《牛頭角黃店💛超高質意式CAFÉ🍝-Pt.1》
星期日特登帶兩老去左牛頭角一間Cafe食lunch,呢家係觀塘區都好出名,嘢食好食之餘仲要係#黃店 💛,係草根近年食過質素好高嘅樓上Cafe,大家一定要支持😍!
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當日去到叫咗4個lunch set(今次先講2個),全部都包餐湯🥣。當日嘅餐湯蘑菇湯夠晒濃郁,仲食到粒粒蘑菇🍄,唔錯。
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📍澳洲和牛漢堡配薯寶($138)
Australian Wagyu Beef Burger with Sweet Fries
漢堡賣相好吸引😍,而且份量一啲都唔細。漢堡包外型似提子麥包🍔,口感鬆軟。材料豐富有煎蛋🍳、漢寶扒、芝士🧀、沙律醬、生菜、蕃茄同酸瓜🥬🍅🥒。
澳洲和牛味道濃郁🥩,不過肉汁唔算話好多🤫。煎蛋可以話喺呢個漢寶嘅靈魂,切開仲會流出蛋汁💛,蛋漿令味道同口感更有層次🤩,唔錯👍🏻。另外,旁邊仲配有香脆嘅炸薯寶🍟,比一般嘅薯條特別啲😬。
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📍蟹肉闊條麵($138)
Crab Meat Tagliatelle
闊條麵煮得啱啱好,食落有咬口唔會太腍。醬汁creamy,有蟹肉嘅鮮味🦀,另外仲有三文魚子、野菌同翠玉瓜做配料,口感唔錯,味道相對溫和但係都幾好食😋。
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📍New York Cheesecake
Cream Cheese 味好香🧀,質感香滑👍🏻,加上香脆厚身嘅餅底,唔錯。
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📍Baileys Mousse Cake
口感細滑,酒香冇Tiramisu 咁濃🍾,朱古力味較突出🍫,不過食落真係好香,質素幾高。
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📍Mocha (cold) (+$19)
📍Cappuccino (+$15)
Lunch set加錢可以飲啲特別啲嘅飲品,Mocha朱古力味超濃郁,Cappuccino飲落順滑仲有拉花。
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聽日會講埋另外嗰兩個set同埋其他甜品,有興趣嘅要留意啦😚✨。
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Ground Zero (觀塘)
觀塘偉業街93號7樓01-02號舖
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#草根食在觀塘
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen,也在其Youtube影片中提到,經典復刻!!提子丹麥條2021版!!How to make yummy Raisins Bread easy recipe/提子丹麥包 ?更多有關麵包的教學影片,一Click即到! 【軟綿綿白吐司】https://youtu.be/AglLoq5B_YE 【平底鍋芝士肉鬆麵包】https://yo...
「提子麥包」的推薦目錄:
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提子麥包 在 Like Magazine HK Facebook 的最佳解答
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【#Like飲食】好多人同小編一樣,朝早咬個麵包當食早餐。麵包基本成分除咗麵粉和水之外,仲有鹽。鹽不但增味,亦有助穩定酵母喺麵糰嘅發酵程度,以及加強麵糰嘅「筋性」,造出來嘅麵包更有彈性。所以即使食麵包時食唔出鹽味,唔代表無加鹽;相反,有啲款式麵包嘅含鈉量,更係超出大家所想。
開估先,芝麻包和牛角酥邊款含鈉高啲呢?食物安全中心在2019年做過研究,測試本港市面百個麵包,發現芝麻包嘅平均鈉含量係300毫克,而牛角酥係250毫克。或者好多人會問:「點解嘅?芝麻包味道好淡喎!」正如之前所講,造麵一定要落鹽,芝麻包都係,而且因為佢味道偏淡,唔排除店家會落多少少增味,所以得出呢個比較意外嘅結果。
提提大家,世衞建議每日鈉攝取量少於2000毫克。假設你朝早怕唔夠飽,芝麻包打孖上,即係早上已經攝入600毫克鈉,約佔全日攝取量1/3。一般正餐嘅含鈉量比麵包更多,如果唔克制,好易超標。高鈉飲食可引致高血壓、心臟病及中風。
以麵包為早餐,又想鈉攝取量少啲,甜餐包和提子麥包係唔錯嘅選擇!
#likemagazinehk #咪睇少麵包含鈉量 #飲食健康 #麵包淡味唔等於無落鹽
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提子麥包 在 YAMmy Sharing Facebook 的最佳解答
經已減咗3-4磅,食完早餐再去做運動🏃🏼♀️
#自家製無糖豆漿
#原味乳酪加粟米片香蕉
#兩片合桃提子麥包
#睇下食吾食得落個番薯先
提子麥包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳貼文
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提子麥包 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
黎林鑫(Vincent)是麵包烘焙師,曾參與新加坡的「Singapore Bake-A-Star Championship」,並憑藉法國長棍包而獲得季軍。他自幼喜歡吃港式麵包,特別是提子麥包及芝麻包,被當中沉穩而深邃的小麥香吸引,因而讓他在中學畢業後隨即踏上麵包師之路。為了追尋做天然麵包的法門,他更曾隻身遠赴日本、台灣等地學藝。
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提子麥包 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的最佳解答
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