這次與 食徒 的招牌牛尾牛肉麵和麻辣鍋的即煮包開團⋯倒數三天
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希望有吃過的朋友對這個濃濃的又難忘的獨特口味,
想吃到辣的過癮又辣的道地,食徒獨家配方能夠讓大家意猶未盡!
保證吃了還會想再吃!因為食徒家的任何產品都沒放⼀丁點的防腐劑。即便是它們家冷凍產品,都利⽤急速降溫及濃縮技術,直接還原在餐廳裡吃到的原始風味,不管在食徒⽤餐,還是在家都可以吃到⿇辣鍋的麻、辣、鹹、香多層次的風味。
想體驗喝完⼀整鍋⿇辣湯,那你一定要試試看食徒
觀望的朋友們要加快你們的腳步了!心動不如馬上行動!
趕快來嚐嚐這個會讓你難忘又上癮的招牌牛尾牛肉麵以及辣的過癮又帶勁的麻辣鍋和各個產品喔!
💡獨家口味湯頭
💡與眾不同肉質
💡獨家香料湯底的麻辣湯
💡料好又實在的各種火鍋料
以上特點再次跟大家分享一次喔!
🥘#罌粟牛尾重麻辣鍋套餐
我個人最愛
雖然重口味,麻中帶辣,甚至連辣湯喝下去都是相當的過癮,肉片沾辣湯再入口,更是美味、辣味十足
🥘#滷三寶(目前賣到缺貨中!)
這也是我的強推選項,看片看電視消夜搭配啤酒最佳良伴
晚上在家看個影片或者看個節目⋯喝一點點小酒搭配著好吃的滷三寶!爽昂!喝好酒配好料!人生一大享受!喜歡這種享受的朋友,就知道小菜的選擇是相當的重要!
🥘#特製牛尾肉燥
養顏美容、太太最愛滷肉飯
撲鼻而來的濃濃肉燥香,滿滿膠質的牛尾肉燥再拌上熱熱的白飯,吃的時候真的感覺就像想念的台南味的滷肉飯香的牛尾肉燥飯!一入口就是滑滑順順的膠質,唇齒之間還帶著微黏的滑嫩感⋯每每吃到都會留下了非常深刻的印象
最後三天囉!心動的朋友快手刀下單吧
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急速降溫及濃縮技術 在 環遊世界的小羊兒 (美食旅遊生活) Facebook 的最佳解答
配合防疫期間,盡量減少外出,晚上都是在家吃爸媽煮的家常菜。因為自己料理不如爸媽這麼厲害,為了保護自己與家人的同時又能讓家人吃到好吃的料理,我都是靠網路評價來選擇餐點,這回要開箱的食徒冷凍包,
分別是 #牛尾牛肉麵 #食徒輕麻辣湯底 #特製牛尾肉燥 #滷三寶,即便是冷凍料理包,外包裝也相當講究有質感,而且 #無防腐劑,產品是利用 #急速降溫及濃縮技術,還原食材原始的風味, 經過淬煉的精華高湯,我老爸說他隔天加水加熱還能繼續吃,對 #食徒 的湯頭充滿讚美呢~
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對於每一道料理的步驟堅持始終如一,一碗牛尾牛肉麵,就需要歷經 #二十ㄧ道工法,使用牛大骨熬製36小時的湯底原汁,並且店內九成醬料都由 #自家生產 ,連辣油的口味都是自行研發提煉,這是你不知道的食徒,更是 #你學不來的食徒。
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食徒店內招牌為罌粟牛尾重麻辣鍋湯底,有 #體驗喝完一整鍋麻辣湯嗎⁉️點一鍋來試試。 在家吃也能吃到麻辣鹹香多層次的風味,湯底還會回甘,不善於吃辣卻又愛辣的朋友們,聽說也很愛❗️不過,我是真的對辣一點都不行,和大家分享的是他們的輕麻辣湯底,搭配準備好的枸杞菜/白精靈菇
有肉有菜有湯,簡單吃就很美味又健康了~
食徒的每一份冷凍料理包,打開後都有小小一張名片,名片上會教你怎麼烹調,看起來格外親切有趣,不是很擅長料理的我,也是跟著名片上的教學來完成以下料理的,不是廚師的料也不會緊張,和大家分享食後心得~
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🥢牛尾牛肉麵
以牛大骨、牛尾、牛肉分別熬製,總時數超過36小時出三種湯底,將各別的甜味提煉出來後,再依比例融合出最原有層次感的「牛尾牛肉湯」,
牛尾骨經過數小時的熬製,再咬下後即可在嘴中化開,連皮的膠質都擁有非常綿密的口感,搭配上食徒特製研發的「#罌粟醬」,使得湯頭的口味更加豐富,搭配麵體較厚實的刀削麵,口感Q彈有嚼勁,和手工的差不多❗️個人覺得湯頭是輕麻辣,湯頭會回甘,牛肉也是去外面餐館吃不到的好吃❗️
🥘食徒輕麻辣湯底
內容物:濃縮湯包、麻辣醬,#牛尾牛肉塊 以熬製十二小時的牛大骨湯最為基底,搭配八角、荳蔻、月桂葉等香料輔佐,再經歷數次不同溫度的調整燉煮而成,完全不放入任何調和添加物,天然的讓人可以將湯底直接喝完,牛尾牛肉塊,看起來肉質就很不ㄧ般,筋膜柔嫩,肉質柔軟甘甜,太絕了❗️不同食材在這湯底裡滾煮,也不影響湯頭的美味,喜歡吃在家吹冷氣吃鍋的,一定不能錯過❗️
🍚特製牛尾肉燥
以牛尾尾段瘦肉部分製作而成,富含膠原蛋白,鹹甜醬汁,搭配白飯吃起來
不會覺得乾柴,牛尾加熱後倒出來的份量也很驚人,口感比牛肉蓋飯更令人感動。
🍽滷三寶
選用牛筋、牛肚、大腸耗時兩天熬製,加入特殊滷汁搭配香辣油,呈現香鹹辣,當作下酒菜會是不錯的選擇❗️
本身就很愛吃牛肉的朋友們,以上這些冷凍即煮系列,味道和親臨現場吃到的一模一樣,防疫期間如果不方便出門,這簡單上手的美味推薦試試~
食徒
購買連結:https://loyalchef20.1shop.tw/food
官方LINE:@loyalchef
訂購電話:02-2711-9508
餐廳地址:台北市中山區復興南路ㄧ段20號
急速降溫及濃縮技術 在 食徒罌粟麻辣鍋金字牛尾牛肉麵, profile picture - Facebook 的推薦與評價
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