黑砂 ◎ Cö Shu Nie
永遠なんて 望んだそばから
崩れていくものと解ってたはずなのに
「永遠」什麼的 一旦期望便逐漸崩塌
我明明深刻地了解著
手を握ってて
我仍然緊握住你的手
いつの日か救われるために
信じてるわけじゃない
馬鹿げてる かもしれないね 僕ら
やり直しても この道選ぶ
不是為了能在哪天獲得救贖而相信永遠
這樣的我們也許很傻吧
即使重新來過 我仍會選擇這條道路
乾いた悪夢 日差しで溶け出したら
君との時間が 偽りに思えた
乾涸的惡夢 如果溶解於陽光之中
我和你所共有的時間 將彷彿謊言一場
目を覚まさなきゃ
但我不得不清醒
両手いっぱい
隙間から零れ落ちてく
手放すことなんて無理
こっち見て 僕ら正気のままでいよう
抱きしめたい 白詰草
雙手滿載著
自指隙間不斷零落
我依然無從放手
看向我吧 讓我們保持理智
想緊緊擁抱你 白詰草
何時までも目で追って いちいち傷ついてばっか
くだらない妄想 味わうと ほろ苦くて甘いの
我的目光無時無刻不在追逐著你 卻總會渾身是傷
這份無聊的妄想 一旦咀嚼 便散發微苦的甜蜜
いつの日か救われるために
信じてるわけじゃない
馬鹿げてる かもしれないね 僕ら
やり直しても この道選ぶ
不是為了能在哪天獲得救贖而相信永遠
也許這樣的我們很傻吧
即使重新來過 我仍會選擇這條道路
両手いっぱい
隙間から零れ落ちてく
手放すことなんて無理
こっち見て 僕ら正気のままでいよう
抱きしめたい 白詰草
雙手滿載著
自指隙間不斷零落
我依然無從放手
看向我吧 讓我們保持理智
想緊緊擁抱你 白詰草
◎作者介紹
Cö shu Nie,以中村未來、松本駿介為成員的搖滾樂團。被漫畫《東京喰種》作者 石田スイ 挖掘並在2018年主流出道,曾為多部人氣動畫獻唱。其樂曲風格纖細而混沌,主唱未來的嫵媚嗓音更為一大特點。
◎小編許立蓁賞析
〈黑砂〉(黒い砂)是Cö shu Nie收錄於迷你專輯《LITMUS》的作品之一,於知名音樂企劃THE FIRST TAKE的無觀眾演唱會初次亮相。
歌詞講述「我」在一段苦澀愛戀中的掙扎。作者明瞭「永恆」是難以觸及之物,更何況是本就多變的情感?故於開頭提及無法奢望與「你(妳)」感情上「永遠地維繫」,但「追求所望」可不是人之本性?明知情感的脆弱而虛幻,依然選擇義無反顧的追求,緊握那雙不知何時抽離的手,字句間無不透露著自嘲之味。
第三段「不是為了能在哪天獲得救贖而相信永遠」的「救贖」,可能是基於對「你(妳)」有實質上或心理上的虧欠,如家人的阻礙、情緒失控而傷害對方,抑或對方傷害自己卻不願離去。如此一來,「這樣的『我們』也許很傻吧」說不定僅止於「我」單方面的念想,而後面第六段的「讓『我們』保持理智」同前。
「乾涸的惡夢」可解讀為「你(妳)」的象徵,或是「你(妳)」所帶來的讓人沉醉而甜蜜的苦痛,如果消失了,其存在將不再鮮明、幻化泡影,那「我」寧願使一切的煎熬與掙扎留於真實,即便「我」不得不脫離或無法負荷,第七段提及的「微苦的甜蜜」也再次強調了這點。這份心意令人嗤之以鼻,卻也著實堅韌得可敬、可畏。
