【211餐盤+168早午餐】
當身體好好休息後,不知不覺體重就到達目標了!
今天的211餐盤是第103號套餐,
體重卡在51很久~~,久到我都懶得管的時候,
就來了一個大進歩,
猶記得上次4字頭的體重是考研究所的時候,
沒想到這輩子還能再看到它,
感覺真爽快!
#比研究所畢業還開心
#話說那張文憑現在不知在那裡
//
這103個211套餐除了帶來體重的改變之外,
更重要的是我的精神變得很好,
睡眠更是每天都超過2小時以上的深眠,
現在每次上完廁所後都覺得肚子淨空舒暢,
也讓我主動去搜尋對身體良善的食材和飲食法,
這種種都是我始料未及的好處,
所以接下來還吃211嗎?
那當然一定要呀,孩子,
好不容易養成的好習慣,
我根本捨不得放棄。
#我養身控也
#怎麼可以放棄211
#我都吃103套了你呢?
昨天全家去上引水產吃晚餐(5:30以前吃完)
點了一個海魯飯我和先生都很喜歡,
顧名思義就是用魚肉做成肉燥飯,
重點是魚肉很快熟,短短時間就可以上桌的肉燥飯啟不美哉?
今天馬上如法炮製,
用了戀戀家團購的虱目魚皮來做,
魚皮滿滿的膠質,做成偽肉燥真是合適,
🥗詳細備餐的內容我放在圖說,有興趣可以看一下喔。
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1.211+168知識分享
2.團友的211餐盤分享
2.有益健康又低卡的食材知識分享
3.211+168的用品及食材集購
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💖今日早午餐
虱目魚皮海魯飯
無調味毛豆
醬油淺漬竹筍
桑葚高麗菜果昔
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,詳細圖文說明:https://lehome.com.tw/cookpower 用梅花肉來做,就算沒有QQ的豬皮也會油脂豐富。 簡單的本味醂、醬油和蒜頭讓這個叉燒的調味很中性, 所以可以拿它來做任意搭配, 夾三明治、配飯、配麵都可以, 肉的口感對,其實就百搭了! 這食譜你當然可以用鑄鐵鍋來做, 只是調...
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迷你版的蛋皮肉鬆卷
開學了,早上又開始了手忙腳亂,
來推薦一個很好吃的蛋皮肉鬆捲,
我是用小V機做,
但之前也有粉絲朋友直接用平底鍋煎
也是非常成功喔,
用烘焙紙捲成一捲一捲直接放冰箱,
早上起床只要烤箱烤一烤就可以吃了
超方便的。
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之前很多朋友看了影片中的噴油罐很喜歡,
但缺貨了好久好久,最近終於進貨了,
每壓到底噴出約1/4茶匙量
真得可以少少油就可以做料理了,
現在有團購價,有需要的朋友可以手刀衝了。
最好用的美國EVO 不鏽鋼/玻璃 專業噴油瓶
市售:990元,戀戀家團購價:785元
開始出貨時間:9/7
直接下單:https://reurl.cc/Q363Rq
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迷你版的蛋皮肉鬆卷
材料:(可做出4卷蛋皮肉鬆卷)
1.2顆蛋
2.蔥花: 少許
3.吐司:2片
4.美奶滋:適量
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#南部鐵器 #壓塔神器團購2團預告 #只推薦好道具 #戀戀家團購
來提醒大家一下,
一個月開了三團的南部鐵器鑄鐵鍋
團購價只到今天晚上12:00,
短期內不會再開了,請大家把握時間喔
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另外,壓塔神器團購會在6/3開第二團,
第一團開到廠商生廠線滿載,
之前有詢問的朋友們,這次記得要先設鬧鐘喔。
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只有100%日本製南部鐵器才能超越歐洲鍋
南部鐵器的水壺都要8000元以上,
這鍋可煮可燉可煎可炒真得太優惠,
很值得下手呀!!
