立,異國風味遍地開花。然而,對移民族群來說,早期經營轉角店並不容易,當時社會風氣保守、英國人口仍以白人為大宗,種族歧視的現象頻傳,飄洋過海的外來遊子不但在職場上不被接受,就連開個店做小本生意也會遭遇侮辱、打劫。
兩年前,BBC 新聞主持人 Babita Sharma 以出身印度裔轉角店家族的身份,出版了一本關於英國 Corner Shop 的作品。書裡她精準刻寫了南亞家庭在英國社會下所存在的刻板印象,並驕傲地為這些數十年來不眠不休、替社區鄰里服務的轉角店老闆喝彩。Babita 多年來致力於喚起大眾對轉角店的回憶,更曾在 TED 演講上講述這些轉角店如何在多場英國大選中,被兩黨候選人作為選票操作的工具。空間不大的轉角店,被貨品堆得擁擠,不如大型超市的明亮開闊,卻帶領近代英國度過一場場幽暗難關。在移民來臨之前,轉角店便已存在,最具代表性的例子,就是前首相柴契爾夫人也來自轉角店家庭,因此它在某些老英國人的心中是一種不可或缺的堅毅存在。
全年無休的 Corner Shop 什麼都賣,有些甚至是 24 小時營業,賣民生用品、菸酒、報紙、蔬果、醬醋油鹽,當然也多少進口家鄉特有的食材,就這樣成了餵養世代、矗立數十年的萬應「柑仔店」。我特別喜歡去那裡挖寶,看看不同家賣的印度咖哩角(samosa)、中東香料、奇異的外來水果或是又大又甜的高麗菜。對於像我們這樣的外地人來說,初踏英國土地的前幾個月,總喜歡往光鮮亮麗的超市跑,就像以前在台北也偶爾跑去松青或 101 樓下採買異國食材,以為這樣就能沾沾和風洋氣。幾年下來,我漸漸體會到傳統小店的魅力,在疫情底下更是如此。每一個 Corner Shop 都存在著不同的文化背景,無論對當地居民或是經營者家庭而言,都承載著許多的成長回憶,這是在連鎖超市蓬勃發展的英國社會中,一個令人著迷的元素。
在老時光的對立面上,是新興鮮奇的訂閱消費。
記得兩年前剛搬入東倫敦某一新建大樓的那天,還來不及整理凌亂的家當,推銷員就上前敲門。他來自倫敦這幾年盛行的「蔬菜盒」訂閱新創公司。看起來像大學生的義大利男子熱情介紹,月付一定金額,自由挑選分量份量及食譜,客製化的食材箱就會固定送到家門口,按照隨附菜譜的簡單指示一步一步操作,廚房新手也能端出美味佳餚。對於生活忙碌、不諳烹飪、加上喜好追求新鮮的英國人來說,這樣的服務近幾年十分受歡迎。我最後沒給他捧場,但這幾個月確實也在 IG 上看到不少朋友驕傲地展示自己的廚藝成果。
封城期間外出不便,幸好我原本就趕上了這波訂閱經濟潮,有一陣子都不需要煩惱民生必需品何處買,自從改為居家辦公後,甚至最長達三週都沒踏出家門過。早晨睡醒,微涼五月還需披上薄薄的針織衫,打開門檢查有沒有包裹,可能是咖啡豆、洗衣膠囊、燕麥奶、雜誌、環保衛生紙、或是一大袋白米。初試訂閱消費,是在電商巨人亞馬遜的網站上。剛來唸書的那一年,嚐到了網路購物的便利及美妙,什麼東西都往購物車丟,後來發現結帳時有個「月訂購制享優惠」的選項,便開始估算自己使用特定用品的分量,打開訂閱經濟圈的大門。過了一陣子,覺得這樣實在不環保,便開始上網找了不少主打環保的公司,儘量挑選可回收、可分解的包裝材質,然後將自己的日常生活嵌進了這條新型經濟鏈。英國人鮮少像台灣一樣安裝方正的信箱,郵差快遞會將信件放進家門上的扁長投信口。那包裹怎麼辦呢?這些聰明的生意人便儘量把體積小的產品,做成符合信口的包裝。瘦瘦平平的紙盒內,裝的是百分之百可生物降解的洗碗機膠囊,裝的是倫敦自烘直送的咖啡豆,然後流暢地滑入維多利亞百年老屋的投口。人人都說,倫敦是新舊交融的迷人城市,我眼中的新舊交融,指的不是建築,而是上述這段體驗。
這一年倫敦人的一大收穫,應該就是發掘住家附近的各個公園。
