#現正直播
#誠品信義24小時書店│💁♂️名人夜讀📖
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10/31(六)10:00pm-11:00pm
信義誠品 3F閱讀者書房
►講題│《VERSE》特企講座─食物設計通識課:食物設計工作大剖析
►講者│陳小曼 / 食物設計師、張鐵志 /《VERSE》社長暨總編輯
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本次座談為《VERSE》社長暨總編輯張鐵志與食物設計師陳小曼,從誠品30信義藝術計畫「普魯斯特感官實驗室」出發,與大家一同剖析這個神秘職業的領域,究竟如何透過好玩的方法參與社會議題。
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主辦單位│誠品書店
合作單位│VERSE 一頁文化
#信義24小時書店
#名人夜讀
#VERSE
#張鐵志
#陳小曼
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,890的網紅誠品eslite,也在其Youtube影片中提到,▲2019.6.28(fri.) → 7.28(sun.) ▲誠品信義店全館自由探索 ▲活動官網: http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi/ ▲【報名活動】特別導覽 ‧ 藝術家帶你逛:https://www.accupass.com/go/arteslit...
「普魯斯特感官實驗室」的推薦目錄:
- 關於普魯斯特感官實驗室 在 誠品書店 eslite bookstore Facebook 的最讚貼文
- 關於普魯斯特感官實驗室 在 臺灣吧 - Taiwan Bar Facebook 的最佳貼文
- 關於普魯斯特感官實驗室 在 黑啤 BEERU Facebook 的最佳貼文
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- 關於普魯斯特感官實驗室 在 誠品eslite Youtube 的精選貼文
- 關於普魯斯特感官實驗室 在 陳小曼Slow Food Design - 普魯斯特感官實驗室 - Facebook 的評價
- 關於普魯斯特感官實驗室 在 【展覽資訊】 普魯斯特實驗室Proust Sensory Lab.... - 陳小曼 ... 的評價
- 關於普魯斯特感官實驗室 在 More from 陳小曼Slow Food Design - Facebook 的評價
普魯斯特感官實驗室 在 臺灣吧 - Taiwan Bar Facebook 的最佳貼文
人生中,
有些難解的命題,
讓你無從閃躲。
例如:
『今晚吃什麼?』
嘿嘿,可別小看 #吃 這件事情,
他與我們的日常連結深刻到不行啊!
除了能填飽肚子、滿足生理需求,
品嚐食物,
更是從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺,
層層堆疊而起的重要體驗,
也進一步成為我們的日常回憶。
聽我們家最愛吃的 黑啤 BEERU 說,
有個與食物和感官相關的展覽啊
大家快點去黑啤那看看吧~
#吃什麼真的太難別再問我
#品嚐美食可是感官集體動員呢
#黑啤吃到沒啊
捧油你也是肚子餓時無法思考的人嗎?!😵
難以想像藍地連吃飯都可以跟讀書一樣「五到」,
不管怎樣我就是要先「吃到」啦!🤤
所以藍地要我去一個『食物設計師』的藝術設計展,
好好練習打開吃的五感!
-
[🚩以下是藍地 Brandy的小導覽]
💡食物設計師:探索食物靈魂的設計師。
靈魂樣貌是多元而無定形的,這次負責誠品信義藝術計畫 B2F-《#普魯斯特感官實驗室》藝術空間的 #陳小曼 設計師,擅長透過五官感受呈現食物的想像。
這些感受更是對食物深層次的探索,例如靈感來自文學作品的篇章,便從作品的物品或氛圍、作者的生平或嗜好,去勾勒出有哪些視覺、聽覺、嗅覺、觸覺,最後以風味巧克力將體驗融化在回憶裡!😍
說到回憶,這是這個藝術設計很迷人的地方!由於每個人的生命歷程都不同,透過抽離的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺,途中因挖掘個人不同的生活回憶,也會讓最後整體的感受唯一無二地個人獨享唷。
#有沒有覺得藍地講得很深奧🤔 #去體驗就知道
-
在夢與想像之境-誠品30信義藝術計畫🌈
6.28 fri. — 7.28 sun. @誠品信義店
_B2F 陳小曼《普魯斯特感官實驗室》
_藝術計畫更多作品 _👉http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi
#從B2F到6F都有 #全館自由探索
-
🎁獲得限量穿著 #誠品制服NICI小豬威比 的機會!
👉http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi/#collaboration
#tag一位捧油你不管怎樣就是要吃到的朋友
#每天都是肚子餓的一天
誠品人 eslite member
#誠品30週年 #誠品信義 #裝置藝術 #arteslite30
#黑啤BEERU #黑啤與啤下組織
普魯斯特感官實驗室 在 黑啤 BEERU Facebook 的最佳貼文
捧油你也是肚子餓時無法思考的人嗎?!😵
難以想像藍地連吃飯都可以跟讀書一樣「五到」,
不管怎樣我就是要先「吃到」啦!🤤
所以藍地要我去一個『食物設計師』的藝術設計展,
好好練習打開吃的五感!