第六段「(我的)雙手滿載著」的推測是歌名的「黑砂」,和前面「乾涸的惡夢」概念相似,可能象徵「你(妳)的存在」抑或「甜蜜的負荷」。黑砂不斷地滲落,他(她)也一點點地遠離生活,「我」仍然不願接受「該放棄追求兩人永遠」的事實,選擇繼續苟延殘喘,下面兩句亦為相同概念。另外,段末的「白詰草」即白花三葉草
(Trifolium repens),花語為「念我」(私を思って)、「約定」(約束),可試解讀成「希望你想我、念我」或「請與我約定和我的永遠」。
〈黑砂〉裡的愛,坎坷而扭曲。「我」為求「永遠」,遍體鱗傷也在所不惜,目標卻仍遙不可及,而正是這個觸及的渴望,讓人能帶著傷、忘卻苦痛地繼續奔跑。人之所以存在,是因為身懷七情六慾、會本能地追求刺激,感受酸甜苦辣才算活著,因此即便是傷,也希望能深刻得烙上生命:有時「愛」不是為對方,而是一種自我滿足。這樣的「愛」雖然有些醜陋,但此乃人之常情,人又何嘗完美、理想?就算永遠了,「我」所背負的痛楚與甜蜜,還是成了一種「追求存在」的支持。
日文情歌我對而言最大的魅力,在於她如詩般的隱晦、柔情(當然也有很多陽光又直球的,如GReeeeN〈奇蹟〉(キセキ)也很棒,超適合在婚禮唱),〈黑砂〉中採用的意象很美、很細緻,像是「乾涸的惡夢」,再加上未來輕柔而極具滲透力的歌聲、清脆剔透的鋼琴樂音,使整首歌彷彿滲透入血液中,逡巡幾回,才戀戀不捨地抽出體內。
個人認為,日文歌跟華語歌曲有個決定性的差異,那就是「聽起來很順」,雖然我不懂音樂賞析,但聽久就會發現,日文歌的旋律和發音常常搭配得天衣無縫,對日文一竅不通的人也較能記憶。有網友覺得,是因為日本的「匠人精神」——大和民族一貫的謹慎態度反映在其複雜的編曲上,而且比起歌詞的邏輯性,他們會更重視音韻的流暢度。如此條件之下,未來細膩且情感豐富的唱腔,能把這些特點發揮得恰到好處。
會選這首〈黑砂〉來賞析,最主要的原因其實是:它真的太好聽了!而且還沒被翻譯成中文,同時想讓更多人認識Cö shu Nie。日本樂壇有很多風格偏黑暗的流行/搖滾樂團,但Cö shu Nie的歌絕對值得一聽!希望讀者們能透過近期幾篇很棒的賞析,享受日文這個美麗的語言,還有在樂音間流淌的所有激情與柔情。
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美編:林泱
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【鰹のタタキ】(本日動態回顧)
我非常愛吃「鰹のタタキ」,這是坂本龍馬故鄉土佐的鄉土料理。タタキ的漢字寫做叩き、或是敲き,中文多翻做鰹魚半敲燒,因為它的做法是用乾的稻草烤了表面之後再拌以蔥、蒜片、茗荷等佐料再予以拍打。有人以為用稻草烤過的料理就叫鰹のタタキ,甚至有人直接管它叫鰹魚稻草燒(カツオのワラ焼き)。
高知縣是日本鰹魚消費量最高的地方。在以前鹽和醬汁都還很缺乏的年代,土佐漁夫家的奶奶就用自己的手把鹽和醬汁的味道拍進去魚的身體裡,用這種方式讓味道融為一體。這是在調味料不足的時代衍生出的智慧。
至於表面要烤過的原因,則是因為烤過的話,原本較硬的魚皮就會變軟而容易食用,而且還可以消除魚腥味。至於會使用稻草而不用炭火和木材來烤,是由於稻草本身帶著少許的油份,因此燒起來火力很大,能夠迅速烤好鰹魚的表皮,使外層在烤過的情況下,內部還是維持生的狀態,這種狀態就非常適合拍打入味了。了而且稻草的香氣不但會沾染上鰹魚,烤過之後還可以除去多餘的水份,讓味道更加地凝縮。
