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#時序已來到了秋
今年，好像夏天還沒好好瞧瞧就這樣不見，時間快轉來到了九月；往年的初秋新竹已經開始吹起九降風，今年倒還沒感受它的威力，強勁的九降風是曬柿餅不可或缺的因素，是的~~黃澄澄的柿餅季已經開跑囉！
「曬柿餅」是新竹獨特的客家傳統工藝，在秋季將新埔染上了美麗金黃的色彩，滿滿渾圓的柿子映著藍天是新埔一年中最美的風景，而且空氣總是飄著甜甜的香氣呢！不妨趁著好天氣前往，來趟視覺、味覺及嗅覺的三重饗宴！
現在許多製作柿餅的工廠省去日曬步驟改用電暖爐來烘烤，不僅可以減少柿餅的淘汰率也較方便省事，不過相對來說柿餅就少了那股陽光的滋味。目前仍堅持古法日曬製作的就屬新竹新埔這一區，因擁有良好的地理環境製作出來的柿餅遠近馳名，是其他地區無法輕易複製的美味。
今年因為疫情的關係，味衛佳參訪人數會有人流管控，建議平日去參觀會比較安心。
#說到秋你想到什麼
味衛佳柿餅觀光農場
沒想到新竹這麼好拍！📷💃
👉STYLE IG追起來
https://bit.ly/2X9uO51
【新竹新埔景點】
🔥金漢柿餅教育農園
‼️‼️柿餅觀光工廠/DIY活動
👨👩👧全家同遊親子景點
圖文：https://abby0318.pixnet.net/blog/post/556342027
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
電話：03-589-2680
營業時間：08:00-17:00
我們又來到我們最愛的新竹！哈哈哈哈！
第一集連結：https://www.youtube.com/watch?v=hA6_LLeAw7c&t=439s
#台灣最無聊的城市 #新竹 #擂茶DIY
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「柿之鄉」是苗栗縣內的大型柿餅加工廠，戶外廣場一片的金黃色，日曬柿果的場景，最是吸引眾人的目光。
在這裡，從篩選柿子、去蒂頭、削皮，到上架烘乾、日曬、捏擠成形，都可貼近一睹，參觀到完整的柿餅加工流程。
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柿子餅工廠 在 味衛佳柿餅觀光農場 - Facebook 的推薦與評價
旅客除了現場購買之外，也有宅配服務，團體大量訂購另有優惠，可直接洽店家。 戶外教學的項目有柿子布娃娃DIY、柿染、陶器彩繪、捏柿餅DIY、柿餅加工製程及果園導覽 ... ... <看更多>