關於 幕らしの道具 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

2021/09/30(四)
Stojo隨行環保摺疊碗，你最佳的外帶夥伴

我是個怕麻煩的人，用過許許多多環保產品的我，總是會因為攜帶不便而將它們束之高閣。對我來說，方便的、可以無意識攜帶出門的，才是貼近無塑生活的不二法門。
>>>這是我在嘖嘖推薦stojo說的話

我想大家應該都有這種經驗，我想要為地球盡一份心力，所以我開始外出自備環保杯、環保餐具、環保袋。環保餐具跟環保袋通常不會忘記帶，因為小小的塞包包很方便；但是環保杯確有可能忘記，因為體積較大、重量較重或者兩者都有；這時更別提環保碗了，尤其是可以裝湯麵、便當的大容量餐碗，如果沒有事先就想好今天要去買這些食物，怎麼可能會隨身帶一個很佔空間的大碗出門呢?

stojo做到了，不只做的好，還做得漂亮!

足足1公升的容量stojo bowl，摺疊起來卻只有3.3公分。1公升可以裝什麼? 一碗料多味美的湯麵、一碗分量十足的便當、一碗晚餐+消夜的滷味、一碗炎夏消暑的黑砂糖刨冰...還有還有，隨時可以打包小孩沒吃完的炒飯或者是套餐附的甜點蛋糕(請在碗壓縮時將蛋糕放進去，然後再輕輕將碗展開，蓋上上蓋，這樣就可以不破壞蛋糕完整的帶走囉! 回家以後也不用另外拿盤子，直接將碗壓扁，就是現成蛋糕盤啦)，或者回娘家吃飯，順便當女兒賊把滷的QQ的豬腳帶回家。#就是那麼能裝

stojo的防漏做的很好，蘇菲請大爺帶著碗去買番茄刀削麵回來，我交代他"就按照平常買東西的方式，將那碗麵放在機車置物箱，然後在顛簸路上繞兩圈再回家"，果然，一滴不漏，密封效果真的很優異。大家也不用怕裝熱湯以後蓋子不好開或打不開，因為四個扣蓋底下分別隱藏著四個氣孔，只要將扣蓋打開，壓力平衡了，就可以很輕易地開蓋享用美食囉!

stojo沒有任何異味，而且在-20度到120度都可以使用它。但是如果去除上蓋以及防漏環(就是環保碗 #硬的部分)，碗本身是白金食用級矽膠，可承受230度高溫，所以還可以拿來當烤模做蛋糕。

#環保這條路很漫長，對習慣便利生活的我們來說，養成無意識的習慣才能幫助我們走的更順暢。

現在嘖嘖超早鳥募資中，或許找志同道合的朋友一起合購也很不錯喔!

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#可機洗
#可微波可進電鍋但是記得上蓋要拿起來

祝大家週四愉快^^

#stojotaiwan #stojobowl #stojo
#小空間大容量 #無塑新選擇 #環保的碗很多好看便攜的卻很少 #方便攜帶讓我更貼近無塑新生活

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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #生活道具 #蘇菲的購物筆記

2021/09/29 (三)
不易斷裂的橡皮擦

昨天跟朋友去茶屋吃飯，飯前照例逛了一下我們都很愛的文具。

由於我們的孩子都同齡，看到橡皮擦自然講到相關話題，像是容易斷裂還有小孩老是愛用鉛筆在橡皮擦上面戳洞，要不然就是一天到晚掉橡皮擦...

友人拿起大大的P牌說他最喜歡P牌了!
我拿起旁邊小小的M牌說，我最喜歡昆蟲牌了!
昆蟲牌的橡皮擦屑會黏成一條長長的(集屑型)很好清，而且擦的又乾淨，重點是紙套上面四個角落的小缺角可以讓橡皮擦比較不容易斷。

什麼!!友人驚呼說她不知道，她跟我說一定要分享一下，因為這對媽媽們來說太重要啦^^

其實這是我在日本節目中看到的，那集剛好就是訪問昆蟲牌的研發人員，說他們遇到客人抱怨的問題就是橡皮擦容易從沒有紙套的地方斷裂，有沒有方法可以改善呢? 苦思了很久加上不停的實驗，終於發現在紙套的四個角剪出U型的缺角，就可以降低橡皮擦在擦拭時跟紙套產生的摩擦也可以增加橡皮擦邊角的延展性，自然，橡皮擦也比較不容易斷裂。

我自己也試著把別牌的橡皮擦紙套剪四個缺角(只不過我剪成V型，那時以為只要有缺角都可以)，發現還是會斷，原來跟缺角的角度也有關係。我只能說，發明這個設計的人超棒!!