封城稍微解除後,某一次與同事視訊會議時,各自分享近期怎麽度過週末,每個人不約而同地說:走遍家裡附近的綠地。公園是英國都市中極其重要的公共空間,大倫敦地區更有超過一千座公園,整座城市有 43% 都是綠地。作家崔維斯‧艾伯洛便提到,城市中的公園可以被視爲是英國鄉村田野的縮影,提供給都市人一個親近英國郊區的好機會。首相強生在封城初期呼籲大家避免不必要的外出,但鼓勵大家可以適當前往公園運動。出不了城,無法度假,公園真的成了倫敦人這段期間享受慢活假期的好去處。我住的區域正好在西北倫敦兩大綠地之間,往東走有攝政公園(Regent’s Park)及櫻草花山(Primrose Hill),往北走則有漢普斯德荒野(Hampstead Heath)。因此每到週末,只要去逛個一回,便能感受到有別於囂鬧街廓的閒適風情,這是我認為住在倫敦最英式的生活步調了。
櫻草花山顧名思義有個小山,生長在台灣的你如果見到它本尊一定會撲哧一笑,隆起小丘的海拔高度只有 64 公尺,卻已經是不少倫敦人來這遠眺天際線、欣賞跨年煙火的好位置。為了避免搭大眾交通工具,我第一次嘗試徒步走到那裡,沒想到意外路過了一個從未見過的 ㄇ 字形社區,靜美小屋排排坐好,外觀漆成了色調淡雅的粉藍橙黃,不張揚、不傲嬌。中央有個小公園,穿著飄逸長裙的女孩在椅凳上翻著書頁,對面的老夫婦戴著口罩瞧孫女盪鞦韆,零星幾隻小貓乖乖地讓路人撫摸,我也伸手,忽然一旁的陌生小女孩用英文對我大喊,「你要小心,牠上次抓傷我妹妹!」
又某一日,我去了漢普斯德荒野。漢普斯德是個精緻昂貴的社區,與櫻草山丘區域相同,有不少名人都置產在那。這樣的氛圍,與「荒野」二字確實成了對比。其實它一點也不荒涼,是個佔地 96 萬坪的超大公園,內有露天游泳池及池塘,而且同樣有個不高的小山丘,名為國會山(Parliament Hill),站在制高點上可以將聖保羅大教堂、碎片大廈等地標盡收眼底,整片綠野更是文人墨客汲取靈感的地方。綠蔭結群、老樹聳天,彷彿被一座諾大森林環抱圍繞,偶有薄霧襲上,偶有金光穿透葉縫灑落,瀕臨頹圯的磚橋被綠植喚醒,樹午寐風之下,彷彿能聽到老倫敦鼾息的聲響。噗通一聲,白日夢會被遠處泳客的跳水動作給戳破。
疫情肆虐確實惱人,平時我自認在倫敦的生活適應良好,並無生活在「他方」的彆扭感。然而在這場全球災難底下,島嶼的優異表現自然是讓我特別想家。幸好古老城市是座摩登大都會,有探索不完的街區、有踏尋不完的綠地、有永無止境的人文故事可以窺聽。
吳爾芙曾說:「找不到足以比擬倫敦的另一個地方了。」我是這麼深信著。
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IG:https://instagram.com/london.nanzh
工尺譜唸法 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最讚貼文
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位居美國家用餐鍋具及玻璃器皿領導地位超過一百年的康寧,
旗下各品牌的烘焙器皿、鍋具及廚房用品的品質極佳、售價又合理,
還記得當年我與先生在美國唸書時,才剛拖著皮箱搬進學校的家庭宿舍,
沙發餐桌等必需傢俱都還沒添購完成,
我就先去Walmart買了一整套的CorningWare,
爐火上開始咕嚕咕嚕的燉煮著台灣味料理,
飄著雪的寒冷異鄉,就有了最溫暖踏實的、家的味道~
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康寧餐鍋具有多耐用,時間最能證明一切,
那些鍋具與餐盤一路跟著我們從美國搬到加拿大,
最後再全部打包運回台灣,直到現在我還在使用(多款經典復古花色,現在看來還是非常耐看),
可以說我人生中最美好的青春歲月都有康寧相伴啊!