鰹のタタキ還有一個起源,是土佐第一代藩主山内一豊為了防止食物中毒而禁止吃鰹魚刺身而改良的。自此之後多稱做「鰹の塩辛」,直到第12代藩主の山内豊資才正式被稱為鰹のタタキ。
不過已故日本美食家北大路魯山人非常看不起這道鄉土料理。他曾經在自己的書中寫道:「土佐的炙燒鰹魚片只不過是當地人不知大城市美味的人們胡亂當作名產來宣揚的東西罷了,在我看來,很令人不舒服而粗糙,剛烤好又生又熱的,只讓我感到一陣腥。不過土佐這般連皮快速烤過,帶皮一起食用的作法,應該是有其意義的。」
在這裡我很意外北大路魯山人沒有調查過土佐鄉土料理的相關文獻,不過在土佐出身的深夜食堂作者安倍夜郎在他的文字書裡抗議過:『佐料太多,鰹魚本來的味道會 . . . 』這種美食家式的說法我才不管呢!宴會後,鰹魚全部吃光後,用筷子夾著餐盤上浸著醬汁的青蔥、洋蔥等剩下的配料當小菜吃,一面聊天一面喝酒,這才是土佐酒鬼正確的作風。
到高知除了去坂本龍馬的故居探訪之外,最開心的就是終於吃到最正統的鰹のタタキ了。不過雖說高知市到處都有賣,但在高知縣民心中排行第一的還是這間漁師料理 明神丸 ひろめ市場店。鹽味的尤其好吃。表皮的焦香,充滿脂肪與鮮味的紅色魚身,再加上粗粒的鹽,一定要切得厚一點,再夾蔥蒜末一起大口放進嘴裡,再配一口酒,太完美了。
雖然明神丸要去高知才吃得到,不過另外一家當地名店「黑尊」在東京得銀座有分店。還有一間連鎖店祢保希(ねぼけ)則在東京很多地方都有分店,連高知著名的皿鉢料理(さわちりょうり)也有賣。
以前的江戶人愛吃「初鰹」(春天到夏天在日本近海北上的鰹魚,到秋天油脂飽滿後南下的則為「歸鰹」),愛到有「把老婆拿去當了也要吃」的說法。對此北大路魯山人也提出過他的看法:「此處引人深思的,是所謂的江戶人大約是什麼身份的人?大概不是富人,也不是貴族吧。既然還得為了吃鰹魚而典當物品,應該是身份低的人吧。對這些人來說好吃得令人雀躍,這番話必須考量到說話者的程度。」北大路魯山人的說法雖然刻薄了點,但也不無道理。以當時的物價,一尾初鰹約相當於現在的十五萬日圓,而且初進貨的必須先進貢給將軍,流通到市場上的所剩無幾,而且還有富商和高級料亭搶著買,平民老百姓想買到幾乎是不可能的事。
北大路魯山人說的,講得直接點就是:「他們說的話能聽嗎?」但是江戶有句「吃了初物,壽命就能延長七十五天」的俗語,所以對吃初物這件事江戶人真的是有非同小可的執著。不過其實遠古時代的日本人是不太吃鰹魚的,一直到了武士的時代,因為鰹魚的日文發音和勝男一樣,才開始受到大家的青睞。
此外,鰹魚在壽司世界裡,又因為很容易腐壞,會希望能在進貨當天就能賣完,因此被稱為「忙碌的壽司料」。
鰹魚會在低緯度的太平洋水域產卵,孵化後在北緯二十度以南的海域長大,再以南北螺旋狀方式迴游往東移動,然後在四月五月時從沖繩北上到鹿兒島,最後在六月到達日本的房總海域。接著,鰹魚群會繼續北上,在七月抵達日本東北海域,這裡黑潮與親潮交會,對鰹魚而言是個菜色豐富的吃到飽餐廳。在這裡吃的鰹魚會一直大吃大喝到九月變成大胖子再往南游。這時的鰹魚充滿了肥美的油脂,特別適合做成生魚片。而鰹魚又可分為以下的:
