2021.9.18
晚餐好好吃飯:白切梅花肉 佐客家桔醬或有機香菇素蠔油,蒜拌小黃瓜、涼拌核桃紫高麗菜、柴魚片煎山藥、椒鹽煎四季豆。
每天陪公子寫功課,累死媽媽。兒子平常講話中文沒問題,但是遇上成語,或是課本裡使用的更多平日不常用的字彙時,就需要花更多時間,解釋給他聽。每天功課國語數學小日記是基本,偶爾加入國語閱讀,練習英文書寫,之前沒認真練字的現在,就得花比平常入更多的時間,才能寫好。因為有許多不懂的字,媽媽就得陪著,晚餐也常常沒法好好煮,每天寫到晚上八九點才能休息,超累~
還好,兩週的練習,有漸入佳境。他對自己要求高,也是怕被老師罰寫,所以字練習的越來越好,有像個字了。但是不懂的詞彙還是不少,寫功課時間,媽媽還是得要陪著。晚餐,不想外食,就只好找些可以做成常備菜的食材,趁孩子還沒回家前先準備好,減少晚餐料理的時間。
餐桌上,紫高麗涼拌就是一道可以先處理好的小菜。紫高麗菜先稍微燙去生,分批拌入鹽、糖、梅子醋,最後拌入核桃油,想試試核桃油的香氣,結果覺得還是沒有菜籽油的堅果香來得明顯。期待已經在路上的冷壓菜籽油,能有更好的堅果香氣表現。
涼拌小黃瓜也是可以先處理好放冰箱,山藥洗切好,餐前料理,白切肉則是算好時間入鍋後,就可以不用理他,即使餐前還在跟兒子風風火火的趕著作業,晚餐還是可以好好吃飯。
終於挨到四天中秋連假的今天,從昨天就開始小放鬆,因為不用趕著晚餐上爐,假日有大把時間揮霍寫功課,不只兒子期待,連媽媽我也好期待不用趕著煮飯,時間被卡緊緊的呀~緊繃著弦,終於鬆鬆鬆~(癱軟懶在沙發貌)
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅莎白Elizabeth,也在其Youtube影片中提到,#美國弟弟 #台灣零食 #TaiwaneseSnacks 🎈莎白的Instagram日常: https://www.instagram.com/elizabenny/?hl=en 🎈莎白的Facebook專頁: https://m.facebook.com/shabaianderic/ 🎈合...
梅子英文 在 ɞ 偶疑的梅子 ʚ Facebook 的最讚貼文
雖然,很多育兒專家都說在親子閱讀時光有爸爸的陪伴,勢必能夠大幅度增加學習程度!但,媽媽我總認為這只是以偏概全的見解!因此,為了讓梅子日後有良好的自主性閱讀習慣,我從她牙牙學語階段就開始慢慢培養。即便,當時猶如對牛彈琴一樣的感觸,但現在來到2歲7個月的梅子,終於能夠無時無刻安靜的在閱讀區當個小蠹蟲一段時間。
其實,與梅子在小小的閱讀空間裡,一起認識國字、英文字母、詞彙、運筆等時光,有時候,我還是會忘記她才幼幼班年階段而要求嚴格,最終怒氣演變為各讀各的冷靜思緒!但,我真的蠻享受與梅子一同親子閱讀的時光。
和梅子一同沈浸在閱讀的時光,不知不覺也讓這孩子超前部署許多。現在回頭想想,每日改變不了的閱讀習慣,或許真的歸功於當初的堅持吧!
如今,尚未正式入學的梅子仍然沒有一個正式的書桌,所以在閱讀空間的光線其實是非常不足夠的情況!為了不讓良好的閱讀習慣,因光線不足導致視力受損。經過一番苦心搜尋,我決定跟進之前麻醉邱醫師有開團的護眼檯燈。
這款BenQ光學升級版的親子共讀護眼檯燈,寬廣均勻能夠智能調光家及自動開燈,95cm 超廣橢圓照明,能夠亮度偵測智能調光外,入座也能感應自動開燈。
除了檯燈本能的強大設定外,BenQ的MindDuo親子共讀的閱讀資源網站也很豐富又厲害!這網站是由一群熱愛閱讀的BenQ工程師爸媽所創立的網站,可依造孩子的年齡來篩選豐富的繪本訊息、親子教養及護眼相關等資訊外還會不定期的舉辦豐富好玩的好康活動。
如此大幅度的讓我隨時都可以掌握新資源提供給梅子的資源,梅子媽經過長時間使用和整理後的心得,當然要與大家分享囉。
目前BenQ也有在舉辦 #MindDuo的抽獎活動!就讓我們一起加入BenQ 的 #MindDuo親子共讀網,享受充滿樂趣的 #親子閱讀 時光吧!
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【哈密瓜與梅子】
嗯,希沙良沒在賣照片裡這東西,當然各位看了去找來喝哥也沒啥額外的好處,而且這張照很糊,根本看不出個所以然…不過,在此還是要提醒各位:《飲酒莫開車,開車莫飲酒》喔!
好,這個是最近和好朋友睽違好幾個月外出共飲所發現的,本來一向希沙良到居酒屋就是吃巧不吃飽,(啊要吃飽約在便當店不是更好?),來到一家初次到來的居酒屋,一定會先尋找特色菜,或者是店主的當日推薦,順便看看可不可以偷師。酒水部分亦同,都是會先看看店家有什麼特別的、以前沒見過的品項。這天在菜單上看到了一款哈密瓜梅酒,不顧好友的阻攔,也不管還有獺祭這種安全牌(家裡有的幹嘛要在外頭點啦!),就突然心血來潮想要點用,幸好結果一切All Right!
