剛過完年,又恢復忙碌的上班上學模式了
每天晚上又在傷腦筋隔天早上要傳什麼快速早餐?超想多賴床一下呀~~
媽媽我明早想要多睡飽一點,有什麼快速營養的早餐只要5分鐘的呢?
有喔!看過來~~
來碗『栗子卡布蘑菇湯』配上外脆內軟的法國麵包,小美特別愛這組合!5分鐘快速又營養的早餐就能上桌囉!小美開心吃完上學去囉~~
『栗子卡布蘑菇湯』(純素),這款是小美的最愛!吃得出台灣香菇的香,用栗子提味並加入馬鈴薯,讓濃湯味道更香濃了!重點這款沒有添加人工添加物喔,吃得出有口感的微粒~~ 也非常適合想瘦身及控制體重的朋友們,以及純素食的朋友們喔!
#排隊濃湯名店 又來囉!第二團!
年後上班上學了,媽媽們補些貨當快速早餐、嘴饞下午茶、瘦身輕量餐,都非常合適喔!
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共有三種口味,Cinya列給大家看
#巴斯克香燉雞湯
這款是我最愛的一款西式清湯,吃得到蔬菜及雞肉塊、紅蘿蔔跟蕃茄,非常有飽足感的一款清湯,它就像燉雞口味的羅宋湯,不吃牛而想喝羅宋湯的朋友們一定要試試,沒有牛肉湯的油膩反而有雞湯的鮮美,非常好喝!Cinya曾做過羅宋湯,知道要熬煮很久味道才能濃郁有層次,這款湯品絕對可以喝出店家的用心!清湯味道非常棒,吃得出用料實在!
#法式奶油燉豬湯
這款喝得出爆香洋蔥以及燉煮奶油的香濃味!裡面的梅花豬肉塊非常實在,西洋芹、紅蘿蔔及香草融合出好味道!喝下第一口,就能嚐出這一款濃郁好滋味!我家小美一口氣全喝光,就知道多好喝~~也可以另外加入花椰菜或磨菇,增添更多風味喔~~
#栗子卡布蘑菇湯 (#純素食.無人工添加物)
這款是小美的最愛!吃得出台灣香菇的香,用栗子提味並加入馬鈴薯,讓濃湯味道更香濃了!重點這款沒有添加人工添加物喔,吃得出有口感的微粒~~ 也非常適合想瘦身及控制體重的朋友們,以及純素食的朋友們喔!
Cinya曾在永和一家排隊牛排店喝過一碗羅宋湯,從此對這碗羅宋湯念念不忘!直到我喝了 #SOUPSTOP為你煮杯湯 的 #巴斯克香燉雞湯,我就知道就是它啦!!超.好.喝!!你一定要試試~~ 冷凍包的好處就是隨時想喝,就能立即喝得到熱騰騰又營養的濃湯啦!而且只要3分鐘!超便利又快速~~
『#SOUPSTOP為你煮杯湯』目前在 #南港軟體園區 跟 #信義誠品 都有實體店面 (台北),若你就在附近,一定要過去點杯濃湯嚐嚐!
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#濃湯 #SOUPSTOP #冷凍即食包 #快速早餐
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2021/01/CACA.html 台灣新竹既超人氣牛肉麵專門店 係12月初於如心廣場正式開業 頭一個月都好爆場,可惜係之後禁堂食 慢慢就唔洗再點排隊喇,下午茶時間唔洗排隊 咁我大約1月中去既時候商場人流也不多 我地兩個人一人食一碗麵加小吃超飽 招...
