【烘焙小常識】第160篇
《年節習俗甜點》篇之27
【中秋節】之二
『吳剛伐桂』
關於中秋節還有一個傳説:相傳吳剛在凡間本為樵夫,曾跟隨仙人修道,醉心於仙術,但始終不肯專心學習,好吃懶做天天夢想成仙又常犯錯誤,因此天帝震怒,就把他居留在月宮,並說:「如果你砍倒桂樹,就可獲仙術。」但吳剛每次砍下去之後,被砍的地方又立即自動癒合,日復一日,幾千年來,就這樣隨砍隨合,這棵桂樹永遠也無法砍光,吳剛成仙的願望仍未達成,而他也只好不斷的砍下去,日日做這種徒勞無功的苦差事。
借此奉勸世人〔天下没有白吃的午餐〕也没有〔無勞而獲的幸運〕;
只有【一分耕耘一分收獲】
玉兔搗藥
相傳有三位神仙變成三個可憐的老人,向狐狸、猴子、兔子求食,狐狸與猴子都有食物可以濟助,唯有兔子束手無策。後來兔子說:「你們吃我的肉吧!」就躍入烈火中,將自己燒熟,神仙大受感動,把兔子送到月宮內,成了玉兔,而被搗的藥就是那位心術不正的 蓬蒙 死後所變成的。
月餅由來
月餅的由來,則是與朱元璋抗元有關。相傳當時中原人不甘受蒙古人的統治,有志之士皆思起義抗元,當時朱元璋在八月十五日起義,劉伯溫便想一計策,並在餅內及字條分贈同伴,裏面藏了紙條寫著「八月十五夜起義」,於是民眾紛紛響應,藉由吃月餅來通知起義,後來,流傳下來,就成為中秋節吃月餅的習俗了!
柚子由來
柚子與「佑子」的諧音,含有吉祥之意,中秋節前後又適逢盛產期,柚子便成了中秋節的應節食物。
中秋節在各地雖然發展出不同習俗,但有些習俗是各地皆有的。賞月是各地中秋節的傳統活動之一,《禮記》早有記載「秋暮夕月」,意為拜祭月神,逢此時則要舉行迎寒和祭月,設香案。至唐宋時期,賞月之風更盛。也有祭月的儀式。中秋節也是一家團圓的日子,人們都會回到家中一起吃飯、團聚,並且會祭祖,感謝祖先庇佑。也會吃特定的食品,不少都與月亮、團圓有關,在早期農業社會中是農民秋季的收穫,也是中秋節的食品和祭品。
#文字來源取自民間傳說及網路
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月餅由來 在 Shaogao Youtube 的精選貼文
大家一定都熟悉嫦娥奔月的故事吧?可是奔月之後月餅又是怎麼來的呢?
今天囂搞講故事就要來告訴大家啦!
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月餅由來 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
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