正鰹,俗名卓鯤。日文為カツオ(鰹、堅魚、堅木魚、勝魚)。英文名Striped tuna,學名,Katsuwonus pelamis。條紋在腹部,紅肉。日本主產地在宮城縣氣仙沼和千葉縣勝浦。
巴鰹,花煙,三點仔。日文名,スマ(縞鰹、須満、須万)。日文別名有すまがつお、やいとがつお(灸鰹)、ほしがつお(星鰹)、モンガツオ(モンカツオ 紋鰹)等。英文名有Kawa kawa, Eastern little tuna, Little tunny, Wavyback skipjack。學名:Euthynnus affinis。條紋在背上,斜條,魚肚上有三個小黑點,紅肉。台灣主要產於東部、東北部與南部海域。日本主產地有鹿兒島縣、三重縣、和歌山縣、神奈川縣。
叫煙仔的花鰹,日文是ソウダガツオ(宗太鰹、騒多鰹),學名為Auxis Cuvier。又分為圓舵鰹、圓花鰹。日文マルソウダ(丸宗太鰹、丸騒多鰹),英文Bullet tuna,學名Auxis rochei。產於日本房總半島以南、屋久島、琉球列島、小笠原諸島。朝鮮半島南岸・東岸與濟州島。扁花鰹或平花鰹的日文是ヒラソウダ(平騒多鰹、平宗太鰹),英文Frigate tuna,學名Auxis thazard。產於日本屋久島、琉球列島、小笠原諸島。
齒鰆,別名煙仔虎、土魠串。日本叫はがつお/歯鰹,別名為キツネガツオ(狐鰹),關東又叫「トウサン」「トウザン」。英文名:Striped bonito,學名:Sarda orientalis 條紋在背上,直條牙齒銳利,白肉。台灣四周海域均有出現,以東部、東北部及南部為多。静岡縣以西,尤以三重縣到高知縣、宮﨑縣、鹿児島為多。味道介於鰹魚和土魠之間,
最後,根據日本大學農獸醫學系博士成瀨宇平教授的研究,鰹魚是與日本酒最合的魚。鰹魚容易被細菌分解出產生魚腥味的鹼性三甲胺剛好可以被酸性日本酒的有著美味成份的胺基酸中和掉,也難怪高知人特別會喝酒了。
#鰹のタタキ
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💡💡💡日檢攻略第四彈💡💡💡
資源篇!
📖📖📖📖📖
本次是:關於羊平常愛用的發音網站
總共就挑選出兩個!
是我真的非常常使用的兩個網站!
1️⃣ OJAD
http://www.gavo.t.u-tokyo.ac.jp/ojad/
這個真的好用到不行!!!
當初是我在東京語言學校的老師推薦給我們的
那時候要準備上台演講
回家自己練習發音就是靠這個網站!!!
要特別介紹的是:
韻律読み上げチュータスズキクン
(我自己把它叫做閱讀導師XD)
不論是單字、短篇、長篇
都可以丟進來請他幫忙分析語調起伏
我記得沒錯的話這是東大研發的!
真的很棒!
#優點:內容自由輸入不受限
#缺點:很偶爾會有判斷失誤、畢竟是機器人
2️⃣ FORVO
https://ja.forvo.com/
這個是發音辭典!
對我來說有時候google發音很奇異的時候
我就會來這裡交叉求證一下
收錄了很多當地人的發音
(不只日文喔!!!)
#優點:發音道地
#缺點:內容受限於已登錄字詞
📌📌📌
大家一起加油吧!!!
