補上昨日的重頭戲(登登登~登)
#直播看了沒 ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
🏮屋台煎餃🥟
酥酥脆脆然後沾點辣台妹~爽爽der
愛吃到除了我家男人愛吃❤️
連我家兩個小孩也跟著愛上😍
既然大家都愛吃!口味就必須要包辦全家人!
🏮『屋台煎餃』推出3種口味:
✳️小孩適合的原味(高麗菜)
🌶️大人重口味椒麻
🤎還有我私心愛的!剝皮辣椒!
#口味各一全部都想吃
先跟你們聊聊煎餃核心要角『豬絞肉』🐷
煎餃一口咬下會不會回彈!會不會流汁!
還有味道是不是夠鮮~~~超重要
所以我們選了豬豬最常動到的部位,也是最嫩~~~的"前腿肉"👍
你們一定懂肉內料選對了夠鮮,那顆餃子就該有多好吃讓人好滿足🤤
原味的高麗菜和蔥選擇在地新鮮蔬菜,跟豬肉混和出爽口鮮甜的原始鮮味🥬
椒麻口味我們選擇帶有木質與"檸檬"香氣的花椒跟微辛辣椒粉🌶香麻的感覺就是過癮!
最後!我的私心最愛剝皮辣椒~喜歡吃剝皮辣椒的你們,一定要吃起來,鹹甜浸透的剝皮辣椒,甘甜微辣,放在煎餃裡太搭了啦😍😍😍
我跟老公吃煎餃絕對少不了辣!台!妹!🌶🔥
愛煎餃又愛吃辣的,一定要來試試看辣台妹辣椒醬這是我們試過超多種辣椒醬後,選出的辣椒醬之冠🏆
裡面有朝天椒、黑蔭豆豉、蒜頭、菜脯還有秘密配方吃過保證愛上,每餐都會拿出它來配🥄
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總算,把《昨日的美食》慢慢看完了~
半夜追劇最嚴重的後遺症,大概就是覺得每道料理都讓人“魂牽夢縈”,
尤其當史朗帶著力與美的肌肉線條把整瓶蕃茄醬擠完時,
“半夜追劇者”已經屈服於番茄醬只能沾薯條,但“史朗用在料理可以”的迷惑中......
因為沒有理想的培根遂以牛絞肉取代(說到培根, 我愛你學田市集 的 #煙燻豬五花培根 非常棒,某天拿來頂替金華火腿未到貨的菜飯,驚為天人,以後吾家 #菜飯 就此定案),想複製的 #拿坡里義大利麵 還是走調(這幾日線上生鮮採買癡等不到青椒出現),只是沒料到整鍋上桌後,食客們非常激賞,進食速度飛快,個個躍躍等著“第二碗”........
《昨日的美食》看日劇作菜:拿坡里義大利麵 - EP09 精彩片段
https://youtu.be/kKXd0i9oDLk
其實準備晚餐時,一直盯著已經整理好的 #福山萵苣,想著平常審核每月營養午餐菜單時,我偶爾要心裡嘀咕,有時候還直接挑戰團膳營養師調整菜色,覺得菜單怎麼編排得這樣 #不中不西,有些不像樣,挑剔主菜是西餐時,怎麼湯品是中式,配菜是很台的滷味偶爾還有關東煮?!
好吧,
大家好,今晚乃不中不西主廚是也......🥳☺️
#下一道
#離婚活動的筑前煮
#要一起追劇做料理的請舉手
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【好想在秋田吃!美食特集】仁手古名水庵 Kura咖啡
5月21日重新裝潢開幕的「仁手古名水庵 Kura咖啡」☕️。是以昨日介紹的六郷名水製作的咖啡、抹茶等和式空間,可以在此優閒品嚐。午餐每日更換菜單。有"米飯"🍚、"麵包"🥖和"麵"🍜三種類型!米香點的是米飯炸雞煙燻蘿蔔加上塔塔醬沾是絕配,大滿足!7月開始有夏季限定的「流水素麵」☆💖在咖啡館外面,有神社和可以汲取清水的地方,希望你也能來這裡散散步!來到秋田縣,請品嘗一下名水之鄉孕育的眾多美味~!
交通:JR「大曲駅」附近的巴士站「花火通」搭巴士約18分。巴士站「六郷大町」下車後、徒歩1分。
(徒歩路線:https://goo.gl/maps/tQYXP5iDizQdSxoY9)
【秋田で食べたい!グルメ特集】ニテコ名水庵 Kuraカフェ
5月21日にリニューアルオープンした「ニテコ名水庵 Kuraカフェ」。昨日紹介した六郷の名水でいれた珈琲や抹茶などを、和モダンな空間でゆっくりと楽しむことができるんだ。ランチは日替わりの「御飯プレート」「パン」「麺」の3種類!米香は御飯プレートを注文!からあげにいぶりがっこのタルタルソースが絶妙で、大満足のランチだったよ。そして、7月からは夏季限定の「流しソーメン」がスタート☆カフェの外には、神社や清水を汲める場所があるから、あわせて散策してみて欲しいな!秋田県に来られるようになったら、名水の郷が育んだ美食の数々を味わってみてね~
アクセス:JR「大曲駅」近くのバス停「花火通り」からバスで約18分。
バス停「六郷大町」下車後、徒歩1分。
(徒歩ルート:https://goo.gl/maps/tQYXP5iDizQdSxoY9)
昨日的美食沾麵醬 在 [心得] 昨日的美食第二集佳代子的冷麵- 看板Japandrama 的推薦與評價
iphone7ss超想吃!! ericlou紫蘇沾麵醬台灣很難買. sisterfei茗荷應該是產季的關係這 ... ... <看更多>
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我來台灣才發現鯖魚罐頭有做番茄口味的,用它來做料理真是太方便了!有了這一味再加上日式料理最重要的「鰹魚醬油」就能簡單快速的做出 美食 ,10分鐘內 ... ... <看更多>
昨日的美食沾麵醬 在 [心得] 昨日的美食ep2 - 看板Japandrama - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這一集主要交代史朗和佳代子太太認識的過程,還附贈賢二咬手帕XD
本週推薦食譜為鮪魚番茄冷麵 及 手工草莓果醬!
將辛香料及番茄丁黃瓜絲和鮪魚罐頭放在泡過冰上的細麵上,
淋上喜歡的沾麵醬或美乃滋都很好吃,加點檸檬汁也很不錯,
非常適合夏日午餐!而且方便快速,懶人也可以~~
手工果醬非常生火,等下要出門買厚片吐司了!
每個星期六都有筧律師的餐桌日常,太幸福了!!
實在喜歡這兩人的吃相,好療癒啊~~~
下回,吉爾貝爾美少年登場?
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