【高雄美食】微兜•琴酒培根雞肉義大利麵...🍝
這天剛好要去巨蛋看新上市的iphone 13 pro max實機,順便來個兩人的小晚餐,就選擇了這一間好久沒吃又印象挺好的義大利麵店,微兜...😌
這是幾訪了老實說我也忘了...🤣
反正有追蹤我的人應該都知我真的還蠻常去漢神巨蛋的,常常去這解決的我晚餐也是真的...🤣
微兜,蠻喜歡他們家的義大利麵還有一些開胃菜色,就像琴酒培根雞肉義大利麵,紅醬當底加上了帕瑪森起司、現煮蕃茄泥、奶油,雞肉,那種酸甜又帶點起司香味的調醬,真的很開胃,他們麵的份量算大份,減澱粉的我一人吃一份還真的吃不完,收汁也收得剛剛好,覺得是很可以點的一道,當然加點個耍甜蜜醬酥雞沙拉,他們的蜜醬酥雞真的很好吃,而且上面還有半熟蛋拌勻後整個挺特別又挺好吃的...🉐🉐🉐
簡簡單單的兩人晚餐這樣吃來個小約會,好像也不錯...💕💕💕
對了,微兜他們也有 @foodpanda_taiwan 外送,這樣在家也可以擺出特別又豐盛的晚餐好像也挺棒的耶...🍽
今天也讓我小小廢文一下,大家上班加油喔...💪🏻
1️⃣耍甜蜜醬酥雞沙拉 NTD 220
2️⃣蘇維儂白酒海鮮義大利麵 NTD 340
3️⃣琴酒培根雞肉義大利麵 NTD 320
4️⃣啤酒墨魚的表白 NTD 180
📍 高雄市左營區博愛二路777號4樓
⏰ 依漢神巨蛋營業時間為主
🐼 有 #foodpanda 外送
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同時也有203部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~ 為了解決她的料...
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帕瑪森起司 在 Facebook 的最讚貼文
要吃 #起司餅乾 嗎?🧀 #妞仔廚房
材料驚人的精簡,只需要兩種(或三種!!)
這又是一款 #不需麵粉,我很不想強調它是 #減醣烘焙 的減醣點心!或許很多人會覺得「減醣=減美味」,老實說,我以前也有這種就先入為主的想法。
真正開始研究、嘗試之後,發現不是這樣的!
至少,我分享的食譜不會有這個情況😆
不論減醣不減醣,我評判食物美味與否的標準是一致的,如果因為減醣而妥協滋味,我就不會分享啦!
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#食譜
烘焙用杏仁粉 60g
帕瑪森起司 45g
海鹽、椰糖、香料 適量
水 1/2大匙(試情況可酌量再加1/2小匙)
#做法
攪拌盆中加入杏仁粉、起司粉,也能依喜好加入乾燥香料。拌勻後,加入1/2大匙的水,略微攪拌後,以按壓的方式整理成團。
麵團質地呈現很鬆散是對的狀態,如果不成團,可以視情況酌量再加1/2小匙的水。(筆記:水量用越少,餅乾會越酥脆。)
接著將麵團放在兩片烘焙紙之間,桿開至約0.5-0.6cm的厚度,切成喜歡的大小,使用抹刀一片片移放至烤盤上,喜歡鹹甜口感的朋友,可以在表面灑點椰糖。
180°C烤12分鐘(實際烘烤時間依餅乾大小薄厚有些微差異),中途翻面一次。
出爐放涼,裝入密閉容器內保存,隨時享用♥️
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#SoMuch #壽滿趣 補貨團!!10/3(日)截止
橄欖/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材(多款米、麥、豆,洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....)、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....
