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台中輕井澤集團
我吃過旗下輕井澤鍋物、茶六燒肉堂
🍲 #拾七石頭火鍋
也是相當夯的人氣小火鍋😎
日式禪風、一二樓寬廣大器
營造的視覺感很棒
分為和風雙主餐燒鍋
四川麻辣雙主餐燒鍋
壽喜燒雙主餐燒鍋
及和風、石頭火鍋一般鍋物
套餐式價位真的不貴又免服務費
整體比想像中來的優CP值確實高😋
建議事前訂位喔❗️
📍永春店地址：台中市南屯區永春東七街855號
☎️電話：04-23862147
⏰時間：11:00～02:00
（營業時間、公休日以官網粉絲頁公告為主）
《天涼好個秋，來去吃火鍋》
#拾七石頭火鍋
是一個完全沒打算外出用餐，但被初秋的涼風吹進火鍋店的一個傍晚。
屬於輕井澤集團的一員，說到輕井澤，旗下還有主打麻油、燒酒湯底的湯棧，麻辣、酸白菜湯底的老常在，精緻燒烤的茶六，日式料理的一笈壽司，拾七石頭火鍋、壽喜燒鍋等。稱作是中部鍋類霸主不為過。
拾七一樣氣派的日式裝潢，還有販售蔬菜水果，價位就是一般民眾可接受的範圍250-400元，平日還有200元有找的午間套餐。置身在氣派的裝潢下，以及以大量原型食材為主，非火鍋料居多的菜色，自然而然讓人覺得精緻而值得。
醬料以及飲料都是自助式，我們平日五點多進場，眼看陸陸續續客人進來用餐，不久後就滿位了，還有排隊的客人。
輕井澤的魅力，果然旗下哪個品牌，都同理可證呢！
#輕井澤 新品牌「#拾七」終於進駐高雄囉！😉
濃郁的湯頭、精緻的肉品、氣派的裝潢、普通的價位讓一開幕的拾七就有了滿滿的人潮，到了用餐時間一樓幾乎快客滿了......
胖咩很喜歡壽喜燒鍋、石頭火鍋、麻辣鍋，香濃推薦！😍
肉品都很優，煮在鍋裡就很有感呀😁
這次被帶來這間高雄的平價火鍋-拾七餵食
真的可以列入高雄推薦平價火鍋了！
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大家有來吃過嗎？
進來這間火鍋店內發現最好吃的原來是他們的豬油拌飯（誤xDDD
我們總共點了五盤肉（肉質在這個價位算可以了）
豬油拌飯就如同影片說的，真的好吃不膩
▂▂▂▂▂▂▂▼接著看▼▂▂▂▂▂▂▂
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#高雄平價火鍋 #拾七石頭火鍋 #豬油拌飯
#高雄推薦平價火鍋 #高雄美食
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餐廳名稱：拾七石頭火鍋中山店消費時間：2022年4月地址：800高雄市新興區中山二路500號電話：（07）215-2976 營業時間：11:00-隔日02:00. ... <看更多>
拾七石頭火鍋價位 在 [食記] 台中拾七石頭火鍋輕井澤旗下火鍋店- 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：拾七石頭火鍋 永春店
消費時間：110年3月
地址：台中市南屯區永春東七路855號
電話：04-2386-2147
每人平均價位：NT300~500元
營業時間：11:00～02:00
圖文好讀版
https://ajgogo.com/2021-04-01-2901/
輕井澤集團2016年新創的石頭火鍋品牌「拾七石頭火鍋」，截至2021/03為止只有台中2間
店、高雄1間，店數不多，還好現在都可以預約訂位了，不用現場大排隊等很久～
拾七石頭火鍋永春店沒有免費停車場，但這邊鄰近台中花市，有大型平面停車場「三塊厝
公有停車場 / CITY PARKING 城市車旅」，停1小時只要20元，蠻便宜的。
說到輕井澤旗下餐廳，就會想到巨大店面、浮誇裝潢，「拾七石頭火鍋」也不例外，超長
超粗的麻繩裝飾看起來就是仿日本神社的。
餐廳外有一排水池造景，但近日台灣大缺水，裝飾性的水池就不放水了。
現場有擺攤販售店家精選蔬果，當然是比傳統市場貴一點囉。
店內桌距算寬，加上防疫隔板隔開距離，用餐環境還OK。
拾七菜單跟輕井澤鍋物有87%像，但差不多價位的鍋物提供雙主餐肉品選擇，給人更划算
的感覺。
但選雙主餐肉類的話，菜盤就會少一點點喔。
你看看輕井澤鍋物的菜單，兩間是不是很相似～
自助佐料區，減脂期間的醬料搭配我用日式醬油+一點白醋+蔥花+蒜泥，這樣味道很夠、
熱量也相對少。
另外還有冰開水與古早味紅茶可以自由取用。
左邊白盤是選單一主餐鍋物的菜盤，右邊則是雙主餐的菜盤，兩者size有差～
菜盤有蛤蠣、蝦子、一顆丸子，還有其他常見的蔬菜。想吃更多火鍋料的話就要另外加點
囉。
老油條 50元，點來涮四川麻辣鍋。
拾七嚴選泡菜 55元，看這顏色本以為是韓式泡菜做法，但實際味道很甜不酸～搭配涮牛
肉不錯吃。
小份的滷鴨血 39元，這碗有三大塊鴨血，分量OK，味道也是偏甜的，我喜歡。
滷豆腐皮 48元，這味道跟滷鴨血差不多，應該是同一鍋滷出來的，但豆皮香氣更豐富些
，豆皮跟滷鴨血我覺得都不錯吃，如果你喜歡甜滷汁的話可以點。
四川麻辣鍋底，湯底有幾塊豆腐與1塊滷鴨血，湯喝起來鹹度較高、但辣度不高，涮牛肉
、豬肉味道蠻夠的，不用特別沾醬就很鹹了。
我選清爽的和風湯鍋，拿來煮蔬菜很不錯。
如果兩人用餐，蠻建議一人點麻辣鍋、一人點和風湯鍋，辣鍋就拿來涮肉，其他蔬菜都煮
和風鍋，這樣就有蔬菜清湯可以喝了。
肉片部分選了梅花豬、梅花牛、沙朗牛。
梅花豬、梅花牛的油花偏少但分布均勻，肉片不會太薄，涮起來口感不錯，以這價位來說
可以接受。
最後再送來水蜜桃醋冰沙當解膩甜點，吃完油膩火鍋來點酸甜冰沙剛剛好。
以一人300多元的價格來說，拾七提供的用餐環境不錯，湯頭食材也符合期待，難怪生意
一直不錯，下次來台中不知道要吃什麼的話，還是會來吃吃吧～
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