【シェフとつくるおいしいレシピ】梨とセロリとクルミのサラダ
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今回は「梨とセロリとクルミのサラダ」のレシピを、Café&Meal MUJI の二瓶シェフが紹介します。旬の梨をセロリとレモンのドレッシングで爽やかに食べる、オリジナルレシピです。
■材料(2人分)
【サラダ】
梨 1/4個(80g)
セロリ 1本(80g)
水菜 1束(50g)
くるみ 25g
パルメザンチーズ 小さじ1
【ドレッシング】
レモン果汁 大さじ2
オリーブオイル 小さじ2
はちみつ 小さじ1
塩 1つまみ
こしょう 1つまみ
■つくり方
1.ドレッシングの材料をすべて混ぜ合わせておく。くるみは手で半分程度に割る。
2.梨は皮をむき串切りにして芯をとり、約5mm幅に切る。
※梨の変色を防ぐ場合は、砂糖小さじ1を水150gに加えたものに5~10分程度漬けておく
3.セロリの茎は筋をとり約5mm幅に斜めに切り、葉は約2cm幅に切る。水菜は約4㎝の長さに切る。
4.梨、セロリ、水菜に1.のドレッシングを加え、和える。
5.皿に盛り付け、クルミとパルメザンチーズをトッピングする。
<シェフのアレンジ>
チーズはブルーチーズなど、風味の強いものに変えてもおいしく食べられます。
今回レシピを教えてくれたのは二瓶シェフ。
イタリアンレストランでシェフを経験した後、Café&Meal MUJI 渋谷西武店に勤務。現在は京都BAL店で季節ごとに変わるデリやデザートをつくっています。
「京都に引っ越したので、宇治抹茶など京都の食材を使ったデザートづくりを楽しんでいます」
Café&Meal MUJI について
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引っ越し 在 Facebook 的最佳解答
こんばんは〜🌃
引っ越しの片付けに追われて全然更新出来なくてごめんなさーい🙇♀️
当日までに終わるかな🥲
睡眠時間削って気合いで頑張ります🥺🏠
先日恵比寿にアトレでランチ🍝
タントタントオステリア💚
ジュノベーゼ青臭くて苦手だったけどいまでは大好物に❤️
しかもしらす大きくてめちゃ美味しい🐟
サラダバイキングなのにローストビーフもある😍🥗
しかもパスタもサラダも美味しいいい💕
トマトガーリックドレッシング最高でした🧄🍅✨
ドリンクバーもいれて2000円はお手頃😘❤️
緊急事態宣言じゃなければハウスワインもドリンクバーについてる🍷すごいね😂
さてさまたお片付けに戻ります😂
みんなも有意義な週末過ごせましたか?🌸
明日からまた一日頑張ろ👍🤲
無理せず、自分らしく💜
#ランチ
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引っ越し 在 Hapa Eikaiwa Facebook 的最佳解答
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ポジティブな相槌表現「Right on」
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英語で日常会話をする際、相手の発言にどのように相槌していいかわからない、という悩みを抱える日本人は意外に多くいるようなので、今回はアメリカ人の定番の相槌表現の一つ「Right on」をご紹介いたします。ぜひ会話の中で使ってみてください!
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Right on
→ 「よかったね / いいね /やったね」
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この表現は、相手の言ったことに対して「よかったね!」や「いいじゃん!」など、共感、支持、励ましといったポジティブなニュアンスで相槌する時、特に相手に何かいい出来事があった時によく使われます。相槌以外にも、相手の考えや意見、またはある質問に対する答えが的確であると伝える時にも使われます。
<例文>
You found a part-time job? Right on. Congrats!
(バイト見つかったの?よかったね。おめでとう!)
Right on. I'm happy for you.
(よかったね。私も嬉しいです。)
You’re exactly right. Your answer is right on.
(その通りです。大正解です。)
〜会話例〜
A: My wife and I are moving to California next year.
(私と妻は来年、カリフォルニア州に引っ越します。)
B: Right on. Where in California are you moving?
(いいですね。カリフォルニア州のどこに引っ越すんですか?)
