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難預約的摩洛哥餐廳
絕美
這篇一定要存起來( /^ω^)/♪♪
超好拍的地方與你分享
搭配白色系衣服真的非常合適
這件針織混接蕾絲真的絕美👍
快快先來逛逛
這周末有折扣碼可以最優惠喔
地點：永康街61巷15號
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Apollonis香檳 – 香檳記事
記憶中最瘋狂的香檳經驗有好幾次: 在釀酒大師Didier Depond的招待下一次垂直品嘗Salon好幾個年份; 有一次是朋友買了半公斤的白松露, 義大利直送台灣, 把整顆白松露(有時杯口太小還要裁切一下松露才能)直接放進50年來最好的年份之一1979裡喝掉香檳, 嗑掉松露.
然而最有趣的一次是很多年前我還不懂喝香檳時的時候.
那時常和一個念法國葡萄酒大學的朋友一起, 他一群同班同學常常聚集吃飯喝酒, 我也不時去插一腳. 這群念葡萄酒的年輕人裡有不少是跟餐飲相關的, 年紀都不大, 但是從10幾歲到30以上都有. 其中一個是香檳酒莊的少莊主, 被老爹派來學釀酒賣酒.
有一天找大家去他家玩. 開始當然就是看看葡萄園, 逛逛釀酒槽, 然後喫飯喝香檳. 喝到興起, 少莊主說帶大家去地窖參觀藏酒.
這不是大酒莊, 產量不多, 地窖當然也不大, 石灰岩的地窖當年也挖得很隨便, 不規則的空間起起落落的, 有磚砌的牆隔出一個個空間.
少莊主說, 這裡都是留著自家喝的, 有很多年份自己釀起來但是沒有商業販售,一來可以觀察不同年份或是不適合釀製年份的葡萄的熟成過程, 二來也是保留給自家人喝一些不同的.
我們幾個沒多少品酒體驗的年輕人剛喝了點香檳, 借酒上臉, 在百年歷史的酒窖裡打打鬧鬧, 回聲震天.
忽然少莊主指著一個同學問: 你哪年出生的?
1975.
少莊主沿著磚牆隔間開始找1975年的. 找到了! 那一年我們有釀喔! 二話不說就開來喝.
然後我們就開始這個遊戲, 隨機挑個同學的出生年份, 然後去找出來, 開來喝.
少莊主說, 我們不是每年都會有釀年份香檳, 有的話, 多半就是該年葡萄不錯.
年輕人甚麼都不懂, 當然希望自己是出生在葡萄好的那一年啊～
不記得最後到底喝了多少支香檳了, 就記得指著一個人問他出生年份, 然後去找出那個年份的香檳的那股豪爽痛快.
其實就是一次不識香檳好滋味的年少輕狂, 但卻是此生最酷的一次!
後來愛上香檳, 每每看到賽車選手拿香檳噴灑, 難免有點揪心可惜. 看電影電視如果有香檳出現, 也會特別留意是哪一家品牌的, 往往錯過殺人兇手到底是誰, 或是男女主角是在接吻還是正在脫衣.
有一次去住摩洛哥高級旅館Royal Mansour, 帶了一支產量極少的Jacques Selosse的香檳打算去旅館裡那間評價很好的摩洛哥餐廳La Grande Table Marocaine和朋友一起喝.
當我帶去餐廳問侍酒師可否例外讓我自帶香檳去餐廳用餐, 因為”這支香檳少見”時, 侍酒師把香檳來起來一看, 給了一個很認同讚許的淡淡微笑, 說: 沒錯, 這支不常見, 想來先生是香檳愛好者. 但是我們餐廳剛好有兩支!
本來是要聊聊上一篇貼文提到Apollonis香檳酒莊獲得高優質環境認證Certifié Haute Valeur Environnementale的(簡稱HVE), 結果引出對喝香檳的許多回憶...
HVE認證是法國農業部認定的證明2011年開始, 目的是 : 1. 尊重環境生物多元, 降低對環境生態的人為影響. 2. 盡量減低外來引入(植物, 肥料, 能源, 非本地物質-比如土壤) . 3. 以植被養土的方式維護土壤健康 ; 4. 致力維護水源的純淨無汙染 ; 5. 保持自然生態環境的永續再生循環.
換句話說, HVE是一種從自然環境到人為產品的整體維護的政策與認證.
這也是我這次和巴黎逛逛街合作挑選Apollonis香檳的重要原因之一. 不僅僅這是家三百年家族傳承的酒莊, 也不單單因為莊主熱愛古典音樂而在酒窖播放貝多芬, 莫札特, 馬勒等熟成, 還有就是酒莊對自然環境的重視與維護.
對這次Apollonis音樂香檳團購有興趣的人, 請點進「巴黎逛逛街」連結參考: www.shoppinginparis.co
飲酒過量, 有害健康.
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台北一直下雨🌧️
心情也跟著好鬱悶
來看看之前說要發正門口的蒔花過過癮
現在再看這些照片還是覺得穿搭跟景都好好看喔🙈
上次客滿沒機會進去坐著吃東西
希望下次去就可以到裡面享受美食～
@dailyblossom_cafe
📍宜蘭礁溪鄉十六結路23-17號
🕙10:00-17:00（週三公休）
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#宜蘭景點 #宜蘭咖啡廳 #宜蘭美食 #礁溪美食 #礁溪景點 #礁溪咖啡廳 #蒔花咖啡 #蒔花 #宜蘭一日遊 #網美餐廳 #摩洛哥餐廳
加LINE🔍店家資訊不漏接 ▶https://goo.gl/aUBhqD
本集完整版內容請看：https://youtu.be/FuduII5UHng
名稱：索維拉餐廳酒吧
地址：屏東縣恆春鎮南灣路330號
電話：08 889 7788
時間：07:00–21:30
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每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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去到泰國先發現原來呢度有個仙境！?? 其實佢係一間叫The Hatter嘅摩洛哥餐廳，每個裝修同擺設都係超級有心思～～女仔一定勁鍾意！haha 即刻去片～
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地址：68/2 soi Julin Sukhumvit 21 road, Bangkok
緊臨 Rutanin eye hospital 靠近 Asok,
臉超腫的媽呀！！！
跟朋友一起拍Vlog的好處是一百年後可以回味ㄏㄏ
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以下都在紐約蘇活區：
筒仔米糕 ：法式摩洛哥餐廳 Cafe Gitane
冰淇淋：路邊der冰淇淋車
自己配，超夯豬血雪糕：Magnum
帥哥夜店風果汁店：Joe's & Juice
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最後一家要稍微走五個street
但也很紅 還可以坐外面
坐外面最爽
Eat balls：The Butcher's Daughter
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DJ Mish : https://www.facebook.com/DJMishhh
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週一公休Monday Off* 道地摩洛哥料理(Halal) 菜單請點下方網址Our menu: ... 聽說很多台灣的朋友，都很想念自己的家鄉，有機會一定要回自己家鄉裡的摩洛哥餐廳看一看。 ... <看更多>
摩洛哥職籃選手來台旅行認識老婆愛相隨來到台灣定居決定開 摩洛哥餐廳 用食物交朋友盼更多台灣人認識摩洛哥｜摩洛哥新住民阿里|【我們一家人】20220311| ... ... <看更多>
摩洛哥餐廳 在 [閒聊] 摩洛哥職籃選手來台灣開餐廳- 看板basketballTW 的推薦與評價
https://youtu.be/RQbJ1WH0IOU
餐廳就開在桃園八德
領航猿如果又遇到臨時要補洋將的問題
陳信安的節奏可以考慮看看
反正去年也是臨時補了台灣女婿
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