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#百年品質康寧晶鑽鍋 #日本製鍋身品質超優又實用
也因為對康寧品牌的特殊情感,
分享並開這次的康寧經典鍋款晶鑽鍋團購感覺特別開心。
最近我就常利用二款不同大小容量的晶鑽鍋來料理烘焙,
真心覺得康寧鍋更進化了,
不管是聚熱加熱速度、烹調效果或清洗都很輕鬆實用,
而且日本製造的獨特稜紋鑽石設計鍋身,
品質超優、保溫效果佳又超耐冷熱溫差,
最適合一鍋到底烹調,煮好的餐點直接連鍋上桌方便又好看。
極力推薦可考慮不同容量的鍋具各購買一個,烹調使用更順手!
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#韓國必嚐超人氣養生美味湯品
天氣漸漸變冷,添購了超好用的康寧晶鑽鍋,
一定也要買幾包美味的即食燉湯包及火鍋湯底來煮鍋暖呼呼的湯品。
這次我們準備了多款去韓國旅行時必嚐的超人氣湯品便利包,
包含有人蔘雞湯 、辣牛肉湯 、牛骨湯 、神仙雪濃湯 及濃厚牛筋湯,
這些產品都是經過高溫滅菌包裝,可常溫長時間保存,
僅需加熱就能享用,就如同新鮮熬煮般的濃郁美味!
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#有如母親溫暖手作味道的日本鍋物湯底
還有以傳承母親溫暖手作味道的心意,研發製作而成的日本富士甚高湯包系列,
這次推出的地獄鍋及大腸鍋二款火鍋湯底,
只要再加入喜歡的蔬菜、肉片或海鮮等食材,
道地的美味日式火鍋暖心暖胃,最適合接下來的寒冬呼朋引伴一起享用。
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#冬日鍋物必備香川縣正統讚岐烏龍麵
吃過就回不去的日本香川縣烏龍麵老店的こんぴらや手打半生烏龍麵,
應該是已經開過最多次團購的日本食品了。
Q彈柔滑的手工烏龍麵嚐得到小麥特有的香甜,好吃到讓人感動而且一試上癮,
外面賣的絕對比不上這款正統道地烏龍麵的美味口感,
冬天煮火鍋最後的湯底一定要再加入烏龍麵才滿足。
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本次團購同時還加入應網友們要求再次開團補貨的 #北海道無添加和風湯包 及 #沖繩限定沖泡式海帶芽
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
還有沖繩限定的沖泡式海帶芽含有大量海藻營養,
本身已經有調味,只要加入熱水沖泡就能想享受來自大海的鮮美海味,
還可以做成茶泡飯,天冷早晨或寒夜歸來,熱呼呼的品嚐著,最是溫暖人心!