或許,大家也跟當天一路獨鐘SAPPORO柚香生啤的好友崔董一樣,會好奇哈密瓜+梅酒,這兩種東西加在一起會合嗎?(這麼說來,想到通常用於調酒裡頭那種綠綠的哈密瓜糖漿是真的化學味頗重,滿恐怖的呀!而且之前可是還有著蜜柑加梅酒變成永遠揮之不去的枇杷膏夢靨…笑),然實際喝起來哈密瓜果汁的風味濃,入口是天然哈密瓜的水果甜香,後味則是香甜梅酒的餘韻,8%的酒精濃度,簡單加點冰塊就很好喝。
好奇之餘跟店家借用原本的酒瓶研究,品名是「meromero北海道メロン」,回來上網一查,裡頭除了實際使用北海道哈密瓜果汁,還加入了熊本縣產的哈密瓜泥,同時結合了世界知名的北海道產,以及阿蘇火山下『湧水の里・七城』所育成的兩種哈密瓜,再以百香果汁、清酒、梅酒等調和而成,風味在濃郁又不至於過度甜膩的果香中,帶著獨特的瓜果類清爽口感。
酒標上的製造元是「小林酒造本店」…丟進維基百科中,出現北海道夕張郡栗山町小林酒造,以清酒「北の錦」而聞名;與之相關的還有小林本店,一樣以北海道為基礎,跨足石油、建設,以及外食等相關事業…咦?怎麼和酒標上的酒造登記地福岡縣不一樣啦!
繼續追查下去,福岡県糟屋郡宇美町確實有一家小林酒造本店,創業於寛政4年(1792年),以清酒「萬代」而在當地占有一席之地,這支めろめろ北海道メロン則是其另外的利口酒線,同系列另有香蕉口味的めろめろ門司港バナナ産品。系列名稱的めろめろ英文用的是MELLOW這個字,指的是果實成熟、豐美、柔和,亦可引申為人際關係之間的圓熟穩重,用於像這種與交往多年的好朋友共酌談心的場合,還真的算有給他搭到呢!
大家如果有機會可以入手的話,這支産品除了加冰塊或加蘇打水,聽說加入優格飲品中也很適合喔!@惠比寿 燒鳥酒場。#台北 #中山區
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[PHOTO by 九色 崔峰豪]
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【竹北冰品推薦】清原芋圓-竹北華興店。招牌3號,芋泥好香,芋圓Q彈,淋上香甜奶球 ,大口滿足!Chua Bing。taro paste。taro ball。tapioca ball
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#清原芋圓 #ChuaBing #tapiocaball
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招牌3號 $65
(芋圓+珍珠+紅豆+芋頭)
綿綿鬆鬆的芋頭,
吃起來不死甜;
芋圓佐上地瓜切塊,
還有滑溜溜的嫩仙草,
口感相當豐富。
喜歡這種吃了會飽的冰品!
讓人暑氣全消。
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清原芋圓-竹北華興店
地址:新竹縣竹北市華興街170號
電話:03 656 0801
Chua Bing
It means ‘shaved ice’, and it’s a dessert which is a big bowl of thinly shaved ice, served in a bowl, loaded with sweet stuff, like fruit, syrup, pudding, ice cream and red beans. Can have a bowl to yourself or share with a group of friends.
《英文小學堂》
taro paste 芋泥
taro ball 芋圓
tangyuan 湯圓
tapioca ball 粉圓
pearl barley 小薏仁(大麥仁的俗稱)
sugarcane 甘蔗
brown sugar 黑糖
plum 梅子
mango 芒果
condensed milk 煉乳
dried fruit 水果乾
matcha 抹茶
lychee 荔枝
pineapple 鳳梨
peanut 花生
taro 芋頭
mung bean 綠豆
longan 桂圓
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英文中一個颱風至少有3種說法?台灣的梅雨跟人家不一樣?你會用英文說「外面下毛毛雨/傾盆大雨」嗎?
03:24 梅雨 plum rain
03:33 梅子 plum
03:48 梅雨 monsoon
04:20 梅雨季 monsoon season
05:13 梅雨 Tsuyu
05:21 雨 Ame
05:53 장마 jangma
06:37 颱風 typhoon
07:28 颶風 hurricane
07:37 cyclone 氣旋
09:44 台風 taifuu
10:09 태풍 taepung
15:10 淹水 flood
15:27 我家被水淹了 my house was flooded
16:57 洪水 Kouzui
17:18 침수 chimsu
17:57 外面傾盆大雨 it’s pouring
18:08 倒 pour
18:26 drizzle 毛毛雨
18:35 在下毛毛雨了 it’s drizzling
18:43 毛毛細雨 sprinkle
20:02 梅雨 plum rain
20:05 梅子 plum
20:13 梅雨 monsoon
20:18 梅雨 Tsuyu
20:22 장마 jangma
20:32 颱風 typhoon
20:38 颶風 hurricane
20:40 cyclone 氣旋
20:45 台風 taifuu
20:53 태풍 taepung
21:35 淹水 flood flooding
21:39 洪水 Kouzui
21:45 침수 chimsu
21:52 毛毛雨 drizzle
21:56 毛毛細雨 sprinkle
22:05 傾盆大雨 it’s pouring
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