BTW，之前因為九乘九開學特賣P牌超便宜，所以我買來給烏咪帶到學校用，反正遲早都會掉，這樣比較不心疼。我發現將紙套斜剪一刀，要用的時候紙套長的一端要在上面，擦拭時手指壓在長端，這樣橡皮擦也比較不容易斷。可是小孩誰管你紙套長的要在上面還是下面，根本就是拿了就用，我們大人還是多準備幾個給他們吧。

祝大家週三愉快^^

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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #橡皮擦 #MONO #蜻蜓牌 #蘇菲的購物筆記 #烏咪的塗鴉本

2021/09/27 (一)
從小劉老師就說 #衣服皺皺的不能出門，一定要燙平才好看；有時候趕時間，衣服來不及燙，穿著皺皺的衣服出門的我，就會覺得很矮油，恨不得趕快把事情辦好然後衝回家。

國小國中的時候，學校制服是水手服配百褶裙。

很多同學會去訂做怎麼坐都不會皺的裙子，但是我沒有；在洗完制服以後，就會在地上鋪上小薄毯(那時候家裡沒有燙衣板)，然後仔仔細細的燙著我的制服以及裙子，當然坐的時候也是，一定是一手順著裙子才坐下來。那時候看到因為沒有熨燙裙子加上就坐時沒有順裙子而導致臀部裙子的摺痕都跑光的同學，就很想搖她肩膀說把裙子好好燙一燙吧，這樣能看嗎?

入厝時，朋友送了我一台直立式掛燙機(我自己選有大水箱的那種)，因為我夢想跟服飾店一樣不用燙衣板就可以很快速的把洋裝、襯衫燙平整，但是別人的看起來總是比較好用，輪到自己的時後就沒有那麼順利了；爾後，陸陸續續也添購+更換了好幾台掛燙機，最後留下來的還是可以掛燙+平燙的機型(當然外型也很重要! 要深知外貿協會如我不可能接受不好看的阿)，畢竟燙手帕、燙襯衫領子還是要紮紮實實的在燙衣板上平燙才最平整好看。

伊萊克斯這台掛燙機，不是一台非常輕的掛燙機，拿久了手會有點酸；不過，因為不用按壓就可以連續噴出蒸氣的關係，水箱的水用的也快(我習慣用最強效蒸汽)，大概燙一件衣服就要加一次水。照這個頻率來看，其實手也酸不到哪裡去。

如果今天只是一點點皺，可以選擇Refresh(溫和撫平)；如果衣服很皺，可以選擇De-wrinkle(強效除皺)；如果衣服皺到不行，拜託燙衣板拿出來用平燙的，相信我，這才是最好的選擇。
#伊萊克斯屬於大臉派的面寬拿來平燙很有效率

然後 #水箱請裝自來水就好，如果想要燙完衣服有香香的味道，可以選擇有香味的洗衣精，或者噴衣物香氛噴霧，這些都是不錯的方法。

除拿來燙衣服以外，#我還會用這台來消毒絨毛玩偶、#抱枕、#安全帽內部 以及 #穿出門沒有要馬上洗的衣服(例如外套、褲子、圍巾)。

我家的安全帽內裡是可以拆卸的，油頭人大爺內裡大概一個月就要拆洗一次，泡礦速潔是不二法門；但人總有懶惰的時候，特別是事情很多的媽媽我，偷懶的我就會用De-wrinkle(噴出的蒸氣比較多又強)功能來 #高溫消毒安全帽內部。對於無法拆卸內裡的安全帽，這個方法也不錯喔!

