在IG爆紅的千層饅頭!🍞出自台北南門中繼市場的徐家點心,內餡疊上芋泥、奶黃、紅豆沙,深受饕客喜愛。在現在不能出門的疫情下,也有開放網購宅配,想吃的話也可以上網搜搜看哦!🔍
感謝 IG@eatfoodie55 授權提供美味的照片☺️
你也有好吃、好玩的想跟我們分享嗎?!歡迎tag TVBS 新聞 告訴我們呦🥳
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,大家好~我是懷中 這是我拍的生活日常的主頻道 人生沒有重來 所以影片很多都是我平常生活中的一部分 沒有太多剪接 喜歡朋友記得多多支持 幫我『訂閱』跟按個『讚』 訂閱我https://is.gd/2RUNpY ======================= 商業合作請洽:lovefishwu@gmai...
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徐家千層饅頭 在 Facebook 的最佳解答
「平價版千層」完全是台灣人的驕傲啊!😍 便宜又好吃!😝
但是這千層饅頭很夯,晚去就買不到了...😱 大家自己動作快囉!
(多少錢?https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353358984)
徐家千層饅頭 在 抹茶妞妞 Ariel Facebook 的最讚貼文
南門市場我的美食後花園,愛吃愛做菜的人的寶地🤩
#孕婦過年前還是得去一趟採購 #愛店家分享
(過年前採買食材隨意紀錄市場熱鬧的景象)
◽️億長御坊
在南門市場已創立超過50年,一直以來就是南門市場的熟食界的扛霸子💪看到照片滿滿人就知道,員工很多店面也比別人大些,等了15分鐘還沒辦法點菜。所有的熟食都是當天現做,沒賣完的他們絕對不會留到隔天。
蔥燒鯽魚、荷葉排骨、青椒灌肉,以及心太軟、冰糖蓮藕、蜜汁火腿都蠻推薦的!
◽️合興糕糰店
招牌上海鬆糕是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一,裡面有包不同的料,豆沙、芝麻,可以隨自己的喜好選購。鬆糕口感鬆軟帶點Q勁及米香味,餡料甜而不膩,因為長輩姑姑愛吃,所以很小的時候就會帶著我去買,但我個人對上海鬆糕沒到這麼著迷,倒是他們家的湯圓,皮吃起來比較有嚼勁十分Q彈!蘿蔔乾,是每個禮拜都是用新鮮的蘿蔔去製作的。
合興最大的特色就是,所有的食材都是天然食材純手工製作👍
◽️盧記魚丸
「蛋餃」應該算是很受歡迎的火鍋料,但這家是手工!!!手工做的🤤肉餡紮實鮮美,香濃的蛋皮又厚又鬆軟~~~
美味的蛋餃就是盧記魚丸的招牌美食,口味共有7種
蛋餃口味:原味、雪菜、蝦仁、牛肉、起司、素野菜、香菇冬筍(一人只能限購2盒)
還有許多『高品質』的火鍋料可以選擇,他們家的是真材實料不參粉的火鍋料。
◽️旁邊的盧記水產
過年購買海鮮食材,也是非常有名新鮮啊👏
◽️萬有全
已有七十多年的歷史。金華火腿、湖南臘肉、蜜汁火腿絕對是過年必買!!!還有一定要記得買他的酸菜,老闆使用的是海鹽、高粱酒醃製,吃起來不會死鹹,還有高粱酒香氣,買回去煮一鍋酸菜白肉火鍋或酸菜炒肉都非常好吃。
內湖美福也能買到萬有全的商品,但南門市場現場購買比較便宜。
◽️徐家點心鋪
長輩的愛👉千層饅頭、蔥花卷、芋泥包
一層一層的饅頭夾著芋泥、奶黃跟紅豆沙等不同口味,蒸過以後口感軟綿,內餡的香氣濃郁。(但我個人比較沒這麼喜歡,可能不夠甜😂)
#過年 #春節 #台北 #台北美食 #南門市場 #億長御坊 #合興糕糰店 #盧記魚丸 #萬有全 #徐家點心鋪
徐家千層饅頭 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的最佳貼文
大家好~我是懷中
這是我拍的生活日常的主頻道
人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
沒有太多剪接
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#徐記
#南門市場
#饅頭
