在板橋是有數的名氣老店,開業大約20年,以江浙和廣東菜為主,也有客家菜,要說的話,與永和客家小館/菜園這種類型相似,聽聞浙菜師傅以前是從秀蘭小館過來的(現在依舊嗎?),不過單就江浙菜,我還是喜歡秀蘭小館許多,但豐華買單5人僅3,640,吃得飽且便宜不少。
開頭辣椒鑲肉、烤麩、小魚四季豆等幾道盆頭菜口味皆偏清爽,以四季豆最得眾人稱讚,甜脆微辣、嚼起來舒服開胃。
鹹蛋苦瓜則是特色做法,偏油、但來此值得一試,百花釀油條突顯很好的手藝,不論是甜酸味的適中感,亦或油條的脆而不油、豐實Q潤的蝦漿。
當紅脆皮雞乃招牌之一,有一定水準,只不過印象仍不夠深,蔥㸆子排是挑選過的部位,撥弄開來會發現夾層肥腴不澀,它的蔥燒還放了洋蔥的,更帶甜味,這次沒有預訂上海菜飯,就是想純粹就這子排配白飯吃。
火腿白燒獅子頭的乳白湯頭既帶白菜甘甜、也不失厚味,獅子頭沒放馬蹄,口感則特別細綿、不肥不瘦,雖無驚艷亦無失落。
整體而言,倒也不需特地來吃,除非剛好在這地段聚餐,則是一處不錯的選擇。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69560000
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,真的好久不見。這些對抗疫情的日子,大家都辛苦了。特別是餐飲業的朋友。當疫情升級為三級警戒之後,餐廳不能內用,民眾也不太出門消費,許多店家幾乎快撐不下去。餐飲業的共同心聲都是,我們要活下去。疫情期間,我們也持續關注,記錄許多努力撐下去活下去的店家,他們拚外帶拚轉型,努力拼出一條生路。 店家資訊: ...
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板橋客家菜 在 食尚玩家 Facebook 的最佳貼文
芋頭包 客家菜包 必吃啊 😋
2021可以這樣玩 → http://bit.ly/2kquboe
🥤 請你喝手搖飲 → https://reurl.cc/nnz3E1
板橋客家菜 在 茉茉太太 x 全職媽媽向前走 Facebook 的最佳解答
這幾天的小日記~
✅今天到了三峽開機,可愛的顧客碧霞姐,有非常多美麗的波蘭陶收藏!看的我目不轉睛🤩 今天開機教她做了黑芝麻豆漿飲,她也挑了一個她很喜歡波蘭陶杯子,請我喝一杯剛用美善品打好的豆漿,豆漿濃醇杯子美,真的感覺很榮幸又很幸福耶❤️❤️❤️
✅分享我這兩天用美善品做的「客家菜粿」和「香滷牛腱」:
👉沒想到跟著美善品,我也做出我人生中第一個粿!!!天啊這簡直很不可思議,跟著cookidoo連菜粿都做的出來⋯下次來挑戰九份芋頭粿(我真的好喜歡吃這個,常常做夢都夢到,覺得自己很誇張,現在有了美善品,想吃不是夢了)
👉香滷牛腱是年菜等級的菜色啊!但我只是出門前丟進去,去買個菜接個小孩,回到家它就好了😍👍 老公大大稱讚、小孩都說好吃,太有成就感了!
✅本月烹飪活動update,想近距離認識美善品的快來找我報名🙋
🔆本週五9:30-12:00上午在板橋教室有「小美同學會」團體烹飪活動!
🎈鬆軟戚風蛋糕、香甜芒果冰淇淋、可愛迷你小饅頭、三秒精油檸檬汁⋯
🔆下週五10:30-12:00有「健康消暑粽飄香」團體烹飪課!
🎈 陳媽媽獨家北部粽、紅豆水晶粽、客家粿粽、消暑檸檬愛玉⋯
活動詳情請見留言處,若想認識美善品,也歡迎跟我預約一對一示範唷!
#美善品
#TM6
板橋客家菜 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
真的好久不見。這些對抗疫情的日子,大家都辛苦了。特別是餐飲業的朋友。當疫情升級為三級警戒之後,餐廳不能內用,民眾也不太出門消費,許多店家幾乎快撐不下去。餐飲業的共同心聲都是,我們要活下去。疫情期間,我們也持續關注,記錄許多努力撐下去活下去的店家,他們拚外帶拚轉型,努力拼出一條生路。
店家資訊:
南美觀園 日本料理
電話:02-8951-8273
地址:新北市板橋區民族路58號
罵子蛋創始總店
宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號
電話:03-958-5506
阿義師的大茶壺茶餐廳
地址:台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
電話:02-2939-5615
我家客家小館
台北市北投區中央南路二段14-1號
電話:02-2895-2219
香連鐵板料理
台北市大同區寧夏路16號
電話:02-2555-8876
大紅袍 小火鍋
地址:新北市新店區寶強路2-1號
電話:02-2914-1239
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #疫情 #餐飲業 #日本料理 #罵子蛋 #客家菜 #鐵板料理 #火鍋 #茶餐廳
板橋客家菜 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
這週是我的生日週,過了一個快樂的日子,
跟喜歡的朋友見到面,一起吃了被評選為台中最必吃餐廳的印度料理,
還收到了手工編織的包包,人生最開心的事就是可以認識一群有才華的人 ♥
謝謝阿秀還把我當成妹妹一樣照顧著 :)
oh對了,這次的父親節蛋糕請 @heydeartata 訂製了一款,
真的是好好吃,吃到現在還會想念的芋頭義式奶酪伯爵蛋糕,
想要客製化的朋友也可以私信他唷 ♪
00:22 等待的一天開始
00:47 #大直美食 ATT4Fun #樂天皇朝
02:08 #台北美食 #鑰匙行
03:42 #台北小吃 辣滷味 #陳記涼麵
04:34 #板橋咖啡廳 #merccivielle
05:40 #台中西區 #台中酒吧 #索瑪莉亞
06:05 #台中烏日 #楽珈 ft. @hsuchouchou
07:50 #台中西區 #感傷唱片行
08:11 #台中美食 #淇里思印度餐廳
10:25 Home #日常生活
10:38 #插花
11:49 拆包裹 @hsuchouchou 手工編織包
13:16 #台中潭子 #藍調咖啡
13:52 #台中南屯區 #田寮農莊
14:36 #台中甜點 #os義式冰淇淋
14:56 #苗栗大湖 #大湖美食 #福菜園客家菜餐廳
15:15 #雪霸國家公園
18:36 #父親節蛋糕 @heydeartata
--info--
IG:https://www.instagram.com/saisai_style/
相機:canon G7x Mark iii
板橋客家菜 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
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板橋客家菜 在 真誠相待的"客家美味" - 早午餐不遲到 新北美食必吃 ... - YouTube 的推薦與評價
非凡大探索- 1174-4集店名:鳳 客家 米食老闆:林柏良地址:新北市 板橋 區德興街31號電話:0922-345-547 營業時間:06:30~13:00 周一~周三公休推薦:北部 ... ... <看更多>
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在市場賣菜的媽媽,一次心血來潮,做了家傳的 客家 粿和大家分享,結果大受好評, ... 店家資訊: 鳳 客家 米食地址:新北市 板橋 區德興街31號電話:0922-345-5. ... <看更多>
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粉絲專頁 · 中式餐廳 · 板橋區中正路294號, Xinbei, Taiwan · +886 2 2968 7918 · [email protected] · lin.ee/3hC5tIs · 營業中 · 查看更多有關來得福川菜客家菜餐廳的資料. ... <看更多>