-高雄-🍴崔記小餐館🍴
🌟最近吃到很喜歡的港式料理「崔記小餐館」,好喜歡這裡的餐點跟飲料,真的很有香港的味道啊~如果開在我家附近,我應該會很常來吃,可惜真的離我家有點遠🤣
🔺牛肉滑蛋飯 $160
🌟Mandy大推必點「牛肉滑蛋飯」,真的太好吃了啦😍,光是看滑蛋金黃的色澤就知道一定好吃,吃下去也是很讚,好滑~好好吃~,牛肉量也挺多的,牛肉也是又滑又軟嫩,大推💯
🔺港式叉燒蔥油撈公仔麵 $160
🌟室友點的「港式叉燒蔥油撈公仔麵」,蔥油醬拌入公仔麵又香又好吃,整個很開胃🤤!叉燒室友滿愛的,他說味道很好吃,不過比較不好咬~
🔺芝士炒蛋菠蘿包 $85
🌟「芝士炒蛋菠蘿包」也是我個人私心推薦必點💕,菠蘿包夾入超厚的芝士炒蛋,整體口味甜甜鹹鹹的,芝士炒蛋真的很厲害,就算肚子很飽,還是會想吃的一道點心👏🏻
🔺冰磚奶茶 $80
🌟飲料推薦「冰磚奶茶」,如果你跟我一樣喜歡喝超濃厚的奶茶,這個你一定會愛💛,用絲襪奶茶做成冰磚,再倒入絲襪奶茶,完全不擔心冰塊融化後會稀釋奶茶,從第一口到最後一口都一樣濃郁👍🏻
🔺錫蘭紅茶 $55
「錫蘭紅茶」也是不錯👌🏻,但如果你想嘗試特別的,我還是比較推薦冰磚奶茶唷😄,飲料選擇也滿多的,大家可以自己來試試!
📍崔記小餐館: @tsuichi_hk
☑️高雄市前鎮區二聖二路67號
☑️電話:07-3319939
☑️營業時間:11:30-14:30/17:30-21:00(週一公休)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,海寶花近一年開左好多餐廳! 最人氣最多人食就係呢間紅磡冰室 一站式提供早餐,常餐特餐,下午茶,晚餐精選,午餐 仲有宵夜餐 小菜都有幾十款,份量唔多,但係部份菜式係做得幾好既 小菜都分豬肉,牛肉,雞,海鮮類各一版 純蔬菜類也有,算係幾照顧到食客需要 常餐B 瑞士雞翼撈公仔麵,配炒滑蛋,牛油西多士 凍...
「撈公仔麵」的推薦目錄:
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撈公仔麵 在 Facebook 的最讚貼文
Happy shooting !!!
食咗祖祖嘅秘汁魚蛋
超好味
剩返嘅醬汁尋晚我拎黎整埋個撈公仔麵食
多謝節目組搵呢個地方拍呢集spiceal
睇到一個好睇嘅節目好嘅主持可以令到好多觀眾好開心
啊 唔係開心咁簡單
係陪伴大家行過好多日子
kitchens are made for bringing us together.
@oneday.since.autumn
#空肚講宵夜
📸 @nicholasw
撈公仔麵 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最讚貼文
照片記錄:生炸招牌大雞髀150、蔥油叉燒撈公仔麵180、忌廉溝鮮奶120。
招牌炸雞腿蠻有水準,醃的味道很夠,皮脆、肉汁豐富,畢竟有比較便宜而且差不多好吃的炸雞腿,所以~當作踩個點就好,常這麼覺得,口味配方的自家風格必須強烈,進而變成"Know-how"才行。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69631482
撈公仔麵 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
海寶花近一年開左好多餐廳!
最人氣最多人食就係呢間紅磡冰室
一站式提供早餐,常餐特餐,下午茶,晚餐精選,午餐
仲有宵夜餐 小菜都有幾十款,份量唔多,但係部份菜式係做得幾好既
小菜都分豬肉,牛肉,雞,海鮮類各一版
純蔬菜類也有,算係幾照顧到食客需要
常餐B 瑞士雞翼撈公仔麵,配炒滑蛋,牛油西多士 凍飲加3
略貴,但食落都收貨,唔錯既
常餐B $50 柚子雞翼拚辣薯角
XO醬炒豬頸肉公仔麵
下午餐價錢大約40上下
先講炒公仔麵
配料有洋蔥,蔥,炒得算幾乾爽,XO醬帶微辣,食落唔錯,係油膩左少少啦
雞翼拚薯角
即點即炸,等15分鐘,炸得脆香,炸透連骨都想食埋
唔錯!