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#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
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🔴百年品質美國康寧Corningware晶鑽鍋
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#關於康寧 #耐熱玻璃全球第一品牌 #百年康寧品質最值得信賴
康寧總公司位於美國伊利諾州,銷售遍及全世界,World Kitchen(Asia Pacific)Pte Ltd 的亞太區總部則設於新加坡。
World Kitchen旗下品牌包含大家都很熟悉的康寧餐具(CORELLE®)、康寧鍋(CORNINGWARE®)
、百麗耐熱玻璃(PYREX®)、晶彩透明鍋(VISIONS®),
長期以來堅持無毒害、不殘留細菌且不釋放重金屬的產品理念,廣受全球消費者的喜愛。
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#康寧晶鑽鍋 #鍋身日本製造 #獨特稜紋鑽石設計
如果您還沒使用過康寧晶鑽鍋或正考慮要購買鍋具,
極力推薦選擇晶鑽鍋的重要理由:
✅玻璃陶瓷鍋,純粹玻璃材質,不含重金屬有害物質。
✅表面光滑耐酸鹼,不會與食物產生化學反應,也不會殘留食物氣味。
✅鍋身日本製造,獨特稜紋鑽石設計。
✅超低膨脹係數的超耐熱玻璃材質,耐熱溫差達700℃,鍋子冷藏後取出再加熱也不易破裂。
✅遠紅外線煨煮出原汁原味,蓄熱性佳,短時間就能烹煮出美味料理。
✅導熱性及密閉性極佳,燉煮食材時不需加太多水,最適合烹調出無水鍋料理的濃郁美味。
✅透明鍋身,可清楚觀察鍋子內部烹煮狀況。
✅瓦斯爐、黑晶爐、烤箱及微波爐皆可使用(不適用於電磁爐)。
✅一鍋到底最方便,在瓦斯爐上烹煮後,直接連鍋端上桌享用,沒吃完的部分連鍋放入冰箱冷藏保鮮,
再次取出後可放入微波爐加熱。
✅清洗容易,可使用於洗碗機。
✅鍋蓋保固2年,鍋身保固10年。
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#好好使用維護 #可以傳家的好鍋具
好的鍋具使用上只要好好留意維護,
就會越用越好用,而且可以用上很長的時間。
‼️烹煮時如需攪拌,請使用木製或矽膠鍋鏟,以免金屬碰撞產生刮痕。
‼️清洗時請使用材質柔軟的菜瓜布或海綿,勿使用鐵刷之類的清潔用具。
‼️晶鑽鍋的蓄熱保溫性強,烹煮時請使用比平常更小的火力即可,就能避免食物沾黏鍋身或燒焦。
‼️請勿把空的晶鑽鍋放入微波爐內加熱。
‼️端取烹調完成的鍋具時,請務必戴上隔熱手套,以避免燙傷。
★★收到購買的鍋子時,都會附有一份說明書,請務必詳閱後再開始使用。
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#使用晶鑽鍋來烹調美味料理
康寧晶鑽鍋有大小容量不同的多款尺寸,
可依家裡人口數及平常使用習慣需求來選擇,
很建議大小不同容量的鍋子各購買一個,
像我是2.2L及5L各有一個。
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5L是最大的容量,用來燉煮一整隻雞、熬煮湯品或煮火鍋最方便。
2.2L的鍋子平常滷肉、煮馬鈴薯燉肉或是2~3人份的湯及煮麵等都很合適,
我還用2.2L的鍋子來烘烤鄉村麵包及蛋糕,效果非常好。
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♦️♦️康寧晶鑽鍋詳細介紹及食譜分享,請參考這篇部落格文章:
http://www.cecillia.com.tw/2020/10/corningware.html
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🔴新品‼️韓國高湯包
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#醫食同源韓國養生湯品 #最適合冬天的食療美味
深諳醫食同源的韓國飲食文化,
最注重從日常飲食中達到食療效果,
加上韓國氣候寒冷所以會用各式藥膳食材來熬煮湯品,
除了滋補養生,也很開胃下飯。
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天氣漸漸轉涼了,現在正是為自己與家人們多準備些美味湯品的時候,
首次開團的五款韓國湯品我都好愛,
很推薦可以買五種口味都有的優惠組合品嚐看看。
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其中尤其是人參雞 湯最讓我驚豔,
市面上有很多韓國進口的人參雞 湯包,吃過幾款覺得口感其實都差不多,
但當我實際品嚐到這家的人參雞 湯時,
濃郁香甜的雞湯與柔嫩多汁的雞肉,真的超~級~好~吃!
雞肚裡塞的糯米入口即化也增添飽足感,
如果是二個人吃,建議還可把喝剩下的湯底撈去殘渣後,
加入煮好的讚岐烏龍麵及蔬菜一起煮,
吸飽雞湯精華的烏龍麵濃郁滑口好好吃,再多都能吃得下!
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#高溫滅菌包裝 #未開封前可常溫保存 #加熱即可享用
本次開團的韓國高湯包產品都經過高溫滅菌包裝,
可在常溫長時間保存,僅需加熱就可直接食用。
(可依個人口味濃淡喜好,添加適量水稀釋)
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#五種口味湯品都好好吃 #建議可選購五種口味都有的優惠組合
✅人參雞 :根據傳統韓國宮廷養生方式,將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗及大蒜等養生食材熬煮。
肉質柔軟不乾澀,雞骨鈣質融入湯內。一年四季都可無負擔的食用,不但美味也可養氣補身。
✅香辣牛肉湯:以新鮮牛肉加入芋頭、地瓜及綠豆芽等燉煮,調以溫和辣味,冬日暖身一吃上癮!
