小週末的晚上,該吃什麼好呢?
蝦密!大腸麵線披薩?滷肉飯披薩?老闆你在惡搞披薩嗎?還是準備氣爆義大利人?
吃完之後先說結論:
兩個全世界獨創口味的披薩,好吃到我大喊:「我台灣,我驕傲 !」
‧
這一片大約10坪大的空間裡,有個40歲左右的男子忙碌不已的身影...
跟我說著話的同時,他的雙手沒有停過,擀了又擀、轉了又轉、拍了又拍的麵皮不斷地秤重 、備料...重複再重複!
努力擀著,就算再累也不能喊苦,因為家庭的擔子、台北車站的無家者打牙祭的那一餐、四個社福團體的捐款、喜歡薄脆披薩的人們通通都靠他...
認識邱老闆大約是在六年前,當時的他未婚,獨自一人守著這方天地,笑容靦腆 、眼神專注,講起夢想透露出一種不妥協、不輕易認輸的表情。
然後,他結婚了,三年前兒子出生,半年前女兒出生,買了房子,也為了讓妻兒有更好的活動空間搬家了,令人意外的是竟然搬出台北到桃園八德...
原因只有一個,就是讓心繫娘家的妻子離娘家近一點,免於舟車之苦,然後自己每日騎車兩小時往返台北和八德之間,車程時間增加許多,他卻一點也不以為苦...
這是一間沒有大門、沒有冷氣、非常文青、非常美味、非常平價的披薩店。
📍我在好熱的地方 吃PIZZA
這是真的!我邊吃邊擦汗,問我後不後悔?當然不,就算汗水淋漓,吃進嘴裡的美味就是讓我大呼爽快過癮,這裡是家庭式手工窯烤披薩,並非正規披薩餐廳,請不要用高標準的用餐環境來批判老闆,會傷了他的心,因為這裡是他安身立命、養家活口的地方,不是讓人因為熱,忘了美食就給一顆星的地方。
如果真的很怕熱,可以宅配冷凍披薩,想要凌晨三點鐘?穿睡衣?自己獨享或分給其他人?想怎麼吃都可以!
Copoka PIZZA - 家庭式手工窯烤披薩
地址:台北市金山南路2段85巷7號
電話:02 2321 2141
營業時間:上午11:00 - 下午2:00 、下午4:00 - 下午8:00
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〈漂流的島嶼〉
◎江佩津
(2021.01.27 / 自由副刊)
想來你實在太天真了,你原本以為會在此處覓得討海的人,但原來隨著歷史的斷裂後,海就不再那樣貼近了,而是每個人都是一座島嶼,不斷在海流間漂動,然後甘願、或不甘願地與哪一塊土地成為了陸連島,那些仍是島嶼的人則是未聞他們的音信,也許這正合他們的意。
島嶼承接著來到此處的人,也目送許多的離開,從數百年前即是如此。
「回馬祖」
「回台灣」
你羨慕著那些可以說著自己將要回返哪裡的人,北漂南返、南漂北返,之於你已經是一些不想回憶的事物,每一個動詞都訴說著深層的意志,你想去哪?你想回哪?每一座島嶼,又在告訴你什麼樣的故事?
