#宅家美食加點菜 #疫起挺小農
這幾天隨著你打開冰箱的次數,
冰箱裡的庫存是不是越來越少了呢?
不想出門去市場人擠人也不想餓肚子
就讓桃園市休閒農業為你的 #防疫餐桌加點菜!
這陣子桃園休閒農場的農夫們,
減少了許多實體販售的機會
但農作物們還是很勤奮的在長大呢!
🍠不管是補充能量讓你活力滿滿的米粉與糙米、地瓜
🥚還是讓你能健康抗「疫」的桃園在地有機蔬菜、雞蛋
🥭或是甜蜜juicy吃了心頭暖的小農水果
都等著你用新台幣來把他們「下架」~
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🍚飽足感主食區🍚
| 蓮荷園休閒農場
☎️03-4776972
荷葉米粉(NT$200/50g*4)
| 好楓戶農家 Full Eco-Farm
☎️0988-866271
糙米(NT$325/5台斤)
| 林園居農場
☎️0933-716309
冰烤地瓜(NT$120/斤)
🥬營養均衡加菜區🥬
| 双源魚菜共生農場
☎️ 0910-63163
無毒萵苣(NT$75/份)
| 華音山莊綠竹筍
☎️0918-55035
綠竹筍(NT$650/5台斤)
| 有機 鮮有雞‧ 鮮有蛋(亞植有機農場)
☎️03-4721345
有機雞蛋(NT$1200/10顆*4盒)
| 台塑蔬菜
☎️02-27122211
有機蔬菜箱(NT$700/葉菜*5根莖*4)
| 淼焱苗-蔬果有機會
☎️0936-324520
有機蔬果箱(NT$599/9件)
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木耳、香菇(NT$80/200g)
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鹿肉乾 鹿肉鬆(NT$250/150g)
| 紫城農場
☎️03-4753836
仙草料理包(NT$300/150g)
🍈小農水果區 🍈
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水果箱(NT$699/6件)
| 玄盛發農場
☎️0911-155380
美濃瓜(NT$100/斤)
| 金湖岸楊梅大王農場
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黃皮鮮果(NT$659/2斤)
資料來源:桃園市休閒農業 Agriculture Taoyuan Fanpage
#宅在家的好朋友
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【 自心書房 x 惜息席 】
夜旅書房‧沉澱心靈享食光
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桃園共生宅 在 媽媽監督核電廠聯盟 Facebook 的最佳貼文
【專欄】陳惠萍:什麼是理想中的美好城市?從大城小鎮的永續實踐一窺究竟.....(12/23/2020 天下雜誌CSR@天下)
作者:陳惠萍
城市是人們居住、打拼的地方,「永續城市」則可被定義為滿足經濟、社會與環境共好,並且「具包容性、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村」。你心中的理想城市是什麼樣貌?