排隊濃湯名店 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2021/01/CACA.html
台灣新竹既超人氣牛肉麵專門店
係12月初於如心廣場正式開業
頭一個月都好爆場,可惜係之後禁堂食
慢慢就唔洗再點排隊喇,下午茶時間唔洗排隊
咁我大約1月中去既時候商場人流也不多
我地兩個人一人食一碗麵加小吃超飽
招牌三寶麵,滷味拼盤,燉濃湯雞麵
麵條要即時煮,等10-20分鐘左右上菜
先飲住冷泡茶先,雖然堂食寫限時45分鐘
但無客既時候都唔會趕你既
冷泡凍頂烏龍茶$30/杯,茶味香醇。
麵條可選手工麵或細麵
三寶麵,腱心,牛肚,牛筋 $88一碗,價錢合理
可以係香港食到呢個水準,超值
牛腱心肉滷得入味,帶少少油花,肉厚而有彈性
牛肚嫩得黎仍有彈性,牛肚個人最喜歡
牛筋好大條,原條無剪碎,食起上黎好有膠質
先飲一啖湯,飲到淡淡既中藥材香氣,辣味不搶
香而不辛,味道特別,食時再加酸菜吃,更添風味
手工麵,細麵都有唔同既口感
每日新鮮製作,手工麵煙韌且掛湯,幼麵嫩滑
燉濃湯雞麵$78,唔食牛既另外一種選擇
用上雞骨煮製既鮮甜濃湯,雞脾肉嫩滑
湯鮮清香,早排天氣凍既時候飲完全身都暖!
雞脾食得出應該係慢煮,表面平平無奇
一咬驚為天人,雞肉好滑!皮好嫩!
滷水拼盤$78
配以牛肚、牛腱、滷蛋及豆乾等滷味
滷得剛好唔會太重味,食到食材既原味
#段純貞 #段純貞牛肉麵 #台式 #台灣菜
地址:#荃灣 楊屋道8號
#如心廣場 第1期第1層107號
電話:2662 0065
營業時間:12:00pm-22:00pm
排隊濃湯名店 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
香港拉麵熱潮有回暖之勢 近月有多間唔同品牌的日本拉麵名氣店開幕
其中一間稍早時間開幕,我等次輪時間
12月才到訪,明顯人流減少了一點
排隊程況無咁耐,最長試過有朋友等60分鐘
https://www.mrlamsan.com/2019/12/Gamushara.html
我自己就大約在晚上8時排位,15分鐘就有位
我武者羅,在日本已經有相當高人氣
生姜醬油拉麵是店內招牌
用上特選醬油加上生姜和鮮甜湯底
湯底係靈魂之所在
亦有推出沾麵
個人食完一定係推薦拉麵!
先上一份餃子 旨辛酸餃子 $45
餃子煎得脆香可口,加上辛酸醬,酸辣開胃
加埋芽菜一起食,口感更豐富
辛味沾麵 $115 辣度相當勁!有別於一般的日式辣湯
係特濃又辣
花山椒,唐辛子加上濃湯
沾麵條掛上辣湯,辣味慢慢滲出黎,越食越辣
喜歡食辣應該會幾LIKE
我小辣派也覺得夠勁夠濃烈
食沾麵就是要夠濃郁
食完麵,可以加茶,原本以為溝左茶,沾麵湯會淡味,但熱茶令辣味更加突出,更加辣!
生姜醬油拉麵 $95
選鮮嫩生薑磨成蓉 拌入雞清湯同時吃,鮮薑香而不辣,清甜可口
麵身彈牙
叉燒軟滑嫩口,係誠意之作
地址︰沙田新城市廣場1期7樓703A鋪
電話︰2871 2628
排隊濃湯名店 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
元朗向來多美食,平價又美味的粉麵店,更是多不勝數。
這次精選5間人氣粉麵店,有的是元朗人獨享的特色粉麵,別區所無。有的是四川人親自主理的麻辣粉麵,惹味開胃。又有溫柔婉轉的合灣牛肉麵風味。雖然每間店都是人龍不斷,但絕對值得排隊。
醉權
地址﹕元朗福田徑2-16號樂富大廈地下1C鋪
電話﹕5507 0323
營業時間﹕星期一至日 10:30am-8:30pm
詳情: http://bit.ly/2IDOVTU
元朗近來最人氣的粉麵店,肯定是醉權,從討論區到餐廳內,都有不少人留言。提供多款酒釀小食如醉鮑魚、醉雞腎、醉雞膶,醉權粉麵還配以藥膳湯底,清甜滋補。
