晚餐風景～炸雞界的碧昂絲
日式炸雞 佐簡易塔塔醬
涼拌芝麻菠菜
鹿尾菜與茶碗蒸
這兩週事情多雜事忙，好幾餐都用我拿手的烤雞胸來變化，捏飯糰、散壽司、茶泡飯還有雞胸親子丼飯，雖然我嫁的不是日本人，也沒生日本孩子(他們只是莫名長的像日本人)，但全家都好愛日式料理，煮婦省心不少。
趁無事的今天，做個久違的日式炸雞定食，把晚餐擴充再弄得豐盛些。可惜手一滑，拿錯醬油醃雞肉，炸雞成品顏色較黑，但不影響風味。
不打緊，請叫它炸雞界的碧昂絲！
一顆水煮蛋、少許白洋蔥碎、檸檬汁、日本醋，用適量日本美乃滋拌勻，少了酸黃瓜與巴西里的簡易塔塔醬，美味不減，威廉吃得可樂乎了，開心全寫在臉上。
今晚，都是碧昂絲的功勞！
#我從小就常常被說像日本人
#我自己都搞不清楚為什麼
#走在六合夜市老闆們都想跟我說日語
#但我連台語都說不好怎麼可能說日語
#誤會一場啊
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