【宜蘭有足夠的潛力讓「慢城」遍地開花!】
宜蘭好幾個鄉鎮都很有條件朝這個方向發展
2、3、4、5、6、8更是關鍵!
[慢城八大公約]
1、人口不超過5萬;
2、致力於保護與維持純凈的自然環境;
3、大力倡導與推行符合可持續發展的技術;
4、培育本地文化,保護當地風俗習慣與文化資産;
5、推行健康的飲食方式與生活方式;
6、支持當地手工藝人與本地商業的發展;
7、熱情接待外來客人;
8、鼓勵積極參與公共活動、培養公民意識。
https://www.facebook.com/LaFishGalaxy/posts/2395770657115749
在一次在課堂中
鳳林的新住民問我什麼是慢城
大家說這裡是慢城
慢城是不是不好?
我說慢城不是不好
也隨口說了慢城八大公約裡的四項
快下課時被追問了剩下的四項是什麼
我就再把沒說的四項也補說了上去
解決了新住民的疑惑
應該有增加她們對慢城的認知吧
回來鳳林生活要兩年了
還沒為慢城寫過一篇文
然後住在鳳林鄉親還是有些對慢城兩字有些誤解
新住民都願意試著去瞭解慢城意涵的時侯
希望鄉親不要再誤解慢城兩字
這次有榮幸 西日計畫:地方記錄工作室 邀稿
請我寫 蝸牛遊市集 的文章
我以我自己的觀點和論述投了這一篇
全文如下
鳳林慢城 蝸牛遊市集
2014年花蓮縣中區的一個小鎮,鳳林取得國際慢城認證,鳳林之名在國際上展露了一點頭角,慢城二字遂漸在台灣成為討論話題,近年苗栗三義、南庄、嘉義大林三個鄉鎮也加入了慢城的行列。
在慢城兩字進入台灣之前,慢活、慢食最常聽到,是為都市人一種生活態度及飲食方式,而慢城又是什麼?當時在台北工作的我,聽聞家鄉有了慢城之名,還被國際認證,乍聽之下覺得不妙,是不是鳳林都沒有在進步到被國際注意,一時間沒有和慢活、慢食連起來,這事放了幾個月,一日鳳林慢城的新聞又浮在我的電腦螢幕上,又提醒了我一次我的家鄉變慢城了,雖然在台北上班卻還是會心繫可愛家鄉的我,這次Google了慢城兩個字,才發現事情並不是我所想的那樣簡單。原來「慢城」是好物呀!慢城的八大公約,七十二項指標裡,每每都是一種生活態度,及友善生活環境的需求,慢活、慢食早已是這裡居民的日常,已無形的融入於生活之中,而這些在都市是辦不到的。
從2016年11月開始,每個月的某兩個星期五晚上,有一群人下了班,沒在家休息,在約定好的時間走進氣氛溫暖的小屋,每個人帶著自己的產品,或手作品跟現場的人交流分享,大家互相傳遞著,或吃著帶來分享的食物,這個聚會,沒有制式的會議形式,小屋的主人維持該有的進度和議程,保持會議的品質,大家共同的目標就是,怎麼結合在地的能量讓這個鳳林小鎮更好。
「來辦市集吧!」
你有好的手工藝、你有對環境友善的農耕作物、你會做好吃的點心…,既然有這麼多好東西在鎮上,何不選定一天大家一起亮相,市集是農村生活中最基本不可或缺的一塊。在取市集名稱時,考慮了鳳林古地名「馬里霧」,在討論的最後選擇慢城意像的蝸牛成為市集名稱,『蝸牛遊市集』從此而來。
從2017年2月到2018年6月16的這次已辦到第7次,攤位從一開始的10頂帳,成長到30多攤,位置從台九線三立冰店的旁邊,移到了現在的鳳林公園內,環境更適合孩子,公園的氛圍讓人可以好好放鬆的逛市集,也有藝人的表演出現,慢慢增加蝸牛遊市集的精彩,有些感動的地方是,有為市集而回鄉的攤商,例如 Mi̍h-á 咪訝,本是在外縣市生活的鳳林人,為了回來參加市集創了一個品牌,販售手工縫製的包包或飾品;Chaossory。樵舍裡,是嫁來鳳林的媳婦但也在外地生活,而在創作手縫的商品中加入了鳳林慢城及菸樓的在地元素; 蛋捲媽媽因對孩子的允諾…,讓孩子能吃到低糖、低油、低澱粉、享受食材自然甜,在蛋捲裡有時會添加當季蔬果為附料,變化多元; 柏妮家友善耕作的農夫,每次市集都帶來不一樣的農產品,當然蝸牛遊市集還有很多精彩的攤位,文字篇幅的關係,其它精彩的攤位就要請大家到現場親自來體驗與感受。
相信來市集的鄉親或旅人,都能感受到鳳林蝸牛遊市集的溫度與熱忱。
附錄:慢城八大公約
1、人口不超過5萬;
2、致力於保護與維持純凈的自然環境;
3、大力倡導與推行符合可持續發展的技術;
4、培育本地文化,保護當地風俗習慣與文化資産;
5、推行健康的飲食方式與生活方式;
6、支持當地手工藝人與本地商業的發展;
7、熱情接待外來客人;
8、鼓勵積極參與公共活動、培養公民意識。
4-8項為蝸牛遊市集中可以看到的項
慢城八大公約 在 19 嘉義縣大林慢城發展協會 - YouTube 的推薦與評價
大林慢城發展協會本年度為推廣慢城小鎮的理念,深入各社區,重新詮釋大林慢城的「慢」。協會用「慢食、慢活、慢遊」和「國際 慢城八大公約 」為出發點, ... ... <看更多>
慢城八大公約 在 2020慢遊竹田 的推薦與評價
2020年11月25日 — 必須符合5萬人以下人口的小鎮,全球目前有超過200個慢城,需符合七大面向、八大公約及72項指標,期待符合保護地球、回歸傳統生活文化的簡單生活。台灣目前 ... ... <看更多>