08/16(五)《 幸福烘焙研究室》─ 金牌選手的餅乾作法大公開!》←🍭活動頁在這邊~請點進,按參加!
► 示範與主講/ 醒吾幸福學習工坊(醒吾科技大學餐旅管理系、本書作者)
►活動時間│08/16(五) 3:30pm-5:00pm︱誠品信義店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品信義旗艦店 3F Cooking Studio
台北市信義區松高路11號3F
►示範料理│玫瑰雪Q餅、東方美人茶醬、詩情畫意馬卡龍
►直播位置│
誠品書店 the eslite bookstore
絲人空間(李絲絲)
由對烘焙甜點懷著夢想、熱忱的同學所組成的烘焙社團,經常與國內外各大企業名師合作學習各式中西甜點製作、積極累積教學展演經驗,並在世界各大國際比賽中屢創金牌佳績。
本書精選出由 許燕斌、陳國勝老師所指導醒吾科技大學餐旅管理系16位學生共同設計的食譜,從各種比賽與實作經驗中,以新一代年輕、積極創新的思維,結合專業甜點設計概念,設計出具美感、美味、容易製作、符合市場經濟的各式餅乾,以創造烘焙甜點市場獨特的商機價值。
書中展現簡單的食材和作法、精確的特製配方、烤箱預熱溫度等,只要跟著步驟做就能成功,大幅提升烘焙成就感!
►當天購書,有機會得到:
1.進口高筋麵粉低筋麵粉
2.環保餐具組2
3.【英國KENWOOD】手持攪拌器(HM620)....教育之友文化贊助(現場買書抽獎)
4.三角鋸齒刮板
5.翻糖工具組
6.小支橡皮刮刀
7.廚師圍裙
出版社:「教育之友」
HWU 醒吾科技大學
邱雨若 (Sunny Chiu)
許燕斌手作烘焙
醒吾幸福學習工坊
洪素娥
李絲絲
陳彥維
同時也有3522部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅游庭皓的財經皓角,也在其Youtube影片中提到,每天早晨8:30 讓我們一起解讀財經時事 參加財經皓角會員 : https://yutinghao.finance 主持人:游庭皓(經濟日報專欄作家、小一輩財經人話翻譯機) 音頻收聽請在Podcast或Soundcloud搜尋『游庭皓的財經皓角』 Telegram: https...
「教育之友」的推薦目錄:
教育之友 在 美味生活 HowLiving Facebook 的最佳貼文
【大師愛烘焙】人氣Candy Bar裝飾甜點自己做
每次到婚禮或派對現場,一定會去拍照打卡的就是擺滿各式甜點、飲料的夢幻甜品台Candy Bar,那是派對中最美的一道風景之一,也是分享幸福喜悅重要的傳達工具。今天邀請甜點職人林玄Shane老師,教你做出人氣Candy Bar裝飾甜點【夢幻冰棒蛋糕】,一次學會三款夢幻華麗裝飾,還要示範做出超薄透糖花的重要靈魂【甘佩斯】配方!烘焙新手也能做出零失敗人氣網紅甜點,鎖定今晚20:00大師愛烘焙。
★【按讚+留言】就有機會抽中《就是要玩蛋糕!精品級夢幻甜點Candy Bar》* 2名
★【好禮加碼送】蛋糕裝飾用翻糖X2名
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★贈獎活動截止:5/08 (三) 23:59止
★贈獎公布日:5/10 (五) 18:00前
海頓媽媽的實驗廚房
就是要玩蛋糕Cake Play
教育之友文化有限公司
#夢幻甜點 #蛋糕裝飾 #甜品台 #CandyBar #翻糖 #糖花 #甘佩斯 #冰棒蛋糕 #棒棒糖蛋糕 #網紅甜點 #超人氣 #零失敗 #手工甜點 #大師愛烘焙
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【許心怡 #愛吃愛生活】
太夢幻了!《就是要玩蛋糕!精品級夢幻甜點candy bar》就讓我們看看林玄老師要如何教團長玩蛋糕。
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教育之友 在 游庭皓的財經皓角 Youtube 的最佳解答
每天早晨8:30 讓我們一起解讀財經時事
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主持人:游庭皓(經濟日報專欄作家、小一輩財經人話翻譯機)
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《早晨財經速解讀》是游庭皓的個人知識節目,針對財經時事做最新解讀,開播於2019年7月15日,每日開盤前半小時準時直播。議題從總體經濟、產業動態到投資哲學,信息量飽滿,為你顛覆直覺,清理投資誤區,用更寬廣的角度帶你一窺投資的奧秘。
免責聲明:《游庭皓的財經皓角》頻道為學習型頻道,僅用於教育與娛樂目的,無任何證券之買賣建議。任何形式的投資皆涉及風險,投資者需進行自己的研究,持盈保泰。
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教育之友 在 文森說書 Youtube 的最佳貼文
當看到書封時,我當下就好期待~
想說:「這本書的主題我從沒讀過,你可別讓我失望」
最後,它的確表現得相當精彩
書中有段話我記得特別深刻
「我們習慣這樣的呼吸方式,但不代表它對我們人體最有益」
作者用著如小說般的書寫方式,一步步帶讀者了解呼吸之於人類的意義及歷史
這本書不像一般的科普書,沒有太多艱澀難懂的專業術語,隨著作者描述著他參與的實驗,作為讀者的我們彷彿身歷其境一般,享受這關於科學的探險之旅。
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