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帕瑪森起司 在 燕兒美食樂園 Facebook 的最佳貼文
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還沒吃過的朋友
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#櫻花蝦炒飯 非常可以!必點~
米粒炒的比較乾,粒粒分明
配上波波波的蝦卵,鹹香的櫻花蝦
整個香氣十足,份量也很多餒
提醒櫻花蝦鹹度會小高一點哦
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挑主餐時,遇到選擇障礙猶豫好久
最後爬文選了大家都蠻推薦的 #鴨胸
以特質韌性高的鴨肉來說~
他已經算嫩的,而且很多汁
咬開還帶點粉嫩的色澤
只是有些筋的部分,真的不太好咬
要小口小口較好食用,另附紅酒醬
怕筋多的應該可以試試其他選項
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#帕瑪森麵包 好好吃!這記得趁熱
抹醬部分鹹度高,一次不要沾太多
我點炒飯*1+主餐*1+麵包,折扣後$501
然後媽媽再炒一盤青菜,能兩人吃哦
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🔹帕瑪森起司麵包 $60/2入👍🏻
🔹櫻花蝦炒飯 $180👍🏻
🔹法式嫩煎鴨胸 $350
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👉IG文
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帕瑪森起司 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
特級煮夫首次出任務!大家都喜歡做菜吃飯,但在家庭和工作的雙重夾擊下,實在太忙沒時間好好做一頓飯吧?本集邀請了我的好友士林許小姐,身兼畫家、媽媽和上班族三個角色的她,每天也是光想家人小孩要吃什麼就心力交瘁~希望可以學習如何用簡單或相同的食材,快速變出不同料理~
為了解決她的料理困擾,特級煮夫(me)將教廢寶們如何用一碗絞肉,華麗變身一日三餐(肉排三明治、肉丸義大利麵、漢堡排滑蛋蓋飯)的神奇魔法哈哈哈!
熊貓超市真ㄉ讚,最近拍片忙到沒空出門,我都是靠他救濟食材,還在觀望遲遲未嘗試的廢寶們,特級煮夫(哈哈哈不管講幾次都覺得好笑)幫你們準備了首購優惠,沒有壓力desu
首次訂購熊貓超市,輸入專屬優惠碼【熊貓超市特級煮夫】就有 5 折優惠,最高現折 $300
優惠碼有效至 2021/12/31,限首次訂購 pandamart 熊貓超市且訂單金額須滿低消 $99 方可使用,最高折抵 $300,優惠碼數量有限兌完為止。(實際活動辦法及細節請以 foodpanda APP 及官網結帳頁面顯示為主)
完整食譜
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絞肉基底/
牛絞肉 450g
豬絞肉 450g
鹽巴 適量
胡椒 適量
特級橄欖油 1-2大匙
做法
1.混合絞肉、鹽巴、胡椒、特級橄欖油,搓揉拌勻到有黏性
2.下油熱鍋,煎熟一小塊試吃一下鹹度,不夠的話再調整
3.捏成球狀或漢堡排備用
肉排三明治/
食材 2人份
漢堡肉 2片
蛋 2顆
奶油 少許
秀珍菇 1/2盒
醬油 1大匙
芝麻葉 1把
牛番茄 1/2顆,切片
番茄醬 適量
薄片吐司 四片
做法
1.下油熱鍋,將全蛋打入,煎至個人喜好熟度(如:荷包蛋)
2.下奶油熱鍋,用中大火將香菇炒上色,下少許鹽巴、胡椒調味
3.將絞肉捏成漢堡排狀,中大火入鍋煎上色,翻面也上色後轉成中小火,煎至全熟後取出備用
4.麵包先用煎鍋或烤箱加熱至酥脆,依序放上芝麻葉、牛番茄、醬油炒菇、漢堡肉、蛋、番茄醬
5.蓋上另外一片麵包即可
⾁丸義⼤利麵/
食材 2人份
肉丸 約10顆
蒜頭 6-8顆,切碎
櫛瓜 1條,切塊
高麗菜 1小把,切塊
蕃茄罐頭 1罐
蔥 少許,切絲
義大利麵 2人份,約120-140g
