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⚘林家蔬菜羊肉爐4.1⚘
台北市中山區吉林路327號
⚘新東羊-羊肉料理4.2⚘
台北市中山區龍江路356巷11號
⚘豐光溫體羊肉爐-台北4.7⚘
台北市中山區建國北路三段93巷4號
不知道哪裡還有開一圈的羊肉爐或薑母鴨😂
只好從我家方圓一公里內開始介紹
雖然說都在我家附近
但最常吃的還是薑母鴨對羊肉爐很陌生
這次這麼認真的開箱介紹才發覺
哇靠真的很讚！出乎我意料的美味~~
❗不做功課實際當下感受❗
#羊肉爐 #滋補聖品 #冬天必吃
昨天南下到南投，媽呀好熱！天氣超好，根本和台北是兩個世界❤️
台北的朋友們，還是用火鍋溫暖自己吧😂
昨天立冬很熱，吃吃鹽酥雞就好，今天變涼了，趕緊吃羊肉爐補冬喔❤️❤️
超好吃的蔬菜羊肉爐，吃起來😋😋
⚘林家蔬菜羊肉爐4.1⚘
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甜度爆表！台北清燉羊肉爐湯底有滿滿蔬菜，溫體小羔羊肉質超彈牙
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藏匿漁港的世界級鮮味！「脆皮」生魚片愈嚼愈香，還有獨門半生熟蟹黃也必吃
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林家蔬菜羊肉 爐, 台北市. 2915 likes · 3 talking about this · 6807 were here. 林家蔬菜羊肉爐. ... <看更多>
... 說起來有點丟臉這是我第一次吃菜心乍看之下我覺得滿像筍子嚐了一口發現GOOD!非常的鮮甜出發前有在網路查到林家蔬菜羊肉用的是新鮮時蔬與土產太監羊因(台北市第1頁) ... <看更多>
林家蔬菜羊肉 在 [食記] 台北中山林家蔬菜羊肉爐~好吃溫體羊- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：林家蔬菜羊肉爐~好吃溫體羊沒羊羶味
消費時間：109年/10月
地址：台北市中山區吉林路327號
電話：02 2597 1818
營業時間：16:00~01:00
每人平均價位：880
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：溫體羊 麵線 花枝漿
圖文好讀板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/556197595
今天來嘗嘗在地人推薦的 林家蔬菜羊肉爐~~~
看網路評價，似乎都還不錯，對於老家在溪湖的我，吃羊肉爐並非陌生的事，
不過蔬菜羊肉爐我還是第一次見到
從中山國小站步行而至，約莫5分鐘就到了
由於17:40 就到了，所以尚有位置可以坐，有的後面來的幾乎都向隅了
玻璃上有些報章雜誌的介紹
位置是這種矮椅子，有圓桌也有方桌，煮羊肉爐則是用瓦斯
價位不便宜 低消兩人一份羊肉爐 900元
遇客滿時，會有二小時的用餐時間限制
另外也有這些生、熟食可以點
既然是蔬菜羊肉爐，所以不少菜色是菜類，這也是它的特色
全系列羊料理
若要吃辣或是較重口味的可以來這用佐料，不然桌上的豆腐乳醬也是很好吃的，
吃起來有一點酒味，不過沾羊肉吃很順口
麵線 100元
好吃、清爽且不會太乾，整個很濕潤，這是兩份的量
溫體羊 900元
在羊肉爐裡涮一下就很好吃，薄片、沾他們獨家豆腐乳醬好吃，且吃起來不會有羊羶味
竹筍羊(900)+菜心羊(900) =中份 加點 花枝漿 (250)
湯頭清爽不膩，沒給到五顆星則是因為有的竹筍會苦，然後菜心有的則是會吃到纖維，
不然整個口感很讚!
花枝漿是加點的部分，羊肉爐上桌時，已先被放進去煮過，調味剛好且吃的到花枝塊，
在地人狂推
加湯後，加點了 芋香冬瓜 (100)、花枝漿(250 )和一盤 帶皮羊肉 (900)
由於服務生非常熱心，東西一上就幫我們全部到進鍋裡煮，所以沒拍到它們的原貌，
有些可惜。
帶皮羊肉的肉比較厚，相對地吃起來也比較韌，因此我只吃一塊就投降(牙齒差阿~~)，
只吃菜和薄肉；但對牙齒好的人，有些人則喜歡這種厚度以及皮和肉一起咬起來的感覺。
Bill (5人)
有點嚇人的帳單，最貴的就是肉，不然其實還好，朋友也打趣的說，若不點肉，
多點些麵線和花枝漿吃完也會覺得相對平價
總評
吃完後，大家對它的湯頭及肉品讚譽有佳，幾乎吃不到任何羊羶味，
連怕羊羶味的曾弟吃了都覺得好吃，他們家的羊肉都是當天現宰，晚來可能還會沒有。
湯頭真的就是蔬菜的鮮甜味，喝多也不會膩；帶皮肉不知是因為煮太久的緣故，吃
到最後皮肉都分離了預算有限的可以多吃點花枝漿和麵線，這兩樣跟肉比起來平價很多
，哈哈~~會再造訪的一間店，但會等天氣冷一點
同場加映，有人們有推薦附近的牛總和松江路上的岡山羊肉爐，改天有機會再去品嘗
曾蘇福love美食love旅行love生活：https://www.facebook.com/TsengSuFood/
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