低脂忌廉蘑菇雞肉意粉🍝
(二人份量)
意大利🇮🇹粉120克
雞髀肉240克
金寶蘑菇湯200克(2/3罐)
蘑菇8粒
雞髀肉調味料:
豉油1湯匙
鹽1/2茶匙
少許黑胡椒
做法:
1)雞髀肉切小件,用一茶匙油煎至8成熟,然後加入切片蘑菇;
2)同一時間,將意粉烚約10分鐘;
3)視乎個人喜好,將200毫升忌廉蘑菇湯開稀,倒入煮好的蘑菇雞肉,煮至滾起;
4)最後將意粉放入蘑菇汁多煮3-5分鐘即成;進食時可加入黑胡椒調味。
這個食譜簡單方便,但當然方便嘅東西都要付出代價,罐頭🥫湯始終都係高鈉,如果你唔需要咁濃味,雞肉可以完全不用調味,或者只係用迷迭香及黑胡椒粉醃,咁鈉質就會更加低。地獄廚師都可以變大廚,I am Chef CC🤣🤣
#換算份量(3.5份五穀2份肉1.5份脂肪)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,如何做蛋糕捲紙盒(自製蛋糕盒)?實用小撇步,做大做小都靠它了 一直以來我都沒買深烤盤,而且因為家裡人口單薄,做蛋糕捲的size大概都2~3顆蛋的量就夠我們吃一星期了,所以換算份量後都自己摺紙盒。 ----------------------------------------- Follow 巧兒灶...
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減肥時好想食朱古力,可以考慮用呢啲無糖可可粉去整甜品,例如朱古力戚風蛋糕、朱古力cupcake、朱古力pancake、朱古力牛奶布甸~
又或者可以加可可粉、代糖、脫脂奶,整杯無糖朱古力奶又得~ 用一湯匙就已經好夠味,咁低糖,就唔需要換算份量啦!
我覺得後面嗰一隻valrhona 可可粉係最香濃,但只係喺蛋糕烘焙用品店有得賣~ 否則可以買Van Houten,味道都唔錯,喺大部份超市都有得賣~
嚟緊整啲咩甜品好呢?大家有冇啲咩想學啊?
換算份量 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文
《減脂期間如何吃甜點?》
#減脂
#甜點
每次吃完正餐都需要來個甜品結尾自己另一個胃的舉手🙋
我個人是還好,幸好天生厭甜,否則真的很慘!我只有特定時候、特定甜點會吸引我,比如:工作大忙碌後(尤其需要控制身材的)/壓力大型,然後再跟很好的朋友一起吃飯,這種雙重 #情緒 疊加起來,很容易暴食最後要吃甜點結尾才覺得完美、心滿意足。
不知道大家都在什麼時機點如此?
👉我整理了一些「減緩甜點對我們身體暴力」的方法給大家參考:
1.知道自己什麼時候需要吃甜點:
避免 #情緒性進食 。
有時候不要小看這個,提醒一下自己還是有用的。
2. #時機點 :
真的想吃,請在 #白天 還有 #運動後 吃完,白天是因為你還有時間活動消耗,而運動後是需要補充碳水化合物,擺在這時候吃相對傷害比較小。
3. #選擇甜點類型
最好可以有替代甜點相對健康的方案,比如比較甜的水果/銀耳湯,就是那種至少還有 #纖維 或其他營養存在的甜點,總比都是麵粉、精緻糖、高油組合來得好。
4. #換算份量
如果打算吃甜點,不妨減少主食的攝取,比如:今天就這餐吃到碳水,其他餐以纖維跟蛋白質的攝取為主。
5. #叫別人吃給你看
這種是下下策,陷害別人滿足自身慾望的方式🤣🤣🤣不知道大家有沒有這種狀況就是點來給別人吃,看別人吃你想吃的,心裡就會獲得滿足(好變態😆)好像這樣才沒有對不起甜點,再不然另一種狀況是點來, #只吃一口 ,其他的交給不怕胖的人(天下有不怕胖的人嗎?)吃!
以上就是假設你在減肥,卻遭人暗算🤣或是你自己情不自禁的時候懈逅甜點,那麼你可以拿這些方法用看看!
最後,大家可以跟我分享你們愛吃的甜點類型或是猜我愛哪種~
A.蛋糕麵包類
B.冰淇淋類
C.飲料有嚼勁類(珍奶、粉粿粉圓冰)
D.餅乾類
不過奉勸大家還是早早戒糖癮,讓身體減低「生理產生」的慾望才不用學這些低下手法。
#減脂期
#最健營養師
#健身
#甜點
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如何做蛋糕捲紙盒(自製蛋糕盒)?實用小撇步,做大做小都靠它了
一直以來我都沒買深烤盤,而且因為家裡人口單薄,做蛋糕捲的size大概都2~3顆蛋的量就夠我們吃一星期了,所以換算份量後都自己摺紙盒。
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