大年初五瑪菲家族聚餐吃五星級年菜🌟
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穿上體感升溫對付傍晚冷風咻咻照美💕
麻花米杏控大推上衣的拋袖和開岔感🎀
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特殊麻花毛衣兩側開岔
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領口大V領非常顯小臉
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,星級年菜「白玉海鮮羹」!掌握1關鍵羹湯鮮甜不膩口 在家輕鬆煮出星級飯店年菜😍 翡翠白玉好彩頭👍海鮮羹年年高升 清爽不油膩✨料多味美超澎派 口感豐富,湯汁入口溫醇鮮甜 吃得飽足外,還能暖暖身💪 今天大年初三 ㊗大家三陽開泰、萬事如意🙏🙏🙏 🥬食材🥬 🔸蒜頭 🔸蝦米 🔸胡蘿蔔絲 🔸黑木耳絲 🔸白菜(...
「星級年菜」的推薦目錄:
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星級年菜 在 肥大叔 Facebook 的最佳貼文
星級年菜「白玉海鮮羹」!掌握1關鍵羹湯鮮甜不膩口
在家輕鬆煮出星級飯店年菜😍
翡翠白玉好彩頭👍海鮮羹年年高升
清爽不油膩✨料多味美超澎派
口感豐富,湯汁入口溫醇鮮甜
吃得飽足外,還能暖暖身💪
今天大年初三
㊗大家三陽開泰、萬事如意🙏🙏🙏
🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸蝦米
🔸胡蘿蔔絲
🔸黑木耳絲
🔸白菜(切條)
🔸金針菇
🔸蛋
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹雞精粉
🔹糖
🔹鰹魚粉
🔹鹽
🔹太白粉水
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋後放入蒜頭拍打,放入蝦米爆香,放入胡蘿蔔絲、黑木耳絲拌炒,放入白菜
2️⃣ 加入少許水、浸泡蝦米的水,放入金針菇,加入少許醬油、少許雞精粉、糖,燒待2~3分鐘即可起鍋備用
3️⃣ 打蛋只留蛋清備用,倒入約400cc的水,待沸騰後倒入煎魚粉、少許雞精粉、少許糖、鹽,加入太白粉水勾薄芡,倒入蛋清
4️⃣ 將備用的碗翻倒至碗盤中,將羹湯倒入碗盤的四周即可完成
#過年就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#初三
#白玉海鮮羹
#海鮮羹
星級年菜 在 去世界玩。說走就走! Facebook 的最讚貼文
#主廚你放這麼多料會被老闆盯上喔
每年最期待的就是寒舍集團的「#富貴高陞」禮盒,裡頭有兩大塊 #辰園 港籍師傅純手工製作的蘿蔔糕與芋頭糕。放了多到不能再多的蘿蔔絲與芋頭,再放入鮮香干貝絲、醇厚臘肉、香酥蝦米等,蒸炊出鮮甜會回甘的蘿蔔糕、香綿紮實的芋頭糕。煎出焦香口感,趁熱一口接著一口,再配上鹹香微辣的 XO 醬,一次就是吃掉一大盤,無論胃囊或心情的滿足度都跟著糕(高)升。
品嚐這份糕,似乎也成為過年前必須的儀式感,也感受著被公關朋友們愛著的幸福感。今年,想在家輕鬆吃星級年菜的朋友們,辰園大廚的手路菜直接外帶回家,用料澎湃又美味喔!
🌟米其林推薦「辰園」外帶年菜🌟
🧨紅袍乳豬+金磚燒肉
🧨廣式響螺佛跳牆
🧨蒜蓉蒸龍蝦
🧨醬燒羊肩排
🧨金絲蘿蔔餅+奶黃牛寶包
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#星級年菜 #年節送禮 #感謝飯店公關愛戴 Sheraton Grand Taipei Hotel 台北喜來登大飯店
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星級年菜「白玉海鮮羹」!掌握1關鍵羹湯鮮甜不膩口
在家輕鬆煮出星級飯店年菜😍
翡翠白玉好彩頭👍海鮮羹年年高升
清爽不油膩✨料多味美超澎派
口感豐富,湯汁入口溫醇鮮甜
吃得飽足外,還能暖暖身💪
今天大年初三
㊗大家三陽開泰、萬事如意🙏🙏🙏
🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸蝦米
🔸胡蘿蔔絲
🔸黑木耳絲
🔸白菜(切條)
🔸金針菇
🔸蛋
🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹雞精粉
🔹糖
🔹鰹魚粉
🔹鹽
🔹太白粉水
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋後放入蒜頭拍打,放入蝦米爆香,放入胡蘿蔔絲、黑木耳絲拌炒,放入白菜
2️⃣ 加入少許水、浸泡蝦米的水,放入金針菇,加入少許醬油、少許雞精粉、糖,燒待2~3分鐘即可起鍋備用
3️⃣ 打蛋只留蛋清備用,倒入約400cc的水,待沸騰後倒入煎魚粉、少許雞精粉、少許糖、鹽,加入太白粉水勾薄芡,倒入蛋清
4️⃣ 將備用的碗翻倒至碗盤中,將羹湯倒入碗盤的四周即可完成
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雷神主廚 雷議宗
旅遊作家 溫士凱
美食家 陶禮君
腎臟科醫師 洪永祥
金正恩御廚 辜豋湟
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