建議可加入韓國拉麵、冬粉或是直接搭配白飯享用。
✅牛排骨湯 :精選高品質牛排骨及新鮮優質瘦肉,放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮製成,味道清甜濃郁並富含豐富營養。可加入麵疙瘩、麵條或做為湯品享用。
✅神仙雪濃湯 :雪濃湯是韓國料理中相當出名的一道料理,使用牛腿骨長時間熬製,使骨頭中的味道釋出,形成乳白湯色。一般雪濃湯單喝較為清淡,可用蔥和少許鹽提味品嚐香甜濃郁滋味。
✅濃厚牛筋湯 :牛筋富含豐富膠原蛋白質,脂肪含量低,不含膽固醇,能讓皮膚更富有彈力,對於青少年及身體瘦弱者有很好的食療作用。韓國牛筋湯是以牛骨長時間熬製而成的雪白濃湯,牛筋更是入口即化,是在韓國夏補或冬補的最好選擇。
建議加入少許水稀釋加熱後,放入麵線、年糕或牛肉片煮至入味,再撒些胡椒粉及蔥花享用。
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🔴新品‼️日本【富士甚】高湯包系列
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在開本次團購之前,其實我就常用日本進口的火鍋湯底來煮鍋物,
已經熬煮完成的湯底便利包使用及保存都好方便,
只要再加入喜歡的蔬菜、豆腐、肉類或海鮮,
暖呼呼的美味鍋物料理很快就能開動!
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#傳承有如母親手作溫暖味道的百年老店富士甚
#致力生產無添加產品 #享受最安心的美味
生產富士甚醬料的日本富士屋創立於明治16年,
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增及醬料等產品,
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
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富士甚對於食品的安全把關更是嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
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#本次開團的日本富士甚火鍋湯包有二種口味 #一袋約3至4人份
✅日本富士甚高湯包-地獄鍋:使用辣味豆瓣醬調製而成,辛辣開胃,喜愛辛香辣味的人一定會愛上。
✅日本富士甚高湯包-大腸鍋:每次去福岡一定會吃的名物牛腸鍋,在家也可以自己煮來品嚐。只要使用
富士甚的大腸鍋湯包再加入高麗菜、豆芽、韭菜及肉類等食材,就能煮出道地風味。
剩下的湯底再加入米飯一起煮,打個蛋並撒點蔥花,美味極了!
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🔴 香川縣正統讚岐烏龍麵
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#日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名
榮獲2016 日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名的こんぴらや手打半生烏龍麵,
來自以烏龍麵著名的「讚岐」,由讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選優質國產小麥,
加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,麵糰再經過12 個小時的充分熟成製作而成。
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#職人手作極致美味烏龍麵
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,關鍵取決於製作師父的手打麵糰功力。
經過充分延展搓揉的麵糰能產生高彈性與高黏度組織,加上長時間的麵糰熟成等待,
再以手工仔細一條條的切成麵條,非常費工挑戰的細心製作,才能成就烏龍麵的極致美味。
一吃上癮的日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
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#搭配特選秘傳醬油享受烏龍麵絕佳風味
同樣來自香川縣こんぴらや老舖的特選秘傳醬油,
嚴選鯡魚、鯖魚及宗太鰹魚等魚乾,加上昆布與發酵調味料等天然食材釀造製成,
是品味職人手作烏龍麵不可或缺的好搭檔,
把特選秘傳醬油加水稀釋就能做出美味麵露沾醬,
或是加入熱水裡煮成烏龍麵湯頭都很有味道。
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🔴 北海道無添加和風湯包
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#嚴選北海道產昆布日本國產香菇鰹魚乾等食材製成
#瞬間讓清水變成超美味高湯
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要在冰箱裡準備好一袋和風湯包,
隨時取出一小包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,
嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,
很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他湯料食材與味噌,
相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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#高湯包不只煮鍋物 #還可當成調味料炒飯煮麵或做日式漬菜
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,
或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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🔴日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
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#富含大量海藻營養 #連續二年金賞受賞 #沖繩限定沖泡式海帶芽
市面上有很多速食海帶芽湯包產品,
這款沖繩限定的沖泡式海帶芽含有大量海藻營養,包含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等4種類,
也是目前為止我最喜歡的一款海帶芽湯包,而且已經吃完好多盒了。
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#熱水沖泡即可享用 #還可做成美味茶泡飯
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,
只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
還可以用來做茶泡飯,熱水一沖就能暖呼呼享用,
我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足,
這款沖繩限定的海帶芽湯包絕對是忙碌生活中的好幫手,一定要多帶幾盒才夠啊!
