想在家中吃到地道 #星馬菜 嗎?
唔洗叫外賣,只要有 #AMOCAN新加坡方便醬料 ,即使 #新手入廚,也可 #瞬間變廚神 👩🍳。
在多款AMOCAN方便醬料中,我就選用了沙嗲醬、青咖喱醬、白喇沙即煮醬來炮製這晚晚餐。跟著盒外的煮食方法步驟,簡單又輕鬆地煮出一枱美食,慧慧仲話成條走廊都聞到餸香,個個食到舔舔脷呀😋。
#沙嗲雞串燒
#青咖喱豬
#喇沙湯麵
沙嗲雞串燒🐥
雞脾肉用魚露、黃薑粉、孜然粉、胡椒粉、甜豉油、糖等醃過夜,用180度氣炸10-15分鐘;同時沙嗲醬加少許水煮熱後備用。 沙嗲醬甜甜的,有大量幼粒花生🥜,好香,以雞串蘸滿沙嗲醬才食用,勁具南洋風味。
青咖喱豬🐖
青咖喱落鑊加入250m水煮滾後,加入已用鹽及胡椒粉輕醃的豬梅肉片,差不多熟透時,加入雞脾菇🍄,倒入200ml椰奶🥥煮約10分鐘後熄火,再加入秋葵略炒1分鐘即成。 一邊煮一邊嗅著那青咖喱濃郁的香氣,像置身於泰國一樣,青咖喱入口甜甜的,直到喉嚨位時漸辣,但點到即止,好有層次,配白飯無得頂呀。
喇沙湯麵🍲
一盒有齊喇沙醬及椰奶粉,夠4人份量;先把白喇沙醬略炒香,加入1000ml水煮滾,放入配料如魚片、蝦仁🦐等同煮5分鐘,同時用200ml水混合2包椰奶粉加到喇沙湯中煮10分鐘,最後,放入已預先煮開的米線煮1分即可食用。 白喇沙湯底較為creamy,入口微辛辣又細膩,令人想追著喝,想連湯也喝光呢。
有 AMOCAN新加坡方便醬料,口味地道零失手!
AMOCAN產品:https://www.myhk.asia/index.php?route=product/category&path=80
購物網站:http://www.myhk.asia/
FB Page:https://www.facebook.com/MYHK-459510271258126
MYHK
#AMOCAN #方便醬料包 #新加坡風味
#懶人煮食 #蝦米香脆辣椒 #紫菜香脆辣椒
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同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Eviday,也在其Youtube影片中提到,[Eviday] 一直以來我都超怕痛的 不敢去捐血😓 但這次因為疫情的關係台灣各地都蠻缺血的 讓我鼓起了勇氣💪🏻希望疫情趕快結束R~~~~ - 這次要給大家幫推薦一款,可以在海外看大陸劇、聽歌、玩陸服遊戲的VPN,QuickFox! 能夠解決地區版權的限制,追劇追綜藝秒開不卡頓,重點是永久免費不限...
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星馬食譜 在 Eviday Youtube 的精選貼文
[Eviday]
一直以來我都超怕痛的
不敢去捐血😓
但這次因為疫情的關係台灣各地都蠻缺血的
讓我鼓起了勇氣💪🏻希望疫情趕快結束R~~~~
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食譜連結🔗 https://youtu.be/EJNNKHHq9fc
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
✪What I use🎬
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1.Lost Together
2.Rare Love
3.I can't Let you go
4.My Gemini
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6.Lazy
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星馬食譜 在 Eviday Youtube 的最讚貼文
[Eviday]
幫我的杯子默哀…😭
這週上網訂的食材終於來了❤️
下週終於能吃點不一樣的東西啦😋
台語測驗連結🔗https://lin.ee/dF7CZP5M
本週菜單:
0:25蒜鹽鮪魚
1:43古早味蛋糕(建議把植物油換成奶油、砂糖改成8湯匙)
食譜參考➡️https://www.youtube.com/watch?v=TKdUMjtqtAI&t=234s
7:16南洋叻沙
9:03情人果冰沙
11:48香蕉鬆餅(無麵粉)
12:36饅頭夾肉鬆蔥蛋
13:52義式番茄辣肉醬
*片尾提到Insta360的促銷活動資訊在這裡~
活動名稱:Insta360 618購物節
活動時間:2021/6/11(五) 10:00 ~ 2021/6/21(一) 15:00
活動詳情:
1.GO 2無優惠
2.ONE X2,贈送隱形自拍棒(120cm)*1
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94折-ONE R 雙鏡套裝、ONE R 三重奏套裝
4.ONE R電池類、保護鏡、潛水殼類-9折
購買連結⬇️
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星馬食譜 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#咖央多士 #咖椰 #咖央做法
一份咖央多士,配上半生熟雞蛋,然後再加上咖啡或奶茶,就是在馬來西亞可以吃到的其中一款經典早餐。吃的時候都是把多士沾着半生熟的蛋液來吃,那就特別有風味。
這次找到家人是海南人的廚師 @Adam Liaw 的食譜,感謝他的分享。咖央做法並不難。我在食譜自行調整了白砂糖的份量,出來的味道亦非常滿意。
材料/
雞蛋5隻
白砂糖250克+25克
椰漿200毫升
班蘭葉兩塊
牛油10克
文字食譜:http://www.eatathome.hk/班蘭焦糖咖央醬-kaya-jam
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SOCIAL MEDIA
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Blog:http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
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