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今天一早九點到美味拍手 Yummy Yummy Photography上課上到下午五點半，整天課程豐富又緊湊，雖然已經上過一次，中間隔了好久沒有常常set景，實在會忘記怎麼擺拍才有故事性，需要進補一下🤪 （不對啊！這一年來難道我還拍不夠多嗎？🤣🤣🤣） 吼～阿就想聽老師練蕭威跟參觀他新家啦！ 新家真的爆炸好拍的～
但說真的拍食物、構圖、閱讀照片方面老師真的給了我很大的啟發，上課後進步很多，大家應該多少有感，只是也是常常知易行難力不從心而已😂
下課立馬卡第一與老師合照一張，超可惜不能留下來哈拉就要趕緊衝去接兩隻啊🤦🏻♀️
四個台北拍照景點分享！還有如何利用景點還當作背景構圖！特地邀請到IG知名攝影師來教我們，原來只要找好角度，巷弄間也能拍出很棒的照片，過程中我們都騎著Gogoro VIVA MIX，好看又好騎～
即刻擁有量身打造的 Gogoro VIVA MIX：
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來看看其他創作者的VIVA MIX！
喬瑟夫：https://youtu.be/f_xt5J9nbcA
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拍攝器材:Sony A7m3、 RX100 m5、GoPro Hero 7 Black
收音器材:Rode Pro Plus、Sennheiser ClipMic digital
剪接軟體:Adobe Premiere、Sony Vegas 13
每次到餐廳拍出來的食物照片一點都不吸引可口？在IG上看到的高質感文青美食照卻羡慕不已？其實只要掌握3大攝影技巧，不用任何專業器材，利用手機你也可以像網紅一樣拍出高人氣美食照！
影片授權： @Willy執行長 ( https://youtu.be/ftkjBLPK7uM )
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多才多藝的黃子佼，除了眾所皆知的主持工作外，也跨界多種領域，包含出版、當代藝術、設計、潮流，以及攝影。從國中開始就喜歡以傻瓜相機拍照的他，就讀世新大學時因為攝影課的緣故，啟發了創作之路。其時是底片相機時代，黃子佼的作品頗受好評。而最令黃子佼惋惜的是，當年的相片幾乎沒有留存，也就有口說無憑的遺憾。
10年前，黃子佼受邀參與展覽，從此跨足攝影界，至今樂此不疲。對必須在舞台上竭盡所能華麗、面向廣大群眾的黃子佼而言，一個人行動，暫時離開絢爛的環境，保持安靜地創作，能夠找到生活中不可缺乏的平衡點。
黃子佼認為，瞬間是機緣，是可遇不可求，他珍惜每一個當下所得的巧遇。譬如在飛機上拍圓山大飯店，就因為有一陣亂流突如其來，讓他拍攝到圓山大飯店被光環（晃動的街燈）圍繞的奇觀。這是無法重複再現的不思議時刻。
多年來黃子佼就堅持不修改、不裁圖，也不願將作品置放在網路。黃子佼希望購買自己作品的人，能夠擁有獨一無二珍藏的福利，如同當代藝術的雕塑或繪畫作品，不會有版數或持續被複製的疑慮。
其作品會出現廚餘、垃圾袋、吃剩的食物等等題材，黃子佼享受以鏡頭與這些生活常存，但一般人鮮少凝視的日常狀態。喜歡細節的黃子佼，帶著奇異的視野，將之凍結，留下充滿個人回憶的永恆。
黃子佼也喜歡深入各種巷弄，對城市被人忽視的角落，進行靜默的探訪，譬如至赤峰街、華山幸福里漫遊。眼見街上只有黑白色的機車零件行，抑或紅色的鐵窗，黃子佼都會發出由衷的讚嘆。那是他的心靈仍舊維持敏銳與鮮活的證據。
小檔案
黃子佼（Mickey Huang），被媒體喻為跨界王，無法簡單定義。舞台上，1988年出道，足跡遍及大中華，擁有廣播電視代表作，主持許多大小活動典禮，獲官方與業界肯定 。多次以單眼、拍立得等攝影作品，參加Photo Taipei、台北新藝術博覽會、台北藝術攝影博覽會等攝影博覽會，並以各類創作主題媒材，在許多商業空間、藝廊與美術館參展、策展，亦擔綱多次法雅客攝影比賽、黎畫廊壹計畫等賽事評審。攝影主題多元，特色是無論用哪種手法，都堅持不修圖不裁圖不後製，在按下快門當下，已經決定了構圖與預設了結果。
創辦人：馬立群 監製：王姿佩