一座美好的城市會是何種樣貌?有許多學者都提出了想像。
最早可追溯自1898年伊比尼澤.霍華(Ebenezer Howard)所提出的「田園城市」(Garden City)概念,針對英國都市問題提出一種平衡人工與自然區域比例的都市空間規畫,也開啟在城市實踐人類發展與自然共生的啟蒙思潮。
美國城市生態學者理查德.雷吉斯特(Richard Register)於1987 年出版《Ecocity Berkeley:Building Cities for a Healthy Future》一書,提出「生態城市」(Ecocity)概念,強調尋找人類與自然的平衡原則,是城市永續發展的重要標準。
生態城市可自行供應所需的能源與食物,並且降低居民的生態足跡。這樣的城市將對環境更加友善、減少污染、土地利用與全球暖化;此一概念也被視為永續城市的雛形。
近年,對於永續城市的構想藍圖還有:智慧城市、綠色城市、循環城市、韌性城市等,亦可被視為兼顧人類文明發展與環境生態共榮的城市烏托邦。
在聯合國永續發展目標下,「永續城市」則可被定義為滿足經濟、社會與環境共好,並且「具包容性、安全、韌性及永續特質的城市與鄉村」。
永續城市的探索起點:自願性地方檢視報告
為了在城市治理中導入永續發展思維,國際上有許多城市開始採用「自願性地方檢視報告」(Voluntary Local Review,VLR),透過系統性的檢驗架構強化市政發展與SDGs指標的連結,進而提出地區戰略、接軌全球永續行動。
VLR可視為在地城市與全球銜接對話的重要工具,不只幫助地方政府分享實踐SDG的本地化經驗,也可透過數據監測、系統性地檢驗成果。依據全球環境戰略研究所(Institute for Global Environmental Strategies,IGES)所發佈的《State of the Voluntary Local Reviews 2020》,我們可以看見全球各城市的自願檢視報告重點及其所回應的SDG目標。
紐約市是第一個在施政計劃中納入SDGs的城市先驅,同時也提出全球第一份VLR。
截至2020年2月,全球已有15個領先城市提出VLR,其中包含兩個台灣城市:新北市、台北市,9月時桃園市成為台灣第三個提出自願性地方檢視報告的城市。
永續城市的模樣:全球與台灣的大城小鎮故事
2018年國際氣候發展智庫(ICDI)、ICLEI東亞地區高雄環境永續發展能力訓練中心(ICLEI-KCC)和台北市電腦商業同業公會(TCA)共同發表一份「2019年全球智慧解決方案報告:城市挑戰與創新」,其中介紹了20 個城市案例,說明不同地區的城市如何透過創新解決方案回應城市永續發展的挑戰。
於此,本文希望帶領大家從大城小鎮的案例出發,更進一步窺見永續城市的可能樣貌。
(1)連結物聯網(Internet Of Things, IOT)、大數據(Big Data),成為更聰明的智慧城市:
以2019年獲得全球智慧城市獎的瑞典首都斯德哥爾摩市為例,其透過12項智慧城市解決方案「GrowSmarter Project」,解決城市人口、住房、交通及能源等基礎設施等問題,藉此推進城市永續發展。
然而,居住在最聰明的城市,人們將擁有怎樣的生活?在這本《歡迎來到世界上最聰明的城市》手冊中,呈現2040年斯德哥爾摩的城市日常,映照我們對未來城市的想像。
在這座智慧之城,除了便捷且低碳的公共運輸,還可透過密集的感測網絡確保交通一路順暢。此外,城市中的數據中心與網路服務,將可遠距提供完善的學校教育、居住/工作空間與高齡照護服務。
更饒富趣味的是,在這座網路無遠弗屆的未來城市裡,還將保留專屬的「離線區域」(Offline Zones),所有VR、臉部辨識及數據廣告等都將被屏蔽,成為這座科技喧囂的城市中能夠暫時「離線而居」的空間結界。
智慧城市結合物聯網科技不只解決各種問題,也可幫助市民參與城市管理。
例如,巴西里約熱內盧透過發起「資料群眾外包」(data crowdsourcing)計劃,鼓勵貧民區青少年,製作社區衛星(將數位相機綁在風箏上,並加上簡易配件),俯照城市街景。
此外,城市營運中心也鼓勵居民透過智慧型手機標示所遭遇的城市問題,如街道照明故障、蚊蟲孳生的垃圾堆等,不僅可減少緊急事件的通報時程,協助市民快速取得各項訊息,亦可以作為城市管理與規劃方向的基礎。
除此之外,智慧城市的發展核心更在於如何透過科技應用服務弱勢對象。以智慧城市常見的自駕車科技為例,我們可以看見其如何幫助偏鄉銀髮族、身障人士及一般民眾,共享自由、安全且便利的暖心運具,藉此紓解高齡化社會下的各種問題(例如:日漸凋零的高齡駕駛、偏鄉大眾運輸因路線成本而遭裁撤)。
