Search
【苗栗後龍美食】
這裡吃,看菜單>>https://vivawei.tw/waipu-fried/
「外埔無名炸粿」只有賣早上的3-4小時的隱藏版小吃，店內販售更種炸粿、有炸蚵嗲、炸花枝、炸鯊魚、炸肉粿、現做蛋餅、飯糰、豆漿還有芋頭糕、蘿蔔糕，加上特製的油蔥酥，好吃程度大加分！
#苗栗美食 #苗栗後龍 #後龍美食 #苗栗美食推薦 #苗栗必吃美食 #後龍美食推薦 #外埔無名炸粿
-
✦加入【苗栗美食旅遊攻略】臉書社團
https://www.facebook.com/groups/miaoli.map/
✦追蹤【瑋瑋的Instagram】
https://www.instagram.com/vivaweiblog/
連續三天早晨都讓我深刻體悟一句話：機會是給準備好的人。
🔺星期一：台積大漲沒賺到，因為還沒開戶。
🔺星期二：威力彩券沒有中，因為還沒下注。
🔺星期三：動滋券沒有抽到，因為還沒登記。
不知道星期四會發現什麼，但至少我知道這禮拜已經過了一半。週末歡迎大家跟隨我一起到苗栗遊玩！
🌋竹南獅山親子公園：苗栗第二座親子公園占地約2公頃，以山林昆蟲為主題，搭配多樣化遊樂設施，溜滑梯、攀爬網、沙坑、蹺蹺板以及旋轉飛輪，隨著夏季到來，額外增加戲水池供孩童消暑玩樂，適合全家出遊的假日景點。
🛤竹南崎頂子母隧道：苗栗縣內唯一兩座相連雙軌鐵路隧道，隧道牆面上的彈孔據傳為二戰末期，軍機追擊火車留下的痕跡。在這裡除了可以近距離看呼嘯而過的火車，也可以在高台上遠眺寬闊的大海，靜謐之間享受歷史古蹟情懷與自然生態。
⛰竹南鎮濱海森林遊憩區：南北總長5公里，佔地約100多公頃，園區內規劃假日之森、親子之森、常青之森三處，適合騎腳踏車、散步以及衝浪的好去處。
⚓️外埔漁港：先在後龍市區吃完知名黑輪、廟口肉圓、牛師傅牛肉麵以及古早味炸粿蚵嗲，再到外埔漁港吹涼風看夕陽。
苗栗後龍很多美食都是賣了十幾年幾十年的😎~
今天要介紹的又是一家從小編兒時就吃到現在的店😲😲
🔸連同之前介紹的外埔漁港合興宮附近的炸粿~
🔸一家是早上賣一家則是下午賣,不衝突😋
🔸一次就讓你吃到後龍前線美食~說著說著又餓了🤤🤤🤤
👉【苗栗 後龍】水尾炸粿卿 - 蚵嗲 ➤ 幾十冬好滋味！古早味蚵嗲/記貴/炸粿~想吃他得先排隊唷！
http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/460049394
👉【苗栗 後龍】阿婆炸粿 ➤外埔漁港後龍美食~在地人才知道的隱藏版美食~一早起床就為了吃它!!!
http://reinmiso.pixnet.net/blog/post/449565707
... 得"蚵嗲" 在苗栗後龍這邊其實是叫"炸粿" 而且還是當做早餐吃這家隱身在後龍外埔里 ... 紮實老店還有一個讓外埔出外打拚的遊子很思念的美味就是每天現做的"九層糕" ... <看更多>
後龍外埔蚵嗲 在 [食記] 後龍水尾炸粿卿、萬善廟古早味炸粿蚵嗲- 看板Miaoli 的推薦與評價
[後龍] 水尾炸粿卿、萬善廟 古早味炸粿蚵嗲
[後龍] 水尾炸粿卿（蚵嗲）
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/44707570
[後龍] 古早味 炸粿 蚵嗲（萬善廟前）
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/44720575
============================================================================
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
============================================================================
水尾炸粿卿（蚵嗲） https://pure816.pixnet.net/blog/post/44707570
炸粿卿的粉絲頁的自介，得知這家店已經近40年（起源於西元1979年）。
有提到：本地人習慣將這些炸些炸品統稱為「粿」，老闆娘詹秀卿因此被
大家叫做「炸粿卿」，她的炸品做法傳承自母親，外皮堅持使用
具有濃濃古早味的米漿，絕非麵粉製作。
水尾卿在後龍往外埔的苗126縣道上，萊爾富斜對面圍牆邊。
上次購買已經是很久以前，這次則是新春走親戚時，姨丈請的。
吃到的是不用排隊，熱騰騰的美味。
由於並非自己前往購買，只有在離開時看到不少排隊人潮。