一系列醉酒食物,都是老闆自家浸製,食客可選配粉麵,單拼$48,雙拼$58,可選醉雞、炭燒豬頸肉、流浮山八頭醉鮑魚等。主角是醉雞,三黃雞油脂豐富,浸在花雕內一天,皮爽肉嫩,香醇入味;最抵食肯定是流浮山八頭醉鮑魚,腍滑入味。醉權還有一系列醉雞腎、醉雞膶等小食,$10起已有交易,便宜。
粉麵湯底有心思,藥膳湯底由當歸、北芪等10多種藥材熬成,味甘清甜。粉麵來自元朗老字號吳璧記粉麵廠,入口滑溜。自家製鹹蛋豬肉和梅菜豬肉雲吞,味道似住家鹹蛋和梅菜蒸肉餅,鹹香美味。點秘製的辣醬,麻香十足。
二悅
地址:元朗元朗合益路9號紀業樓地下G鋪 (基督教宣道會徐澤林紀念小學旁)
營業時間:星期一至日 12nn-3pm, 6pm-9pm
電話:9143 3347
詳情: http://bit.ly/2RDcmOh
雖然由香港人主理,但元朗這間專賣台灣牛肉麵的二悅卻有高水準表現,大廚每天用新鮮牛大骨熬煮製成濃湯,十分清甜。紅燒牛肉麵的湯底則用濃湯加上蔬果再熬製,味道濃郁。除了牛肉麵,手工肉燥亦是招牌菜,用豬腩肉加上蒜酥和葱酥炒成,很惹味。
小店剛開業時,在元朗討論區人氣十足,雖然位置不太好找,但人氣極盛,加上出菜速度慢,要吃就要有心理準備。
元帥麵館
地址﹕元朗西菁街9號富盛大廈地下78-79號鋪
電話﹕2456 2491
營業時間﹕星期一至日 10:30am-10pm
詳情: http://bit.ly/2viMTQv
另一間人氣麵店,就是元帥麵館。菜單與普通米線店差不多,先選麵條、再自選配料,有撈麵和湯麵選擇,賣30多元一碗。主角是麵條,店內有粗幼麵條兩款,都是自家製作,質感堅挺和彈牙,入口爽滑有勁,美味!
元帥麵館的湯底亦是重點,由每朝八時開始用大量鮮肉和豬骨熬製,每隔三小時就換新鮮骨頭到湯內,味道濃郁鮮甜,雖然有點油膩,但骨味濃香。提供三十多款配料,炸醬是必點,鹹鮮可口,豬手亦相當美味。地方淺窄,只有約二十個座位,坐得不太舒適。
牛氣沖天
地址:元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座
營業時間:12:30pm-6:30pm(星期四休息)
電話:5548 8474
詳情: http://bit.ly/2CKEmd9
元朗一直有三大牛腩牛丸名店﹕嘉麗園、勝利及數年前結業的彪記。牛氣沖天早年開業時,一直被不少街坊誤傳為彪記後人所開,但其實小店主兼大廚阿豪跟彪記全無關係,只是因為熱愛彪記出品,所以才鑽研如何做出美味牛腩,最後才開店。
以往任職高空電纜工程的阿豪,對牛腩非常認真。每天早上七時回到餐廳準備,九時親自到街市拿取新鮮牛腩,再回店根據不同部位分別烹煮,所以牛腩鬆軟入味,不同部分質感都控制得剛好。謹記晚市會轉租予他店經營串燒,不提供牛腩。
鳳凰粉麵茶餐廳
地址﹕裕街17號民康大廈地下10-13號鋪
電話﹕1908
營業時間﹕星期一至日 11am-11pm
詳情: http://bit.ly/2ANrQso
本是上水開業三十多年的老字號,八十年代在上水彩園邨冬菇亭開店,潮州人老闆賣潮州牛雜賣至街知巷聞,皆因用的是新鮮牛內臟,滷得入味卻又不失牛鮮香,有不少捧場客。
九十年代屋邨翻新,由冬菇亭搬入鋪,變成茶餐廳,除了招牌牛雜,還有奶茶咖啡公仔麵、炒粉飯麵。直到18年3月,被領展通知不獲續租,小店被逼結束。
以為老店情懷已成回憶,想不到去年尾,鳳凰粉麵茶餐廳在元朗重開,不少熟客聞風而至,只為再嘗一碗滷香味鮮的牛雜麵,牛雜味道跟以往一樣,入味鮮香,軟熟不老韌。
除了招牌食物不變,新店菜式比過往更多元化,有羊腩煲、黃金蝦、黃金鮮魷等,都是老闆每天到街市買新食材來做,炒得鑊氣十足,從粉麵到其他菜式都令人滿意。
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