【進擊的台灣】舊教堂華麗變身 超夯網美餐酒館
桃園有間50年的老教堂改建成的餐酒館,餐點裡融合著滇、緬、泰、臺的文化,與西式的料理手法做結合,雖然低調的隱藏在小巷弄內,不管平日假日,一位難求。
老闆娘王恩寧,家中原本經營米干店超過40年,去年眷村裡的老教堂面臨遷移問題,她不捨兒時回憶消失,把老教堂重新裝潢,研發菜色,像這焗烤千層米干,用紹子醬搭配傳統米干,加上大量起司下去烤,口感豐富有層次。網美必點教堂布丁晶瑩剔透、綿密滑順,吃一口幸福感暴增。因為突破傳統,王恩寧讓老教堂有了新的生命,家傳米干也得以延續下去。
請鎖定(3/21)本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
癮食聖堂 POPPY CHURCH
地址: 324桃園市平鎮區中山路44之1號
電話: 03-456-8351
#進擊的台灣 #桃園米干 #教堂米干 #教堂布丁
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春暖花開出遊好時節,週末出遊好選擇!
適合全家大小的溫馨活動,推薦給各位龍岡好厝邊😍
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♦️好樂市集
👉溫馨小市集 一日快閃限定👈
現場將有雲南姑娘驚喜現身打歌,歡迎大家來一起渡過美好的周末
日期|03月06日(六)
時間|10:00——18:00
開幕|14:00
地點|忠貞新村文化園區 (桃園市平鎮區中山路44-1號)
市集|在地美食x民族美學x手作體驗x戶外吧台
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♦️樂遊忠貞
👉魅力金三角商圈齊歡慶,各店好康等你來拿👈
日期|03月06日(六) ——04月06日(二)
樂遊商家|
阿美米干
阿美米干1981
小云滇
版納傣味
阿美金三角點心
八妹婆婆
七彩雲南:忠貞門市
黑山銀花
癮食聖堂 Poppy Church
清真合醬菜館。閃妹小廚
忠貞眷村口.麻辣滷味.雲南米干
夢華印尼式餐坊
新百王餐廳
大四喜北方麵食
雲滄小館
異域Yiyu
楊家將
雲之南文創
異鄉瓦城小吃
阿嬌米干
阿秀米干
唐記雲南米干
大漢饌雲南拉麵館
鄉味米干
雙十米干 Double ten YunNan Noodle
忠貞雲鄉米干
向記雲緬小館
(商家優惠以各店現場公告為主)
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指導單位|經濟部中小企業處、桃園市政府、桃園市議會
主辦單位|桃園市魅力金三角地方特色產業發展協會
執行單位|財團法人中衛發展中心
社團法人中華民國全國中小企業總會
協辦單位| 忠貞新村文化園區
#魅力興年好樂遊
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2020龍岡米干節 精彩十週年 璀璨登場
十族 十美 喜迎龍岡米干節十週年
龍岡米干節自2011年首度舉辦,至今正式邁入十周年!今年活動將於9月18、19、20和25、26、27日共6日(雙週五、六、日)於龍岡大操場及孤軍紀念廣場擴大舉辦,桃園市政府邀請全國民眾一同來感受龍岡米干節十週年的歡慶氛圍,體驗當地特有的滇緬美食及文化風情!緊扣十周年主題,今(8)日活動記者會就以「十族‧十美‧十週年」在平鎮忠貞商圈的孤軍紀念廣場揭開序幕,由鄭市長帶領十族雲南少數民族姑娘,展現十道經典的滇緬泰美食,邀請民眾於下周起來到龍岡地區體驗米干節十週年的慶典,感受在地熱情!
初心 出新 水花火舞慶十年
龍岡米干慶十週年,活動雙週慶,帶來三大特色主題活動,讓民眾感受最精彩的滇緬文化饗宴,主題活動包含有:
9/18、19、20潑水祈福:將邀請三寶寺高僧為民眾點水祈福,現場還能體驗緬甸浴佛,而最重要的是一連三天下午14時30分開始的潑水大戰,邀請大家一起洗去過去一年的不順,祝福新的一年萬事如意。
9/25、26長街饗宴:每年造成搶購風潮的長街宴又來囉!邀您一邊享用滇緬特色美食「簸箕飯」、一邊欣賞場邊燃起熊熊篝火,還有身著傳統服飾的雲南姑娘跳起篝火舞,祈求來年風調雨順,更歡迎一同加入載歌載舞,體驗雲南打歌的奧妙。2場次的長街宴將自明(9)日10點起於「樂遊桃園FB」、「龍岡米干節FB」及「龍岡米干節活動官網」開放線上訂購,想要體驗雲南熱情饗宴的民眾,千萬要把握機會。
9/27火把晚會:米干節最重要的一夜將邀請在各國駐台大使共襄盛舉,一同參與盛大點火儀式,為世界祈福,同時還邀請眾多具滇緬特色風格的表演團體參與晚會演出,並以絢爛煙火為活動劃下璀璨的句點。
9/26、27廚藝小旅行:在東南亞盛行的廚藝旅行,這次不用出國就可以體驗了!本次首度推出忠貞商圈-廚藝小旅行,包含龍岡景點巡禮、忠貞市場食材採買、親自烹煮緬甸茶葉飯或眷村滷味等美食體驗。廚藝小旅行也將自明(9)日10點起於「樂遊桃園FB」、「龍岡米干節FB」及「龍岡米干節活動官網」開放線上報名,趕快來跟大廚學做菜吧!
9/18-9/27 IG好康報報:龍岡忠貞地區是異域孤軍撤退來台後駐紮的地方,也讓當地洋溢濃厚滇緬風情等待大家的發掘及體驗,今年活動期間(9/18-20、25-27活動6日)只要到龍岡清真寺、雲南文化公園等在地特色景點及特色店家進行體驗,並拍照上傳IG、追蹤IG「taoyuantravel」就有機會獲得龍岡米干節10週年限量精美小禮物。
活動雙展場 玩轉龍岡好輕鬆
今年活動分雙展場,主會場為龍岡大操場,提供民眾文化體驗、美食品嚐,副展場設於忠貞商圈旁公園(中山路68號旁),展出十年回顧展,期能帶動更多人潮認識龍岡特色,而為方便民眾深度體驗米干節底蘊,6天活動日10點至21點提供免費交通接駁車,往返主副會場,約15-20分鐘一班,歡迎民眾多加利用免費接駁!民眾也可搭乘112北及112南公車至游泳路口下車,步行前往龍岡大操場,還能走訪馬祖新村、龍岡圖書館輕鬆玩轉龍岡,來一趟文青小旅行。
更多活動詳情,請上桃園觀光導覽網或龍岡米干節粉絲團查詢
https://travel.tycg.gov.tw/
https://www.facebook.com/ricenoodlefestival
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