帕瑪森起司 適量
鹽巴、胡椒、特級橄欖油 適量
做法
1.絞肉捏成圓球狀,下油熱鍋,用中大火煎到表面上色後取出
2.放入櫛瓜煎炒,表面上色後放入蒜頭和高麗菜,炒出香氣來
3.加入蕃茄罐頭,以及少量的水,煮滾後轉小火
4.準備一鍋沸水,加入一把鹽巴後放入義大利麵,依照烹調指示時間(參考義大利麵包裝)提早2分鐘取出
5.將肉丸、義大利麵放入鍋內,加入一大勺煮麵水,開大火翻炒
6.等醬汁收乾,試吃一下調整硬度、鹹度,上桌撒上蔥碎和帕瑪森起司
漢堡排滑蛋蓋飯/
材料 2人份
漢堡肉 2片
洋蔥 1/2顆,切絲
蒜苗 1根,切絲
櫛瓜 1根,切塊
玉米筍 1/2盒,切塊
醬油 3大匙
糖 1又1/2大匙
義美嫩豆腐 1/2盒,切塊
水或高湯 少許
蛋 2顆,打散
白米 2碗
鹽巴、胡椒、橄欖油
做法
1.將絞肉捏成漢堡排狀,下油熱鍋,用中大火將漢堡兩面間煎上色,中間不用熟,取出備用
2.下油熱鍋,用中火將洋蔥、蒜苗炒成金黃色,然後放入櫛瓜和玉米筍炒上色
3.加入醬油和糖煮滾
4.放入漢堡排、豆腐和水,稍微泡到食材即可,加熱到滾
5.把火轉小,淋上蛋汁,半熟後試吃看看,用鹽巴、胡椒調味
6.淋在煮好的白飯上,撒上蒜苗裝飾、提味
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00:00 開始
02:55 備料
04:52 肉排三明治
07:38 肉丸義大利麵
11:40 漢堡肉滑蛋蓋飯
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廚房廢寶索艾克
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帕瑪森起司 在 有口福 Youtube 的最佳解答
3道精美創意早餐蛋料理
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 煎蛋熱狗船
份量: 2
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
2 根 熱狗
2 顆 蛋
20 g 帕瑪森起司 磨碎
平底鍋
些許 油
鑷子
2. 馬鈴薯太陽花
份量: 1
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
難易度: 簡易
準備食材:
5 片大馬鈴薯片
植物油
圓形模具
2 顆 蛋
平底鍋 (約 24 cm)
3. 培根馬鈴薯船
份量: 2
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 約 60 分鐘
總時間: 約 75 分鐘
難易度: l簡易
所需時間:
2 顆 大馬鈴薯
植物油
10 g 鹽
40 g 切達起司 磨碎
6 片 培根
2 顆 蛋黃
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帕瑪森起司 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最佳解答
夏日就是醬吃🥗清爽無負擔
最近炎熱夏天就是想要吃點涼爽的
怕麻煩就在家自己簡單料理
來個凱薩沙拉,當然缺不了主角靈魂
廣達香 #凱撒醬 主要調醬可是真材實料!
嚴選帕瑪森起司、使用法國第一品牌芥末醬與進口意大利油漬鯷魚的黃金配方,吃得到鹹中帶甜、比例也是拿捏得恰到好
讓平淡無奇的沙拉,直接美味昇華😋
且講求飲食均衡的我,當然也要來盤水果沙拉
我這個愛醬人士,吃水果也要沾醬
廣達香 #橙汁水果醬 ,可以吃到鳳梨果肉
搭配甜度不高的水果,像蘋果、番茄都絕配
微酸微甜,還能吃到水果香氣💞
就像是吃不會發胖的甜點一樣幸福
重點是最貼心的 #易開旋鈕設計
不沾手好收納,吃多少擠多少~
袋裝設計不佔冰箱空間,也不會弄髒
老品牌的美味,超現代的貼心設計
另外官網還有五種口味沙拉醬
多種不同料理可以搭配
愛醬人的你,還不快來幾包😁
https://shop.kthfoods.com.tw/shop/3285/product05
廣達香
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