最有驚喜係瑞士雞翼撈公仔麵
浸到雞翼入曬味,好香甜,勁濃味,撈埋公仔麵食一流
個多士竟然抹上好多牛油同香蒜再焗,超級香口,勁爆蒜香,忍唔住食曬全份!
炒滑蛋,份蛋就炒得幾滑既
凍奶茶同檸茶就一般貨色,唔夠茶味,好淡
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XihKnGXgmGU/hqdefault.jpg)
撈公仔麵 在 果籽 Youtube 的精選貼文
對於出過三本書嘅80後文字工作者、但仍自稱廢青嘅葉子騫嚟講,最好食嘅油渣麵,係細細個嘅時候喺婆婆住嘅七層大廈家中,走廊叫賣姨姨煮嘅油渣麵。但時代變遷,回憶中嘅味道而家已再食唔番。若偶然想再回味豬油渣嘅味道,佢會選擇深水埗嘅周記。甚至為咗追求更貼合自己口味嘅豬油渣撈公仔麵,親自下廚亦在所不惜。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Dv0ixgKJVBM/hqdefault.jpg)
撈公仔麵 在 alex lam Youtube 的最佳解答
銅鑼灣係香港最人流集中既地方之一
估唔到仲搵到係後街一蚊粒燒賣或魚蛋
12月頭去當天賣7蚊2串,多過7粒,超抵食!
魚蛋係中SIZE 幾彈性,無魚味就預左,但燒賣好食,原來用了陳記
加上特別調既辣汁,超好食!
小店仲有多款車仔麵,撈公仔麵,滷味,大腸,炸雞脾同三寶!
都係好便宜!
銅鑼灣謝斐道520號地下
G/F, 520 Jaffe Road, Causeway Bay
港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
23278383
#香港美食
#HONGKONG
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/THVpXi5nJaU/hqdefault.jpg)
撈公仔麵 在 名廚Ricky早餐至愛食麻辣撈麵麵餅有底面之分煮兩分鐘啱啱好 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
我差不多每天吃出前一丁做早餐,最喜歡麻辣撈麵的做法,說得上是半個專家。」名廚Ricky笑說。今次由他為大家分享一些製作出前一丁的心得。 ... <看更多>
撈公仔麵 在 94狂港式車仔麵- 不可不知道.... 像是客人都會一直問『公仔麵 ... 的推薦與評價
1968年於日本推出,並於翌年進入香港市場。因為在香港歷史悠久之緣故,不少人將「出前一丁」與「公仔麵」變成速食麵之同義詞。 撈丁丁 ... ... <看更多>
撈公仔麵 在 [討論] 茶餐廳一些必要知識- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
不可不知道....
像是客人都會一直問『公仔麵』是什麼?
其實公仔麵就是泡麵,也可稱為車仔麵;香港大部分是用出前一丁
大部分的公仔麵料理就是把麵泡開之後,再用炒的或是煮的方法加味。
還有台灣人很容易把『撈麵』跟『湯麵』搞混~~
像是有人看到雲吞撈麵是乾的上桌之後,竟然有種傻眼的感覺出現 ⊙⊙"
在香港:撈麵是乾的,湯麵才是有湯的....請不要搞錯了....
西多士,即是法國土司的意思,各家的方法及內容不盡相同,大概就是土司
(夾或不夾東西)沾蛋汁煎到金黃色之後,上面加奶油跟蜂蜜....
吃的時候把奶油均勻塗抹在土司在配合著蜂蜜一起食用。
凍 = 冰;鴛鴦 = 奶茶+咖啡;
還有什麼漏的,請大家補充.....
(謎之聲:每次都要解釋上面這些東西 一天至少超過10遍吧..已經有點不耐煩了<攤手>)
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作者: clara (les femmes du monde) 看板: Food
標題: Re: [討論] 茶餐廳 一些必要知識
時間: Tue Feb 28 03:18:26 2006
這不會很難吧,只要會英文就可以知道囉
請參考這篇
https://zh.wikipedia.org/wiki/茶餐廳
絲襪奶茶,是以白色茶袋過濾的奶茶,因為拉長如絲襪得名
鴛鴦: 咖啡 + 紅茶 + 奶
多士 : toast 就是土司啦
三文治: 三明治,免治 (Minced) 就是碎肉的意思
至於其他的甜點 士多啤梨 (strawberry 草莓) 牛油果 (avocado 酪梨)
多吃幾次就知道囉~
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