#打著燈籠都找不到的好優惠鑄鐵鍋
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市價:$6900元~$8500元
戀戀家獨享價:$2900元~$4498元
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運費:100元
可以來看看戀戀家的試用報告:
http://llv0319.pixnet.net/blog/post/467140511
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💝重點整理:
👉雙側鍋口加高設計,倒出湯汁更順暢、有效防止噗鍋
👉內壁有炊飯量水線,內建日本炊飯好吃的水量比例
👉全鍋三層琺瑯上色,鍋沿及鍋蓋邊緣都非常光滑,無生鏽疑慮
👉金屬鍋蓋頭不用另外買,全琺瑯鑄鐵大尺寸鍋蓋提把,好握、安全
👉密閉性佳、導熱及蓄熱效果好
👉 鍋蓋汲水針設計使蒸氣循環集水,保留食材鮮甜
👉有檢驗合格證明,不怕重金屬吃下肚
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詳細圖文說明:https://lehome.com.tw/cookpower
用梅花肉來做,就算沒有QQ的豬皮也會油脂豐富。
簡單的本味醂、醬油和蒜頭讓這個叉燒的調味很中性,
所以可以拿它來做任意搭配,
夾三明治、配飯、配麵都可以,
肉的口感對,其實就百搭了!
這食譜你當然可以用鑄鐵鍋來做,
只是調理的時間再視需要加長即可。
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材料:
豬梅花肉:約900g
橄欖油:1大匙
調味料:
醬油:300CC
本味醂:100CC
清酒:100CC
水:200CC
糖:30g
大蒜:2瓣(洗淨即可,不須去膜)
薑片:5g
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★市價:$299~$1550元
團購價:$239~$990元
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同學問起教室的電子秤和計時器怎麼這麼久了都沒換?
嘿嘿~當然不用換呀,因為都用不壞呀。
每個廚房裡都要有電子秤和計時器,我們也曾經用了很多牌子,後來才找到這個日本牌子,價格平實又耐用。
找到廠商本人給了戀戀家很好的優惠價,不但電子秤有打折,還直接買秤送計時器,如果家裡己經有電子秤了,也可以單買計時器,一樣享有大優惠價格喔
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(須於於結帳頁輸入折扣碼:LLH179才會享有此優惠價)
●加送全不鏽鋼的悶燒罐
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幾個月前在教室裡聽同學熱烈討論起這台完全不用預熱的烤箱,
本來還不以為意,但一看到照片就被射中愛心,
這完完全全就是我我愛的型,連我平常無感的櫻花粉紅也都讓我心多跳了二下,哈哈哈。
別以為它只是台加熱吐司的小烤箱,它可是炒菜、烤蛋糕、烤麵包、炸雞腿….樣樣都行,而且烤箱內部的空間頗大,再加上0.2秒就可以到達設定溫度,完全不用等20多分鐘的預熱時間,所以我家的好先生烤箱己經被我冷落很久了。
這次爭取到的粉紅色烤箱數量不多,所以把我的使用文先PO出來給大家參考,
喜歡的可以先下手為強,這次爭取到的價格和日本當地的價格差不多,而且還有加送全不鏽鋼的悶燒罐(價值790元)
先把它的優點簡述出來讓大家參考:
1. 升温快:
轉完旋鈕後立即加熱,完全不用再浪費時間和電力在預熱了。
2.體積小巧,不占地方:
很適合單身、在外租屋的朋友,小情侣的日常開伙,或者廚房空間很小的家庭
3.內部空間大:
一次可以烤四片吐司或直徑25CM(10寸)比薩、
或一次烤10多個雞翅的或一次烤二支大雞腿的小烤箱難得一見的魔術大空間。
4.顏值高:
這點好像不用再多說了,一放在廚房裡,馬上變成咖啡館
5.專用烤盤:
烤盤組的兩個烤盤可以扣合,這樣密合的空間內部高達300多度高溫,
能模擬快速大火蒸烤的環境,另一個優點我覺得也很重要,
使用烤盤可以避免油漬在烤箱中噴濺,這樣烤箱內部就不會殘留味道,也可永保如新。
6.設定簡單不複雜:
它就只有二個旋鈕,只要設定好温度和時間就搞定了, 日子可以如此簡單過不是很好嗎
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