沒有100分的方式
我提供給大家的只是多一項選項方法
努力找到最適合自己的,然後用力衝刺吧!!!
📌📌📌
#日文 #日本語 #日文學習 #日本語勉強 #自學日文 #日文筆記 #學日文 #勉強垢 #插畫 #勉強垢さんと繋がりたい #日文教學 #日本語勉強中 #讀書帳 #studygram #notestagram #japan #japanese #drawing #graphicdesign #drawings #讀書計畫 #日檢 #JLPT #日文檢定 #日語 #日本語 #日本語勉強 #日本語能力試験 #日本語の勉強 #日本語教育 #日本語ガイド #日本語を勉強します
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記得之前有看過版上有想進聲優專門學校的版友,那這間位在東京豪德寺的發音教室可能
可以參考一下。
我來日本一年多,說來汗顏,為了準備考試,我的日文大多仍是從書本,而非從日常會話
裡學來的。所以當我把書本裡學來的單字套到會話的時候,常常發音發得亂糟糟讓日本人
聽不懂(弄錯重音、記不清清濁音等等)。這間學校是我在搭車的時候,從車廂內廣告發現
的,為了讓自己現有的日文能力能在會話中也得以好好發揮,我打了電話詢問。
這間教室坐落在住宅區,說是教室,其實是先生的自宅。上課方式是一對一,一次一小時
。然後因為是一對一,所以學費並不便宜。這裡的老師(只有一位)過去是職業アナウンサ
ー,幫助學生講字正腔圓的標準語(東京腔)。學生則是外國人與日本人(來自地方的想改
善口音的,或是專業志向的)都有。第一次打電話去的時候,我以為是電話錄音問候語的
自動答錄,因為接待小姐的日文實在是太字正腔圓又有磁性,跟播報員沒兩樣XD。
試聽(也要付費,只是比較便宜)了一次之後,我覺得可能有用就報名了,目前才上了八次
,但學到不少以前我沒有注意的地方。
課程初期老師會帶著學生從a i u e o, ka ki ku ke ko一個一個的確認發音方式(口型、
舌頭的位置等),這是語文學校沒有細教的。譬如我的弱點是ふ、し、ん的這些音。以ふ
來說,我以前是照用英文f的口型來發音,也就是上排齒輕咬著下唇(像是發音英文的
fine,或中文的風),但日文的fu其實是沒有用到牙齒的,是從上下唇間吹出來的音。し這
個音的話,我以前以為是中文的西的音,但實際上比較接近英文的she。還有ん這個音,
以我母語中文的發音習慣,一來不會給它一足拍,二來當句子做結尾巴是ん這個音的時候
,嘴巴會忘記閉起來(因為中文沒有這個音,我們的ㄣㄥㄢㄤ都是不需要閉嘴巴的,因此
學英文的時候也是,外國老師提醒我then/them發不清楚是台灣人很常見的共同問題,我
花了不少力氣改正),這些日文的發音問題在課堂中的練習被老師指出來,我覺得很有收
穫。
單音之後,繼續是一些特別的如母音無聲化、促音、長音、が行鼻音的練習,然後再慢慢
進入到單字的アクセント跟句子的イントネーション。上課中的練習部分,會被一字一字
的錄音起來、反覆比較矯正。我目前還在基礎課程的中間而已(課程分為基礎跟進階兩種)
,基礎課程的課本主要是練習單字,跟一些非常簡單的句子。到進階以後,有兩個課本可
以選擇,一個朗讀文章,一個是日常對話,雖然我還沒上到,但可以想像應該也是老師一
句一句幫我錄下來反覆修到跟CD一樣吧。
之前在日文版也有看過前輩建議,訓練口說可以看日劇或新聞,一句一句跟著照念,如果
可以錄音的話更好。這個教室用的是蠻類似的方式,不過多了講解、教材也蠻循序漸進的