採訪：沈眠 攝影師：吳姿瑩 剪接：
作品提供：黃子佼 特別協助：徐慧慈（黃子佼經紀）
... 將帶給你更多實用攝影教學 ）今天安妮與陳又要教你拍美食啦！這次教你三招簡單實用的 食物 攝影技巧，無論是鹹食甜食、生食熟食，用這三招讓拍美. ... <看更多>
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拍食物構圖 在 Re: [問題] 關於美食攝影的構圖和技巧- 看板DSLR - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《eeee111 (古亭休傑克曼)》之銘言：
: 第一次在DSLR版發文 還請前輩多指教
: 自從有了單眼後 最常接觸的主題就是風景和美食了
: 在網路上看了很多美食圖片
: 有些會用橫幅 有些會用直幅 特寫就更不用說了
: 由於室內較昏暗 我的光圈一般會開在F3.5~4左右
: 另外再調高ISO 增加快門速度
: 想請問大家平常拍食物都是如何構想和拿捏的
: 什麼情況下會比較常用到直幅呢
: 另外附上幾張小弟的照片 還請大家多評點給給意見
: https://ppt.cc/AidA 特寫
: https://ppt.cc/21r_ 整體
: https://ppt.cc/zt2y 空拍
: https://ppt.cc/C4YK 壽司橫幅
: https://ppt.cc/EbkY 直幅
: 先在這邊謝謝各位的指教了!
直或橫幅，完全取決於對手上這份餐點的印象
東西端上來，我會先轉個半圈一圈
就像拍妹一樣，先找出好看的那個側臉
拍食物最好是能訓練自己構圖的速度
因為除非你是在接案子的攝影師，有時間調整食物配置、燈光
不然花太多時間構圖、調整、試拍及再調整
會讓用餐的樂趣下降不少，若有友人同行，他們也會連帶受到影響
第二個要訓練的是張數
每個碟子端上來，就是兩三張，兩三張
只給出1~3個構圖，並且只確認合焦及曝光是否重拍就結束
強迫自己這樣做，才能主動訓練對擺盤跟基本構圖法則的連結
否則一拍再拍，永遠都在茫茫母片群中挑片，試誤法的進步會很慢
構圖的部分，基本技法就用不完了
抓到主題，設在井字交點(或者置中)
確認主題位於前三分之一的景深處
(或者確認焦點合於最有效深度之處)
接著搭上近景跟遠景，調整一下角度
確認主題跟留白大致平衡，快門就按下去
至於機身設定的部分，除非光源充足
相機掏出來就是iso拉到可接受的上限
因為永遠都需要縮光圈，不必跟自己過不去從低iso開始玩
光圈直接設在安全快門對應值，因為永遠都需要縮光圈
除非想玩high key跟淺景深
平常操作全部靠練習，上餐桌就是不思考靠直覺
參考看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.179.45
※ 編輯: Aldebaran 來自: 111.249.179.45 (02/26 00:15)
難的都不在這篇 :p
其他最需要經驗的是景深的特性，最重要的就是前短後長
如何在有限光源下以可得的設定，安排最適當的景深
這個板上的教學文多不勝數
睡前手癢獻醜而已，謝謝你加聯絡人~
昨晚不及編輯，補充一點東西
你的幾張照片應該還是有手震
解法就是直接拉高iso，除非拍出興趣，不然其他光源的使用建議順位往後放
太早加入光線，會侵蝕構圖的注意力
另外就是往短焦轉，景深深，安全快門也更寬鬆
數位照片避免手震才是多數人可接受的成功照片
另外就是裁切
在大螢幕上放大，嘗試裁切，也許會得出更滿意的東西
如果自己喜歡切完的東西，表示構圖自己還不滿意
整理出自己切掉的原因記起來，下次現場拍時這些經驗會內化到直覺裡
不要被水平線綁住
有些題材最能擺脫水平線的束縛，食物就是其中一個
當你抓到主題，要安排視線引導，並顧及○○法則與平衡(輕重及色塊)時
同時還得在桌面上找光、找背景配色
自然會發現直幅或橫幅不會是唯一選項
除了由下往上跟由上往下，什麼角度都可以拍
(空照不建議，是因為你不太可能準備這麼多光，條件太嚴苛了)
※ 編輯: Aldebaran 來自: 111.249.179.45 (02/26 11:13)
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