日本軟銀自駕車概念影片「バスがまた、通るようになったから」:
https://youtu.be/g4f_HEplM5A
(2)以人為本,讓所有人都幸福的城市:
波蘭社會學家齊格蒙.鮑曼(Zygmunt Bauman)曾說:「當我們在思考如何讓城市變得更好的時候,你必須要把生活在其中的人都納入考量」!因此,一座幸福宜居的理想城市,也必須讓所有生活在其中的人民都能感受美好。
日本橫濱的未來城市計劃中,便以「A Community for All」為目標回應高齡化社會的各種挑戰。
過去,橫濱市曾是日本最繁華的港口城市,同時也是人口最多的城市。如今,橫濱市因為人口老化、低出生率的影響,不只讓橫濱成為嚴重高齡化城市,也導致當前城市體系運作的隱憂。
為此,橫濱市採取公私協力方式打造實現滿足各年齡需求的全民社區。其中包含:住房多樣性、智慧能源管理、環保減碳等設計。例如,依照人口統計及家庭收入設計住房區域,滿足不同居住需求。
其中,城市住房示範計劃也與電信、能源管理、保全公司合作,打造可視化及用戶友善系統,並且透過能源管理系統以優化能源供需,實現具有節能環保、循環利用且具防災功能的智慧住宅。更重要的是,在實現全民社區的願景過程中,橫濱市十分強調所有利害關係人的溝通協作,方能真正落實全齡友善的城市設計。
由此可知,以人為本的精神將是永續城市的重要核心。如同全世界最宜居的城市—丹麥哥本哈根在其政府都市計劃書中所強調:「城市是大家的,市民不論貧富、種族、階級都能平等的享受哥本哈根的城市生活」。
於此,我們也看見所有人共好的理想城市,其核心並非全然現代主義的高科技追尋,而是蘊藏於城市設計當中的民主精神,以及回應SDGs不遺落所有人的理念,才能打造出讓每一個人都幸福快樂的城市。
(3)綠色低碳,百分百再生能源的城市:
城市是人口聚居之地,高樓林立的都會叢林往往也是溫室氣體排放的重大來源。為了邁向永續發展,近年許多城市已積極承諾使用再生能源並減少碳排放。參考CDP發布的「再生能源城市地圖」可以窺見,目前全球已有超過百座城市的電力七成以上來自再生能源。
此外,百分百再生能源也成為城市永續發展的重要指標。例如,英國有80多個市鎮組成UK1oo,承諾於2050 年達到百分百再生能源。美國亦有58個城市加入環保團體的「Mayors For 100 Percent Clean Energy」計劃,宣示2035年達成100%電力來自再生能源。
地方能源革命不只在城市興起,更在鄉村城鎮展開。在德國有70多個小鎮已經實現百分百再生能源的夢想。以德國知名的能源村Wildpoldsried為例,在這個人口僅有2500人的小村莊,自1998年起即由市府結合公民參與投入發展生質能、水力、風力及太陽能等發展,如今已成為100%使用再生能源、享譽國際的綠色能源村。
人口老化凋零的農村社區,轉型綠能不只創造地方經濟,更可帶來更多就業機會、支持青年回鄉。德國綠色小鎮的故事,不僅讓我們看見再生能源發展如何結合經濟與環境共榮,此外過程中亦可落實公民參與及社區共享精神,像是2017年曾訪台的Wildpoldsried副市長君特.穆格雷(Günter Mögele)自身也參與其中。其在住家屋頂裝設太陽能,並將電力賣給當地社區市民。
在台灣,也有原鄉部落期盼轉型綠能與生態共好。2020年由台灣再生能源推動聯盟與台灣綠能公益發展協會共同發起的「點亮比亞外」部落綠能公益計劃,即是希望邀請全民一起關注台灣偏鄉部落的電力需求,用綠能點亮比亞外長老教會、支持部落能源自主。
未來這座自發自用搭配儲能設備的太陽能電廠將不只為教會節省電費支出,還可幫助提供老人共餐服務、溫暖更多獨居長者。更重要的,使用再生能源也將支持比亞外成為與自然和諧共生、守護藍腹鷴的綠色生態部落。
幸福不在他方:城市烏托邦的永續追尋
城市是全球永續戰役的關鍵節點。換言之,所有永續發展目標的實踐都是在地的(All SDGs are Local)。因此,這場從全球到台灣的城市轉型浪潮中,我們必須透過SDGs的「在地化」(Localization),方能實現更多兼顧社會、經濟與環境共好的永續城市。
然而,未來永續城市的輪廓並非固著不變的。伴隨時空流變,不同階段的城市發展也將面臨迥異的人口與環境挑戰。因此,追尋幸福的城市烏托邦或許將是一場無止盡的追尋。而在這條持續前行的道路上,我們可藉由SDGs指引方向,並且納入所有人的參與,一起走向共同想要的未來!