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[🚩以下是藍地 Brandy的小導覽]
💡食物設計師:探索食物靈魂的設計師。
靈魂樣貌是多元而無定形的,這次負責誠品信義藝術計畫 B2F-《#普魯斯特感官實驗室》藝術空間的 #陳小曼 設計師,擅長透過五官感受呈現食物的想像。
這些感受更是對食物深層次的探索,例如靈感來自文學作品的篇章,便從作品的物品或氛圍、作者的生平或嗜好,去勾勒出有哪些視覺、聽覺、嗅覺、觸覺,最後以風味巧克力將體驗融化在回憶裡!😍
說到回憶,這是這個藝術設計很迷人的地方!由於每個人的生命歷程都不同,透過抽離的視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺,途中因挖掘個人不同的生活回憶,也會讓最後整體的感受唯一無二地個人獨享唷。
#有沒有覺得藍地講得很深奧🤔 #去體驗就知道
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在夢與想像之境-誠品30信義藝術計畫🌈
6.28 fri. — 7.28 sun. @誠品信義店
_B2F 陳小曼《普魯斯特感官實驗室》
_藝術計畫更多作品 _👉http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi
#從B2F到6F都有 #全館自由探索
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🎁獲得限量穿著 #誠品制服NICI小豬威比 的機會!
👉http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi/#collaboration
#tag一位捧油你不管怎樣就是要吃到的朋友
#每天都是肚子餓的一天
誠品人 eslite member
#誠品30週年 #誠品信義 #裝置藝術 #arteslite30
#黑啤BEERU #黑啤與啤下組織
普魯斯特感官實驗室 在 誠品eslite Youtube 的最讚貼文
▲2019.6.28(fri.) → 7.28(sun.)
▲誠品信義店全館自由探索
▲活動官網: http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi/
▲【報名活動】特別導覽 ‧ 藝術家帶你逛:https://www.accupass.com/go/arteslite30
在各式訊息與活動大量融錯的當代時空裡
生活如何被藝術想像?藝術又如何成為生活?
誠品30信義藝術計畫,邀請12組各領域的創作者,以不同形式的創作,透過「非正規藝術空間」的展覽計畫,將包括人與生物的共處難題,自然與非自然的環境思考,傳統工藝當代再生,感官擴容體驗,身體與服裝的拆解重組,替代、互動、想像的可能,到以閱讀回應時代的書系、未來事件與回憶等,每一件作品都是關於現實的思考,關於未來生活與文化可能性的想像……
歡迎蒞臨夢與想像之境。
▲參展藝術家/作品:
戶外 豪華朗機工《一起幻想》
6F 陳青琳《越夢》
6F展演廳 發條鼻子《R》
5F畫廊 夏陽、林彥瑋、鄭帛囪、張銀亮、張安《立》
5F 范承宗《Reading, a bridge讀橋》
4F 李霽《質物圖鑑》
手扶梯 王宗欣《狹縫中的連續微觀》
3F 誠品團隊《未來編輯室》
2F 齊振涵《FASHION BINDING》
1F 吳耿禎《轉動隻字片語的靈光一閃》
B1 姚仲涵《光電獸#13 - 都市 》
B2 陳小曼《普魯斯特感官實驗室 Proust sensory lab》
普魯斯特感官實驗室 在 誠品eslite Youtube 的精選貼文
▲2019.6.28(fri.) → 7.28(sun.)
▲誠品信義店全館自由探索
▲活動官網: http://30th.eslitecorp.com/arteslitexinyi/
在各式訊息與活動大量融錯的當代時空裡
生活如何被藝術想像?藝術又如何成為生活?
誠品30信義藝術計畫,邀請12組各領域的創作者,以不同形式的創作,透過「非正規藝術空間」的展覽計畫,將包括人與生物的共處難題,自然與非自然的環境思考,傳統工藝當代再生,感官擴容體驗,身體與服裝的拆解重組,替代、互動、想像的可能,到以閱讀回應時代的書系、未來事件與回憶等,每一件作品都是關於現實的思考,關於未來生活與文化可能性的想像……
歡迎蒞臨夢與想像之境。
#誠品 #誠品30 #信義藝術計畫 #arteslitexinyi #arteslite30
▲參展藝術家/作品:
戶外 豪華朗機工《一起幻想》
6F 陳青琳《越夢》
6F展演廳 發條鼻子《R》
5F畫廊 夏陽、林彥瑋、鄭帛囪、張銀亮、張安《立》
5F 范承宗《Reading, a bridge讀橋》
4F 李霽《質物圖鑑》
手扶梯 王宗欣《狹縫中的連續微觀》
3F 誠品團隊《未來編輯室》
2F 齊振涵《FASHION BINDING》
1F 吳耿禎《轉動隻字片語的靈光一閃》
B1 姚仲涵《光電獸#13 - 都市 》
B2 陳小曼《普魯斯特感官實驗室 Proust sensory lab》
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記憶心理學以「普魯斯特效應」來描述嗅覺與情感記憶之間的連動關係。我們對事物的感受來自身體的接受器—感官。感覺累積成為記憶,而感官的經驗則(有機會)成為喚起記憶的 ... ... <看更多>
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豪華朗機工、姚 仲涵、吳耿禎、陳青琳、王宗欣、范承宗、齊振涵、李 霽、發條鼻子、陳小曼。 . # 普魯斯特感官實驗室 / 陳小曼 6.28-7.28 @ 信義誠品B2 ... <看更多>
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這是一個被拆解開來的販賣機。 只是它賣的不是巧克力,而是一份想像力。 你聽到了嗎/ 聞到了嗎/ 摸到了嗎/ 吃到了嗎? 你感受到了嗎? # 普魯斯特實驗 ... ... <看更多>