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引っ越し 在 《あつし》Channel Youtube 的最佳解答
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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校3年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5g。
・ティガー…2015/03/14生まれの♂ 同年5月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。
・ロビン…2015/04/14生まれの♂ 同年5月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。
・ニック…2016/10/14生まれの♂ 保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていくほどの天然の人たらし。
最近猫を超越し概念となった
・ベル…2021/04/21生まれの♀ ニックを保護した施設にてあつしが再び一目惚れして連れ帰った。あつし家の紅一点でこれからの成長に期待。
ーーーーここから実家猫ーーーーー
・スカー…2015/07/14生まれ♂ 当時のあつしのバイト先の看板の下に捨てられていたところを保護。その時の動画が現在500万再生を超える動画に…!当時暮らしていたアパートでは猫が3匹飼えなかったためどうしようか悩んでいたら実家に住む妹が一目惚れをし、そのまま実家に引き取られ実家猫の1員となった。
若い頃はやんちゃでよく噛み付いていたが、2歳を超えてから少し落ち着き、ハルちゃんが来てからはデレデレのお兄ちゃんへと変わっていった(たまに噛むけど)。大の男好きで基本的に人見知りせず男がいれば駆け寄っていく不思議な猫。尻尾が異常に長いのと、背中の模様的にティッシュ箱に例えられる。可愛い。
・ハル…2017年11月7日生まれ♀ 天使。エンジェル。この世の全て。紅一点。人類に勝った猫。保護猫サイトにてマンチカンなのに足が長く黒猫という猫的?には人気がなかったのか里親を募集していたため実家で迎えることに。実家から送られてくる動画にてたびたび映っていたが、あまりの可愛さに当時はちょい役ながら人気が殺到、実際に会うと可愛すぎてあつしは何度か倒れた、所作が美しく可愛らしいみんなの妹的存在。
アロン…2019年1月18日生まれ♂ スコティッシュホールドなのだが全くそれらしい特徴はなく(強いて言えば垂れ目)ペットショップにて売れ残り続けていた。父親が通勤途中にアロンを見つけ、いつも売れ残っている彼を放っておけず半ば無理矢理迎えて来た。とてもやんちゃでスカーと対等に遊べることでお互い良い関係になっている。極度の人見知りであつしには未だ懐いておらず当面の課題である。
#TRN #猫
引っ越し 在 TurtleFitness at Home Youtube 的精選貼文
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★★★タートルの(亀田直樹)プロフィール★★★
小学校4年からマウンテンバイクの競技を始める。
全日本チャンピオンが居る高校生や大人のプロチームは入り、毎日20km以上山道を付いて走る。
週末はいつも圏外へ遠征で大会に参加。
その結果、大人顔負けの持久力とスピードがつき出る大会は殆ど入賞。
中学生では何度も全日本チャンピオンになる。
17歳から極真空手を始める。
17歳から、船舶塗装で働く。
22歳で独立開業する。
引っ越しで、他流派の道場に変わる。
24歳で黒帯になり、本番に強い性格からか出る大会はほとんど3位以内に入る。
第一回マス大山カップ西日本大会上級の部で優勝。
全日本実戦空手大会で3位。様々な賞を残す。
32歳で空手の繋がりで加圧トレーニングの資格を所得。
33歳で加圧トレーニングジムを2店舗経営。
35歳でウェイクボードでレイリーという技で派手に転けて、腰を痛める。定期的にギックリ腰になる。
36歳でウイスキーにハマり、少し太ってくる。
37歳でもう少し太ってくる。
38歳で動画で太りましたか?とか言われ出す。
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我が家の猫紹介
・あつし…人間。高校3年生(2012年)から動画投稿を開始しておりYouTubeは2017年2月から本格的に投稿開始。猫たちの下僕として日夜お世話をさせていただいている。猫たちの家庭教師も努め、日本語やマナーなどを教えている。動画の企画・編集・撮影等を担当しており。給料は煮干し5g。
・ティガー…2015/03/14生まれの♂ 同年5月にあつしに拾われ次の日から動画デビュー。大きな耳と凛々しい顔つきでイケメン猫として成長している。性格は大人しくビビリ、ただあつしに対してはデレデレでとにかく甘えん坊。ほかの猫にも優しく、まさにお兄ちゃんのような存在。
・ロビン…2015/04/14生まれの♂ 同年5月捨てられていたのを保護されうちにやってきた。タレ目になった時のいわゆる「困り顔」が非常に人気で、可愛くなったりブサイクになったりとにかく顔のバリエーションが多いため美容系YouTuberとして活動している。性格は穏やかだが、好奇心旺盛で危ないことに挑戦してはあつしを困らせている。お風呂が大好きで普通に湯船に入れたりする。
・ニック…2016/10/14生まれの♂ 保護施設にてあつしが一目惚れをし連れて帰った。体が弱く持病もあるがとても活発で誰よりも遊ぶ。先輩猫と非常に相性がよく、本当の子供のように愛されている。顔つきは非常に幼く子猫のようだがこれで完全体、尻尾が短く丸くなっているのが特徴的。人見知りしないため、訪れた友人などはニックが大好きになって帰っていくほどの天然の人たらし。
最近猫を超越し概念になった。
・ベル…2021/04/21生まれの♀ ニックを保護した施設にてあつしが再び一目惚れして連れ帰った。あつし家の紅一点でこれからの成長に期待。
ーーーーここから実家猫ーーーーー
・スカー…2015/07/14生まれ♂ 当時のあつしのバイト先の看板の下に捨てられていたところを保護。その時の動画が現在500万再生を超える動画に…!当時暮らしていたアパートでは猫が3匹飼えなかったためどうしようか悩んでいたら実家に住む妹が一目惚れをし、そのまま実家に引き取られ実家猫の1員となった。
若い頃はやんちゃでよく噛み付いていたが、2歳を超えてから少し落ち着き、ハルちゃんが来てからはデレデレのお兄ちゃんへと変わっていった(たまに噛むけど)。大の男好きで基本的に人見知りせず男がいれば駆け寄っていく不思議な猫。尻尾が異常に長いのと、背中の模様的にティッシュ箱に例えられる。可愛い。
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