(本次主題「城市SDG」共分上下篇,上篇為:「城市」,是全球永續發展的關鍵戰役!;下篇為:永續城市的在地實踐:大城小鎮的故事)
完整內容請見:
https://csr.cw.com.tw/article/41792
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桃園共生宅 在 Zuker租客 Youtube 的最讚貼文
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本集主題:2017桃園花彩節介紹
專訪:林侑廷(桃園市政府觀光旅遊局行銷科)
高碧玲(外社社區發展協會理事長:蘆竹場)
黃連應(芝巴里里長:中壢場)
鄧城雲(芝巴里文史工作者:中壢場)
王心岳(花婆婆農工坊藝術工作者:中壢場)
桃園秋季最大盛會,一年一度的花彩節已經開幕! 第三屆「桃園花彩節」10/28起於楊梅、中壢、蘆竹、大溪、平鎮、龍潭六個區陸續登場,各區展場各有特色、將呈現最繽紛、絢麗的花海美景,展示桃園「草花王國」獨特景觀。桃園市政府與六區區公所除了邀請大家來欣賞各區繽紛多彩的花卉,更規劃了6區11條小旅行,深入認識各區私房景點,讓大家徜徉繽紛花海 暢遊桃園美景!
花海、農情、古蹟文化 多元桃園風情。
6區11條花彩節小旅行內容多元,每條小旅行皆帶民眾前往各區花彩節會場、漫遊浪漫花海;除此之外,6區的花彩節小旅行充滿純樸農家風情,您可以選擇到楊梅的耀輝牧場及亞植有機農場體驗鮮奶麻糬DIY及有機蔬菜摘採樂,或是到大溪義和農場挖地瓜採蔬菜、體驗超酷水火箭,還有大溪月眉的猛哥農場可以拔蘿蔔、醃蘿蔔,抑或是到蘆竹双源魚菜共生農場體驗自然生態農法,再到山腳鹿場和水鹿相見歡,還可選擇到中壢的羊世界親近可愛的羊咩咩,而平鎮的高連社區農具博物館,讓您了解農民的智慧與艱辛。桃園農村及牧場悠閒愜意,讓大家可以在忙碌之餘紓壓放鬆。
除了農村體驗,花彩節小旅行還要帶大家深入認識桃園的歷史人文和古蹟。喜愛傳統建築的民眾不妨到中壢劉家古厝、龍潭江家百年老宅或是大溪李騰芳古宅,懷想客家先民的勤懇開基的精神;也可選擇楊梅富岡老街或大溪老街,欣賞既華麗又具歷史風情的巴洛克風情建築。而蘆竹的德馨堂不僅是保存良好的閩南式傳統民居,更有北台灣少見的燕尾形屋脊,值得前來一遊!桃園保存眾多珍貴的古蹟及文化,讓大家細細品味別具風采的歷史韻味。
行程選擇多 平價輕鬆遊:
花彩節6區11條小旅行各有特色,大家可依自己的喜好選擇,不論您喜愛的是傳統農家體驗、自然生態導覽或是古蹟文化巡禮,皆可以在花彩節11條小旅行中找到符合您需要的遊程。一日遊行程皆含中午餐食,部分行程報名參加即可獲得小禮物一份,目前11條小旅行均熱烈開賣中,歡迎大家來輕鬆遊桃園,悠遊花海間!
