搶救潤餅皮大作戰🆘️
隨著清明連假漸漸進入尾聲
你家是不是又剩下一堆沒包完的潤餅皮呢
如果你也有相同困擾
那就跟著我一起做，想辦法把他們消化掉吧～
第一道讓我們從 #炸芋條 開始!!
不吃芋頭的也可以換成地瓜或南瓜
隨心所欲，隨你開心啦
全聯福利中心 #春捲皮料理
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【所有食材皆可在全聯購入，品牌不限】
芋頭 …1顆
潤餅皮 …適量
豬油 …適量(可省略)
砂糖 …適量
【做法】
❶ 將芋頭蒸熟之後趁熱搗成泥，加入豬油、砂糖以及適量的開水拌勻。
❷ 將潤餅皮切成正方形(比較好包)，放上芋泥捲起來，封口沾開水有助於黏著，封口朝下進油鍋，炸至金黃即可起鍋。
春捲皮料理 在 [問題] 清明用剩的春捲皮- 看板cookclub 的推薦與評價
每次過節家裡都會包春捲
可是幾乎都用不完
過了之後要再弄很多樣的配菜又很麻煩
有春捲皮再利用的料理可以參考嗎
不然就當類似麵疙瘩的方式煮掉了
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