。另一個優點是,我自己耳朵聽不出來跟日本人有不一樣的發音錯誤,老師都會幫我挑出
來。
不過也有無聊的部分,雖然說是一對一,但它的教材是固定的,譬如說一開始上課的時候
老師教正確的發音跟腹式呼吸方法,因為我以前受過專業訓練,所以對我來說花一堂課練
習這個還蠻浪費的XD。另外還有老師教的是很標準很標準的日語(當播報員的那種),一般
人恐怕是不需要學到這麼標準(一般日本人講日文,跟我們一般人講中文一樣,常常糊在
一起,另外年輕人也不太發が行鼻音)。
這間教室的名稱是日本語発音塾,上網搜尋的話就會看到。
除了像我自己這種對發音很在意的人之外,我會把這間學校推薦給已經有一定日文程度
,想走聲優/播報員路線的版友,單純就矯正發音來說,應該會比上語文學校快。
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語文學校的課,我補充一下我經歷過的。(我在日本,從最基礎的班開始學)
語文學校的老師,也有教五十音,就是老師念一個音,我們跟著念,
老師會盡量比他的嘴型,我們就盡量模仿,模仿到老師覺得那個音像了為止。
礙於人數,老師沒辦法一個人一個人聽,就是全班聽起來差不多就過了。
同時,老師沒辦法解釋發這個音的時候,舌頭、牙齒、唇型、口腔裡面的口蓋要怎麼擺,
也沒辦法解釋共鳴腔的高低。原因一則是,面對只會五十音的我們,他應該怎麼解釋
我們都聽不懂吧XD。
另外,大部分的日文老師有沒有這樣的專業也很難說。我跟兩位日文老師有討論到這個
我正在上的發音課程(其中一位以前在海外的日文補習班教書,一位是我之前語文學校的
現職老師,教得非常好,兩位都有日本語教師資格。)他們對這個課程覺得很感興趣,說
是以前考教師資格的時候有讀過,但沒有真的去好好研究。換言之,一般的日本的語校應
該是沒有發音教這麼細。
雖然說是課程初期,但是我其實還是常常在犯那些很基本的發音錯誤耶(搔頭)
發音這種東西,要是能被正確的教一次,以後就一帆風順那就好了(笑)
舉我學英文的例子來說,
發th的音,舌頭要放在兩齒間;發m結尾的音,嘴巴要閉起來。這個我國中的時候老師
就有細細講解過,高中的時候也有,我也一直都以為我會。
(我出國前的英文發音就算是不錯的,出國後也有其他國際學生跑來跟我說羨慕我的英文
講的漂亮)
直到有一天,有一個跟我蠻要好的老師,私下跟我說他每次聽我講th或是m結尾的音都很
難受(irritated),他說跟我對話的不適感就像讀一本內容精美、句構嚴謹的小說,卻不
斷出現錯別字;又像全神貫注看一部電影,但不斷有小水珠噴在臉上,讓思緒被打斷。
(但這位老師在課堂上不會糾正同學的發音,反之他告訴大家不要太在意發音,只要我們慢
慢講不要差太多,母語人士一定都聽得懂。)
發音被老師糾正之後,從此我在他面前講到這些單字的時候,就會特別留心(都是很基
本的單字,就是this/that/time這些)。這些字我有空想到時,就會自己念個十遍八遍,
對話中也常常在說出口之後回想,剛剛講的有沒有發對音。這樣過了一年以上,我才能夠
自然地在不用留心的狀態下正確發出這些音。
扯了這麼多,其實只是想表達在學習的過程中,有意識的反覆練習是很重要的。上發音課
的好處是,有人可以從旁一而再,再而三的指出缺點,可以加速熟練的速度。不過如果只
有上課的時候練習,下了課就完全不留心的話,進步也會很有限。(學很多東西好像都是
這樣,呵。)
※ 編輯: NINIHEN 來自: 222.151.160.108 (02/12 21:07)
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