主活動粉絲頁: 2017桃園花彩節
主場花區:
(10/28-11/05)楊梅區粉絲頁: 桃園花彩節楊梅場
(11/04-11/12)蘆竹區粉絲頁: 桃園花彩節蘆竹場
(11/04-11/12)中壢區粉絲頁: 桃園市花彩節-中壢場
(11/18-11/26)大溪區粉絲頁: 大溪月眉休閒農業發展協會
副場花區:
(11/04-11/12)平鎮區粉絲頁: 桃園市平鎮花彩節
(11/04-11/12)圓光寺粉絲頁: 2017桃園花彩節 - 圓光寺場
(11/11-11/19)龍潭區粉絲頁: 2017年桃園市龍潭區花彩節 花現龍潭 繽紛桃源
11條花季小旅行,請洽官網:http://www.rs-event.com.tw/2017FCF/index.html
桃園共生宅 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:桃園自在遊秋季精選景點介紹
訪問: 張晏鐘(趣吧共同創辦人)
曾國權(資深解說老師)
收音:鄭朝偉(郭元益糕餅博物館館長)
林淑娟(驛品香生態農場)
張慶章(大溪魚菜工坊董事長)
秋日心體驗、桃園手作遊、桃園自在遊秋季遊程…
炎熱夏季已接近尾聲,微涼秋日正是出遊好時機!桃園一年四季都好好玩,秋季更有多項季節限定DIY手作,如中秋蛋黃酥、洛神花蜜餞DIY和手捏魚丸等。桃園市政府為了讓民眾輕鬆預定秋季小旅行,在全台首創的線上旅行平台─「桃園自在遊」推出6條秋季手作輕旅行,民眾不僅可以欣賞桃園美景,還可以將自己DIY的作品帶回家!另外獨家企劃大溪實境遊戲,以新奇有趣的方式帶民眾重新認識大溪老街!秋季精彩遊程不可錯過秋日心體驗,桃園手作遊!
秋季6條手作輕旅行,好吃好看又好玩,不同的DIY體驗任君挑選,體驗桃園秋日的特色遊程。喜愛品嚐美食的民眾,不妨參加中秋限定的百年餅藝DIY行程,在郭元益糕餅博物館製作好吃的金牌蛋黃酥,或是選擇洛神花酸甜釀行程,前往林家古厝親採秋季限量的洛神花手作蜜餞,品嚐酸甜好滋味。喜愛海鮮的饕客不可錯過當季魚丸嚐鮮玩的行程,體驗手切魚肉及手捏魚丸並現場享用美味魚丸!而注重有機養生的民眾則可以參加鮮蔬綠意樂悠遊行程,到在地有機農場摘採蔬菜帶回家細細品嚐。
除了美食,桃園還有新奇的DIY手作,厭倦市面上販售的制式圖樣?不如一起到驛品香農園創作自己風格的手作植物染方巾;另外喜愛小盆栽的民眾,可以選擇魚菜共生DIY,體驗養殖和種植二合一的樂趣。
6條手作輕旅行除了DIY行程,還會帶大家前往桃園特色景點如草漯沙丘、觀新藻礁、新屋石滬、大溪老街或李騰芳古宅等。
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桃園共生宅 在 什麼是共生宅?YouTuber開箱「玖樓璞園」 類青旅長居不寂寞 的推薦與評價
而共生宅正好介於買房和租房的中間值,有的人買不起房,但又不想要租便宜、沒有生活品質的屋子,共生宅提供大眾一個新選項。 ... <看更多>
桃園共生宅 在 中壢璟都-大觀苑(第13頁) - Pinterest 的推薦與評價
Mar 26, 2013 - ~歡迎來到茶家的寵伴共生宅~進到茶家,打開大門玄關的地方就會先看到一排光鮮的頸圈還有牽繩上面是一盞小 ... 中壢璟都-大觀苑(第13頁) - 桃園縣-. ... <看更多>
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