島嶼1號
她從一個澳口到另一個澳口,然後就待著不走了。
北邊的復興,到南邊的津沙,嫁過來五十多年。其他人都四散到其他澳口,甚或是另一座島嶼,桃園八德、高雄左營,而她始終在這裡,迎接回來又離開的兒女。
「今年天氣很好,都沒有下雨。」她說,「不下雨不好,我們這裡沒有水吃,沒有下雨很熱。」
十幾歲她就嫁了過來,與二十多歲、媒人介紹相親認識的他,一起開店開了五十多年,釀酒、吃食、浴室、養豬、賣魚,什麼都做,從早到晚都在做事,只是身體一個倒下,什麼都不能做了。
另一座島嶼上一棟一棟房子,那座島嶼喚做台灣,都是家中女性在工廠一個一個做出來的,能有落腳之地或許都該感謝她們。
坐在已然歇息的雜貨店裡,她依舊支持在這。
島嶼2號
十六歲的他搭上那班駛往基隆的航班,在那裡會有接應他的親戚,也必須要有他們做為擔保,他才能順利取得離開的船票。
而他是非離開不可的。
在此之前,他還記得,餐桌上擺放的是米飯,但是是那陳舊的米、有石頭與米蟲,甚是舒服地與那些舊米共生,配菜是一只酸梅,就算這樣就已經足夠腹飽。
「我想你們大概不會相信吧。」
有人報告船班的時間,他必須從這裡出發,搖搖晃晃,他幸運抵達目的地,據說有人則是一覺醒來,抵達島嶼的南方再南方。與島嶼發展時間線貼合的他跟上了十大建設的開始,然後他學到各種技術,水電、鍋爐、焊接,一段一段鐵就這樣接出了抵達原生島嶼的路途,帶著所有的工具,回來落腳,只是早先砌好的房早已倒塌,父母也早已離開,橫亙在十數年之間的不只是時間。
他焊起自己的房,一方天地,他擁有自己的這座島嶼。
島嶼3號
那班船落腳在樹林。
她在日本人開的紡織工廠裡、自己住的地方,不停歇地戳刺著那些柔軟的毛料與線頭,只要完成一件,就能收穫一件的工錢,一點一滴地她掙得了自己的一席之地。
她笑說,要是早知道台北那城會這樣繁榮,就多買幾戶房子,天母、東區,過去因為常犯水災,而覺得不能買,如今都已是自己無法企及的地方。
「還好還好,至少還有買一戶。」
那是一處可以安放她與子女的處所,是從她掏開的棉花芯、毛草裡所搭建出來的屋瓦形狀。
島嶼4號
他與別人的方向不同,而是自那座較大的島駛來這座小島,散落在閩江口,很多時候人們都幾乎遺忘的島嶼。
他們或許也想被忘記。
一對夫妻帶著一對兒子,一家四口,來到這裡工作,竟也就這樣待下了,吃住什麼都不用,就也這樣過去了二十年。
「在台北,賺的錢都不夠花。」
父親教給他們的技能,成為他們賺錢的工具,而父親也是自己習來這樣的技能,學一學看一看摸一摸就會了。
「我們就是口袋空空。」
努力賺。他說。年輕人不太喜歡做這種。
喜歡做這個嗎?
沒有啊,就是為了錢。
島嶼5號
她曾經在另一座島嶼上,工作十年。
在不同的城市中往來,她落腳那個繁榮的城市。
「妳猜猜,我一個月賺多少錢?」
大抵上就是個兩、三萬吧。
她輕笑。
「要是有三字頭,對我來說就再好不過了。」
她會了美容,就到店裡替客人按摩、護膚。她說公司特別愛用沒經驗的人,因為可以讓她們像一張白紙,從頭教起,不會有任何懷疑,連推銷公司產品都會特別賣力。
「我是不太喜歡推銷,所以業績獎金不常拿到。」
只是兩萬多塊的薪水,她付完水電房租也就一萬塊去了,她笑說自己是月光族,外面三餐吃東西、生活費扣一扣,還真的一點都沒剩下,花費最多的部分常是些化妝品,公司要求她們還得好好打扮、眉筆唇膏粉底液日日消耗,還有鞋子,因為每天都得踮腳、用力按下客人的肌肉,也不被允許穿球鞋,得穿黑色的淑女鞋,不消多久鞋就會裂開,一雙三百塊的鞋,久而久之也是令她頭疼的花費。
要是運氣好,有些剩下的薪水,就拿去看場電影罷。
十年過去,母親驚訝她竟然沒存一毛錢,因此她就被揪回這座島嶼,在這居家的客廳裡,繼續她的生活。在她替客人修甲時,父親坐在她身後,唏哩呼嚕地吃完了自己煮成的餛飩湯做為午餐。