沒拍到攤位狀況，也沒拍到價位表，不過有看到網友的打卡照，產品為：
蚵仔、豬肉、花枝、魚肉、雞捲、九層糕、花枝丸（25）、
地瓜（10/20）、醃瓜罐（300）、豆乳罐（250）
（有買十送一。不定時推出的隱藏商品，不在價目表上。）
蚵仔、豬肉、花枝、魚肉，這四款炸粿，從外表無法分辨。
但紙袋子上會印上口味，故就算是買了超多，也不怕要咬開來才知道。
我吃的是花枝嗲，麵衣酥脆、韭菜鮮甜清脆，花枝鬚、身都頗脆甜。
老媽吃的是蚵嗲，蚵仔偏小，但數量不算少，也不錯吃。
有半個肉嗲，後來帶走吃，雖然冷掉但豬肉口感滋味還不賴，只是韭菜變黃、
麵衣不酥且硬，跟剛炸好時吃的口感差頗多。
敢吃辣的話，一定要加炸粿卿的辣醬，風味會提升許多。
當然最好剛炸好就吃，此時炸粿最美味。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
苗栗縣後龍鎮水尾里(萊爾富斜對面圍牆邊)
0933-571613 14:00～18:00
後龍水尾炸粿卿 （後龍水尾-阿卿蚵嗲）
ＰＳ：據說目前因老闆娘身體關係，僅假日營業。
============================================================================
古早味 炸粿 蚵嗲（萬善廟前） https://pure816.pixnet.net/blog/post/44720575
後龍的炸粿/蚵嗲攤子不少，有食尚玩家推過的溪洲無名蚵嗲。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38125879
有只賣到早上十點多的外埔無名蚵嗲（這家晚睡的路癡很難衝啊～）。
後龍市場也有幾家（如：蔡媽媽蚵嗲，但朋友說退步了......）。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/41619382
才剛剛寫過的水尾炸粿卿（蚵嗲）都是快40年的老店囉！
而後龍大小事也推過埔頂那邊兩家。
但由於很少往這邊走，沒弄清楚一直以為社友推的是同一家。
等在萊爾富斜對面萬善廟吃過「古早味 炸粿 蚵嗲」這家，要北返新竹時，
才在埔頂上帝宮前看見另一家「炸粿.蚵嗲」。
但已經吃飽，就沒一併也點來吃看看比較一番囉！
（是說，萬善廟前的人潮不斷，但上帝宮前的暫時無人，不知是碰巧還是...）
萬善廟前的「古早味 炸粿 蚵嗲」，幾次來訪東社時，曾看過它。
但之前都因時間不湊巧或已吃飽，就沒光顧過。
知道是下午茶時段才會出來的餐車，不過之前曾撲空過。
（上次來吃TAOKAS文化料理時，離開時，似乎還不到營業時間。）
https://pure816.pixnet.net/blog/post/44327092
這回來的時間剛好，有人排隊，拿到的產品是現炸好的。
而排隊的人又不至於太多，不用等太久就可以開吃囉！ XD。
餐車是沒有價目表的，有賣啥？價位多少？得問老闆。
包蚵仔、肉、鯊魚肉、炸粿仔都是25元。
另外有地瓜、芋頭都是一份50元。
上圖左是地瓜+芋頭＝100元。
份量上感覺沒有很多，不過麵衣脆、地瓜、芋頭鬆棉，竟然比蚵嗲更迷人。
炸粿仔老闆娘是拿出一整片沒切直接沾薄漿（漿裡有些韭菜），就下油鍋炸。
（整張薄片粿仔，切了應該就是粿仔條。）
老闆娘太豪邁，我有些傻眼，就沒點它。
肉嗲、鯊魚嗲、蚵嗲，麵衣與地瓜、芋頭應該是一樣的。
但也不知是否因多了韭菜之故，雖然有酥但比起地瓜芋頭還差了些。
主餡吃來鯊魚最對胃口。
沒特別講，附的醬料是甜辣醬，不會為炸粿特別增添美味。
若說要加辣，給的辣醬似乎是豆瓣特調，有比較好吃。
但我比較愛水尾炸粿卿的辣醬，:)。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
後龍鎮新民里12鄰中心路121號（萊爾富）斜對面萬善廟前
無定休 據說13:30～售罄
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 https://pure816.pixnet.net/blog
PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 https://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.95.27
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1488714234.A.7CD.html
... <看更多>