徐家千層饅頭 在 非凡大探索_真愛餡_秒殺千層饅頭 - YouTube 的推薦與評價
【徐家點心鋪】推薦:千層饅頭,玉兔奶黃包,蔥花捲地址:台北市中正區羅斯福路一段8號(南門市場181號攤) 電話:02-23411579 營業時間: 0700-2000 (每 ... ... <看更多>
徐家千層饅頭 在 徐家點心Family Hsu | Taipei - Facebook 的推薦與評價
徐家點心與7-11合作的千層饅頭已在預購誌上開賣。 因應年節到來,期間限定換上新衣裳。 而味道依然是徐家人堅持的老派浪漫。 歡迎客倌們在家附近的7-11訂購或是7-11 ... ... <看更多>
徐家千層饅頭 在 [食記] 台北徐家點心-台灣人的千層!好吃又便宜- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:徐家點心
消費時間:2020年/12月
地址:臺北市杭州南路二段55號(B63.B64.A21.A22.A23攤位)
電話:02-23411579
營業時間:二~週日 08:00~18:30(週一公休)
有無包廂:無
推薦菜色:千層饅頭
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MENU在這:https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353358984
大食女 in Wonderland:https://www.facebook.com/joyaijia/
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以下純文字:
位在南門市場裡的徐家點心,一直都是我們的愛店,
徐家點心有賣各式各樣的傳統糕粿麵食,像是饅頭、叉燒包、菜包、肉包、馬來糕等,想
得到的這裡都有。
我們最常買的就是他們的千層饅頭!好吃的程度完全不輸西式千層蛋糕。
每次到徐家點心都會看到很多客人跟我們一樣,直接帶走兩三袋千層饅頭,
對了,大家如果有去南門市場,也可以順道去盧記魚丸,他們家的蛋餃也是有名又很好吃
。
▼誰說只有西式的千層蛋糕很厲害,我們台式的千層饅頭也是很療癒阿!
由一層層不同顏色的內餡交疊而成,看上去就食欲滿點。
▼位在南門市場裡的徐家點心, 從捷運中正紀念堂站走過去,約八分鐘腳程。
▼下圖是南門市場內的攤位標示圖,
紅色框框裡的就是徐家點心的位置,大家可以循著這張圖找到它!
▼若是真的還是找不到,就直接往南門市場內的生鮮賣場區走,看到店面前滿桌的包子饅
頭就是了。
▼當天我們去的時候,恰巧碰到包子饅頭們剛出爐不久,
看他們像行軍般整整齊齊地排列在架上,實在是太可愛了。
▼徐家點心的糕點選擇超多,不管甜的鹹的,只要你想得到的這裡幾乎都有。
▼照片中右下的起司包就像幫包子蓋被被一樣,超級卡哇伊!
要不是當天已經買太多千層饅頭,我們一定會再買個幾顆回家...
▼除了包子饅頭外,這裡也有各種蘿蔔糕,年節的時候生意之好。
▼千層饅頭一袋6片 / $120
▼不久前,我們有跟大家分享過一家,在大稻埕的三發包子點心總鋪,他們家一樣也有這
種千層饅頭。
比較不一樣的是,三發包子點心總鋪的千層饅頭是有分口味的,徐家點心則是直接做成一
種綜合口味。
但我自己是覺得,即便三發包子點心總鋪有口味上的區分,但我還是吃不太出來其中的差
異...(小聲說)
▼徐家點心的千層饅頭餡料給得很足,是每一口都吃的到豆沙餡的那種~
饅頭皮的部分偏薄,因此不會有一種都在吃白饅頭的感覺,整體吃起來相當濕潤又柔軟,
硬是要和三發包子點心總鋪相比的話,我自己是比較偏愛徐家點心的千層饅頭。
▼真心很喜歡徐家點心的千層饅頭,
超多層柔軟的饅頭皮夾著香甜的餡料,吃完一個就很有飽足感,
重點是,它的價位比西式千層親民很多,雖然吃起來很不一樣,但至少是可以用銅板價買
到的幸福感~
對了,據說這個千層饅頭相當搶手,賣完就沒有了!大家想吃的話,自己動作快啦,這邊
就簡單跟大家分享。
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