「還以為他在吃布丁呢,這聲音。」
她笑了笑,繼續拿起銼刀,磨圓眼前的指甲。
島嶼6號
她知道當防空警報響起時,必須要躲進去防空洞,那個潮濕、黑暗的地方,卻被教導是安全的,若是在學校裡就好辦多了,大家一起下到學校的地下室,在混雜汗味與各種氣味的空間裡,等待一切結束。
她知道當有人上門時,得要去抽屜中拿出戶口名簿,用紙本記錄了這個家的人數、出生年月日,以及彼此之間的關係,很多時候她會忘記放在哪裡,可能是抽屜、或是衣櫃深處的一個包裡,放著小黃卡以及具有塑膠封膜的戶口名簿。
而在另一座島嶼上,這個記憶是更加切身,而她也是聽人轉述的,或是從紙頁上看見這樣的生活。
她有些熟悉的記憶在這裡頭。
她曾來過這裡。
浪總是靠得這樣近。
都是適合走路的天氣。在北竿島上,從芹壁一路沿著北竿大道經過坂里,然後到白沙港,身體經歷了一萬步,最後在候船室抓著船票,儘管是停泊的港口,又將到漂浪的海上、那座喚做南竿的島,卻感覺安心。
身為一個容易緊張的人,總是害怕錯過些什麼,錯過船班、錯過飛機,有這麼多的害怕。第一次在港口等船時是揉合了焦躁,第二次則是多了些餘裕,島總是在那,船也是。你習慣了那些風景,那些風景也慣習了你。
https://ent.ltn.com.tw/news/paper/1428104
自由副刊
桃園八德房子可以買嗎 在 張定瑋老師-全球姓名學陽宅風水權威大師 Facebook 的最佳貼文
🏠傍晚來到了桃園八德看陽宅,原來八德也有也有這麼便宜的豪宅,2000多萬就擁有六層樓的大坪數,張老師一到了門口又開始拿出他的絕招,羅盤一看就直接說男主人行業別是非常的辛苦,而這間房子好到女主人,所以女主人可以自己做生意當老闆~
💝來到的內部、發現瓦斯爐跟冰箱都是對的,也代表他們家的錢財都不缺,但是張老師常呼籲,有買房子、有娶老婆、有生兒子,就要安祖先,如果沒有安祖先、祖先就會修理女主人讓女主人的身體非常差脾氣特別不好。錢就會留不住~但是房子有賺錢、錢又留不住,得到的結論就會是把錢拿去買土地投資房地產,因為沒有安祖先就會產生這樣子的狀況跟現象~
💪大家知道嗎,這些土地這些房子都不是錢,他們都是不動產,什麼叫做不動產?就是不能動的產權,叫做不動產。只有賣掉的放在戶頭的才叫做錢哦~
✍🏻最後客戶也提到,自己真的在開咖啡廳,而先生也真的如同老師所說的工作非常辛苦,之後也提到,他們最近也想買土地,就如同張老師一件件的一語道破~也提到自己的身體也特別差,就是因為祖先在干擾~
🔮所以陽宅的力量真的很強大,你住在對的方位他就會讓你做生意當老闆,住在不對的方位就會讓你賺錢辛苦當員工~所以一個好的方位是多麼的重要啊~
#羅盤就能看出每個人的行業別及賺錢的型態
#祖先代表錢財想要留住錢就要安祖先
#娶妻生子買房子沒安祖先女主人健康脾氣就會特別差
#把住家的問題通通揪出來就找專業的陽宅張大師
#預約諮詢專線034229905
桃園八德房子可以買嗎 在 八德重劃區購屋 - Mobile01 的推薦與評價
(銀行好像也不太看好,鑑價金額每坪都滿低的)但桃園市區內與八德重劃的每坪單價真的 ... 那邊真的沒什麼東西,只有夜市,要買八德的房子也要買大湳. ... <看更多>
桃園八德房子可以買嗎 在 樂活 八德(租買情報) - Facebook 的推薦與評價
即日起成立樂活新八德(租買情報) 社團讓八德相關資訊更透明讓樂活新八德母團更好. 歡迎各位社團夥伴或蚤友多加利用房子好租,好買好賣. +++++. ... <看更多>
桃園八德房子可以買嗎 在 [心得] 桃園八德小窩分享- 看板home-sale - 批踢踢實業坊 的推薦與評價