再來就是小孩很愛但是媽媽不愛的絨毛玩具，尤其是肚子塞滿填充物的那種。通常不能水洗，能洗的又不容易乾，乾不完全又容易發霉，接著就是黴菌塵蹣...OMG就是一個惡循環。

我的作法是盡量不要買絨毛玩具(廢話)，但總會忍不住實在太可愛就買來找罪受，噴酒精或織品除菌噴霧是第一步，接下來就是用強力蒸氣滾上一圈就好了。雖然不知道殺菌效果如何，起碼心比較安。

抱枕跟絨毛玩具是一樣的作法，沒事就蒸一蒸燙一燙，隨時都像剛洗過一樣乾淨。

至於穿出門但回家沒有要馬上洗的衣服，夏天應該不多，畢竟汗流成這樣哪件衣服可以放著不洗，遲早變成鹹菜乾；但是秋冬就不少了，例如羊毛的衣服、我愛牌SOUSOU的毛斯綸、外套、鋪毛背心等，很多都是換季的時後才會送洗，這時候只要用手持掛燙機高溫蒸一蒸就好啦，建議這種時候都用De-wrinkle(強效除皺)功能，蒸氣噴出來才多。

BTW，它還附了一個防燙收納袋，可以整個罩在手上當成防燙手套，不過防燙效果其實還好，如果要使用的話記得單點不要停留太長時間喔。

📌好了，為了你的身你的心你的衣服以及你的健康，一起伊萊克斯吧 >>> https://gbf.tw/qpcka
#示範影片全部都在我的Instagrams記得去看

祝大家週一愉快^^

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#舒適生活就是不斷的調整調整到最適合當下的樣子 #幕らしの道具 #生活道具 #整理整頓 #伊萊克斯 #掛燙機 #高溫蒸氣

鶏肉の竜田揚げも美味しいですが、魚の竜田揚げも美味しいですよ！白身や赤身を問わずに美味しく作れるので試してみてください。

＃竜田揚げ＃竜田揚げの作り方＃魚の竜田揚げ

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料理学校、飲食業経験、調理師免許等はありませんが、趣味の料理を通じて共感する事ができたら嬉しく思います。

・メインチャンネル 　＜自宅居酒屋　勇士＞　⇓
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音楽：PIXTA

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
ーーーーーー
ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/

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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪

ーーーーーー
こんにちは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
初めてショート動画を作ってみました！

今日は生クリームを使ってマドレーヌを作りました。
バターの代わりの生クリームなので、溶かす手間もなく混ぜるだけ♪
コクが少し足りなかったので、ココア味にしてみました。

▷Ingredients：
2 eggs
80g sugar
95g cake flour
20g ground almonds
6g cocoa powder
1g baking powder
100ml heavy cream

▷材料（15個分）：
■チョコチップマドレーヌ
全卵　２個
砂糖　８０ｇ
薄力粉　９５ｇ
アーモンドプードル　２０ｇ
ココアパウダー　６ｇ
ベーキングパウダー　１g
生クリーム　１００ｍｌ

▷作り方
１．全卵２個をよく溶きほぐして、砂糖80gを加えてよく混ぜる。

２．薄力粉95g、アーモンドプードル20g、ココアパウダー5g、ベーキングパウダー1gをふるって加え、なめらかになるまで混ぜる。

３．生クリーム100mlを2〜3回に分けて加えて、なめらかになるまで混ぜる。

４．お好みの型やカップに生地を入れる。チョコチップ、アーモンドスライスなどを乗せる。180℃に予熱したオーブンで18分焼き、完成。

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ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html

Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html

お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6

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道具や材料の購入先：
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html

▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート

▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料

▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート

ーーーーーー

よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。

Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。

Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2

▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA

▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。

▷Blog：
https://ameblo.jp/hidamaricooking

▷Twitter（動画の更新のお知らせ用）：
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja

▷Google+：https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

蛸（たこ）を使って、簡単でシンプルなマリネを作りました。

＃タコ＃タコのヌメリ取り＃タコのマリネ

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音楽：PIXTA