📍《#ColorC’ode凱莉小姐 》
∗ 黑絲綢蛋糕 ³⁸⁰
∗ 午夜藍塔 ¹⁷⁰
∗ 白色戀人 ²⁰⁰
∗ 咖啡拿鐵(冰) ¹⁷⁰
∗ 抹茶歐蕾(冰) ¹⁵⁰
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位在美術館附近的Color C’ode凱莉小姐
創辦人的創業故事 著實讓人讚嘆不已!
不過能有今日的規模
店家所製作的產品才是成功的關鍵
食材原料上品質的堅持 才能製作出精緻好吃的甜點
送禮首選的黑絲綢蛋糕 也是銷售量第一名🏆
巧克力蛋糕體柔軟 內裡的巧克力香堤滑順細緻
裡頭還有加入白巧克力爆米花 增加顆粒感層次更豐富
整體苦甜適中 完完全全不膩口!
讓人愛不釋手的原因 在於榛果香氣非常突出👏🏻
午夜藍塔外觀可愛也好吃
新鮮藍莓搭配香草卡士達醬 酸甜滋味
中間還有一層柳橙庫利 QQ的類似果凍
香甜度滿分💯
白色戀人是以乳酪慕斯為本體 外層圍上手指餅乾
奶香味十足 搭配底層的香酥脆餅 口感香氣都很優秀
吃甜點搭配上咖啡拿鐵跟抹茶歐蕾也都很適合
抹茶歐蕾的抹茶味十足但不苦澀!
Color Ćode的甜點讓人可以無負擔的享用
經過減糖、最少糖的製作 卻又不失美味 真的很推薦😌
𝑃.𝑆:疫情關係 暫不開放內用⚠️
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🏠台中市西區五權五街95巷8號
☎️04-23760256
⏰11:00-19:00(週一、二公休)
📍IG: @lovecolorcode
▫️每人低消$160,限時90分鐘
▪️分店:台北師大/北車微風/復興SOGO/新竹巨城
🏷️標籤搜尋🔍 #叡叡吃台中 #叡叡吃咖啡廳
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#Rayの食記 #台中美食 #台北美食 #新竹美食 #西區美食 #台中咖啡廳 #台中甜點 #西區咖啡廳 #foodtaiwan #Taichung #Taichungfood #coffee #dessert #colorcode凱莉小姐
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46的網紅吳欣宜,也在其Youtube影片中提到,...
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想到 #愛媛縣美食 你想到什麼?
應很多回提過 因為喜歡瀨戶內海而愛上四國
四國四縣中 我個人最愛的美食絕對是愛媛美食
#鯛魚飯 #雜魚天婦羅 #海鮮 #各種柑橘 #柑橘果凍 #五色素麵 #一六柚子蛋糕卷
不能飛日本 只能感謝各縣的美食展
然後,終於有機會輪到愛媛縣了
先活動預告一下 #愛媛名產特賣會
台北場:
★微風廣場本店 8月26日(四)~29日(日)--僅販售柑橘
地址:台北市松山區復興南路一段39號B2
台中場:(開始販售日差一天喔)
★裕毛屋公益店 8月27日(五)~29日(日)
地址:台中市西區公益路150號
★新光三越台中中港店8月26日(四)~29日(日)--僅販售柑橘
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B2
特賣活動前,先來聊聊愛媛幾個有趣的名產
今天分享的是市民點心 #一六本舗 #一六タルト柚子
我並不太喜歡甜食
但本著旅行觀光就是要融入在地
只要是在地的名物伴手禮
除了喜歡研究源由外
一定會嘗過才評論喜歡與否
#一六本舗的 #柚子蛋糕卷 便讓我印象深刻
一是聽到「タルト」
想到的應是洋菓子的XX塔或有餡的餅
何況外觀明明看來就是洋果子 卻不懂為何當地人當作是鄉土菓子
但其實這是源自於江戶年間的1647年時
當時因伊予松山藩藩主松平定行另受命身兼維護長崎海上安全
有天有葡萄牙船入港 讓他大為緊張
所以經溝通後才知道葡萄牙人是來宣告當時新王朝成立
還納貢了果醬蛋糕卷。
當時松平藩主吃了後大為驚艷,便下令將其製法學起來
但當然負責廚房的人只學了做蛋糕卷的方式 卻不會做果醬
於是便將傳統的紅豆泥做為餡料,捲進蛋糕泥中。
而瀨戶內海這一帶又因產柚子
因此加入紅豆泥中 讓餡料在甜中帶點微酸的清香
味覺平衡外 我也喜歡搭配瀨戶內的和紅茶
這兩款同是和洋融合下的甜點與飲品
對我有種味覺得絕妙組合。
而且貼心的是
可買一整條,但裡面都已切好均等份 食用上十分方便;
另旅行中吃的是嘗鮮或思念味時 還有單包裝的。
當然,開心的是這款點心這回據說也會販售喔!
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V姐看了抖音分享,推薦我這家麻糬,因為有我倆都愛的芋泥鹹蛋黃口味~ (那影片拍的真是有夠可口)
今天週三剛好又是醫美日,要去元和雅做肌力塑,就順道去買個點心啦~~
題外話,東區變的好冷清啊,好多店面都空了欸,好落寞感~
咳咳~回到正題,這家米玥麻糬堂是從南部發跡,北中南都有分店,台北店位在忠孝復興sogo百貨後面,蠻靠近微風廣場~
走進店鋪,直接跟櫃台點餐,只能付現,然後沒有開立發票。
店內設計有點意思,很有中藥鋪的感覺,包裝也別具巧思,有兔子袋裝和仿草藥包裝~但要購買四個才能用這兩種包裝。
麻糬有每日販售五種口味,花生、楓糖小堅梅、奶茶鐵觀音、紅豆泥、芋泥鹹蛋黃和特定日販售口味,提拉米蘇、老菜圃、巧克力。
口味算是很創新,買了幾顆芋泥鹹蛋黃、鐵觀音、紅豆、巧克力和一瓶現泡茶飲。
#王牌奶茶鐵觀音 $30
#茶香紅豆泥 $28
#生巧克力榛果 $45
#芋泥鹹蛋黃超人 $32
這麻糬價格不算便宜,個頭小小一個,從袋子取出,已經都破皮黏袋~
除了紅豆泥沒有吃,其他三個口味都嚐了,先說外皮,這週因應七夕情人節,店家特地把麻糬皮做成粉紅麻糬,看起來視覺感極好,很應景。
口感來說,皮稍厚有點黏牙但小Q;內餡部分,我最期待的芋泥鹹蛋黃口味,吃起來並沒有很驚為天人,而且也不像YT拍的那樣料多。鐵觀音奶茶、生巧克力,只吃半個,嗯~ 真的是普普通通。 吃完不會有什麼記憶點。
#洛神花紅茶 $50
為了拍照特地買的現泡茶飲,喝起來不甜,淡淡洛神花味道,還OK,適合配麻糬,不然單吃會有點小噎。
Vi姐吃完也覺得很一般般啊!
哈哈哈哈哈哈
我突然懷念行天宮旁邊的不老麻糬,一顆10元的麻糬,好好吃。
至於米玥麻糬好不好吃,這不好說,有興趣的人可以嚐嚐囉!
#蒂芬妮吃甜點
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