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工尺譜唸法 在 吳佩蓉 Facebook 的最佳貼文
李雅靜議員碩論指導教授 汪明生:希望祖國盡快動用武力促進兩岸關係
汪教授金(驚)句
「台獨就像是離家在外的孩子……,對於這種熊孩子,如果溫和的教導不能使他們認識到自己的錯誤,就應該通過武力來讓他們認清現實」
還記得7月中旬,我揭發了高雄市議員李雅靜的碩士論文不僅涉及抄襲,還假公濟私以議會資源舉辦公聽會,並將會議紀錄全納入其碩論的一部分,這些行徑已經違法了學術倫理。
更離譜的是,她的論文口委竟是找來了毫不具專業背景的前議長許崑源和前立委侯彩鳳充當。更甚著,李雅靜唸的是公共事務管理研究所,碩論《平潭特區兩岸共同開發體制建構研擬-以兩岸社團合作為例》,竟能以此轉進中山大學環工所博士班就讀。
據聞李雅靜的指導教授汪明生已在今年7月底退休,加上李雅靜碩論抄襲爭議結果尚未明朗,汪並未被移送教評會處理。事實上,汪明生的親中立場早為人所知,歷來打著學術名義,拿國家資源赴中交流訪問,發表傾中促統言論,陸委會和教育部向也未加干預,畢竟,只要尺度不違法,甚或危及國家安全,人民本享有言論自由。
然而,在5、6月間,汪身為國立大學專任教授,卻對中國媒體說:「望祖國儘快用武力促成兩岸關係」,領台灣人民給予的薪水與退休俸,卻主張武統,是不是太超過?!
報導全文如下:
來自台灣地區的汪明生教授明確指出
希望祖國盡快動用武力促進兩岸關係
台獨就像是離家在外的孩子
自以為可以不靠母親獨力飛行
實際上還處在牙牙學語的時期而不自知
對於這種熊孩子
如果溫和的教導不能使他們認識到自己的錯誤
就應該通過武力來讓他們認清現實」
上月中,汪明生隨團參加海峽論壇,行前在機場受訪,除了奚落在江啟臣主導下,「國民黨江河日下、餘日無多」,也要中國「不要再去期望台灣的藍軍,這是沒戲的」。不知道江主席對這一席話有何感想?
敢問汪明生,你念茲在茲,高聲「喊燒」,極力想觀看的,是不是一齣「台灣被戰火波及、生靈塗炭的武統大戲」?
汪教授活到這把歲數還主張靠母親扶持飛行,無法獨立自主嗎?話說中國既非台灣的娘,台灣人也不是媽寶。又,身為教授,對自己指導的碩士論文放水,任其抄襲也罷,還找來完全不具專業的前議長許崑源和前立委侯彩鳳擔任口委護航,難道不需要受到任何懲處?
對於這位極力主張武力促統的汪明生教授,雖然被他說是個熊孩子,但我們仍宜以「溫和理性」的方式解決其帶來的爭議,例如,將他退休金收回繳庫,移送監察院調查懲戒?!或許是讓他認清現實的方式之一。
影片出處
https://v.qq.com/x/page/m31034p1rrz.html
投靠美國就能實現分裂圖謀?解放軍發出嚴厲警告:必定是死路一條
https://kknews.cc/military/lvk69ye.html
汪明生:大陸不要再期望藍軍 這是沒戲的
http://hk.crntt.com/doc/1058/7/7/9/105877928.html?coluid=1&kindid=0&docid=105877928&mdate=0916144330
台學者贊大陸堅定:和平不是必要條件需考慮統一後治理
http://www.cunman.com/new/5d7a0973b2df0e9836d22869c78ef7df
#領台灣人的錢
#恫嚇台灣人
#李雅靜
#汪明生
#武統
#熊孩子
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