來自雲南曲靖的老闆娘,在台灣生活二十幾年,去年開始販售雲南家鄉口味涼麵和米線、普洱奶茶,椒麻辣油淋上讓米線爽口中帶麻辣感,奶茶尾勁帶茶香不膩口,適合炎熱夏天,我們有同好吃過這家嗎?
食記:https://realplay.tw/46091
地址:高雄市前鎮區崗山南街431號2樓(攤位在路口)
#高雄涼麵
#高雄奶茶
#高雄美食同好會
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG ★完整食譜請至:http://bit.ly/2I5068m 有了花椒粒與紹興酒加持,讓雞肉除了單一的辣,還疊加了肉質的甜與麻香微醺的滋味,這就是乾鍋雞的魅力所在! 材料 雞腿肉………250g 【配料】 馬...
椒麻辣油 在 真妮4吃喝玩樂燴生活 Facebook 的最佳貼文
#豆乾絲炒肉絲
五香豆乾切細絲
肉絲要調味加點太白粉抓醃
快火拌炒起鍋後再補一匙椒麻辣油...白飯殺手!
#白飯的好朋友
#真妮4吃喝玩樂燴生活
椒麻辣油 在 Facebook 的精選貼文
2021.08.11
📣📣📣【緊急通知】📣📣📣
因為 #麻辣鴨血 熱銷一空,廠商暫時無法告知明確出貨日期,所以我們將提早到 #本週五(8/13)關團,目前 #紅燒牛肉麵、#番茄牛肉麵 都還有貨可以下單,有需要的朋友趕緊把握這兩天的時間下單喔!
🥳🥳🥳名廚麻辣鴨血冬粉 / KTV牛肉麵 補貨團來囉
(🎊#文末一樣有彩蛋喔😂)
🔖訂購網址: *https://bit.ly/chunyifood*
🔖 開團時間: 2021/07/18 即刻起 ~ 2021/09/19
🔖付款方式:信用卡 or 虛擬帳號轉帳
🔖訂單金額滿 NTD880免運
🔖保存方式:#密封保存_常溫存放
🔖 出貨時間:付款後預計10個工作天依付款順序陸續出貨(不含假日),若提早出貨不另行通知
上個月開團的 #名廚牛肉麵、#麻辣鴨血冬粉 反應熱烈,好多人問何時會再開團,大公主這次幫大家爭取到了兩個月的長期團。大家可以放心的下單,吃完也可以隨時來補貨喔~
名廚牛肉麵跟麻辣鴨血已經是我家存糧的固定班底了,只要端出這兩樣,孩子們立刻秒殺,連隊友都跟著搶食😆,甚至抱怨他都只吃到一點點,自己搶食速度太慢我也沒辦法啊~🤷♀️😂。
調理包最方便的地方就是媽媽變不出餐點或者想偷懶時,拿出來就對了,不到10分鐘就可以變出一碗牛肉麵或麻辣鴨血,或者多花一點點時間,利用調理包的特性,不用費時熬煮,也能變化出餐廳等級的餐點。而且調理包常溫保存的方式,讓我可以放心囤貨,不用擔心佔到冰箱的儲存空間😂。
一起來看看名廚的用心~
📌 #麻辣鴨血:
⭐️- 這次廠商每盒均增加了 #2顆風味丸子,大公主更是爭取到 #加量不加價 的優惠
- 100%新鮮鴨血製作,口感Q嫩有彈性,大塊鴨血讓人有滿滿飽足感,重點是熱量只有353大卡
- 獨門12種漢方草本麻辣辛香料
- 純綠豆製作Q彈冬粉
- 獨門提煉椒麻辣油
📌怎麼做?
✅#直接加熱吃
✅也可隨個人喜好加點食材變化出 #麻辣臭臭鍋、#偽部隊鍋、#鴛鴦鍋....等。
📌 #KTV紅燒牛肉麵 & #番茄牛肉麵
還記得去錢X KTV那碗讓人朝思暮想、齒頰留香的牛肉麵嗎?疫情期間不能外出唱歌,只好自己煮解解饞。
⭕️名廚的用心:
- 使用軟嫩帶筋牛腱肉
- 手工日曬捲麵
- 慢火燉煮牛骨高湯
- 高溫殺菌、鋁箔包裝
📌怎麼做?
-✅熱水煮熟麵條,調理包加水稀釋後加熱煮滾,放入煮熟麵條,加入喜愛的蔬菜、配料即可。
-✅利用牛肉調理包製作簡易牛肉料理,單獨包裝的麵條可以常溫保存留著製作其他麵條料理,將牛肉麵發揮到極致。
大公主有示範利用調理包變化成讓人意想不到的 #羅宋湯、#咖哩牛肉蛋包飯、#炸醬麵...。
講了這麼多,是不是很心動,趕緊手刀下單吧!👉 *https://bit.ly/chunyifood*
==========🎉🎉文末彩蛋🎉🎉==========
感謝大家的支持,讓大公主有機會爭取到為期兩個月的補貨團,大公主也準備了三項禮物要送給粉絲們。
1. 追蹤 大公主與三千金的生活記事 粉專
2. 本文按讚並公開分享
3. Tag 3位朋友,並告知希望大公主能用這次團購的調理包變化出什麼料理美食?大公主會選出大家最想吃的美食,利用調理包來變化。
(請不要直接複製他人留言,否則視同棄權)
4. 活動時間:即日起至2021/9/19 23:59
🔔因為考量到兩個月後開獎時間太久遠,所以我們修改一下抽獎時間,三個獎品會分三個時間單獨抽出。
5. 抽獎日:
🔸7/31 抽出文青風束口便當袋
🔸8/25 抽出卡通人物水果叉
🔸9/22 抽出雙人不鏽鋼湯匙組
🎁獎品(放留言區)有~
日式文青風束口便當袋 (顏色隨機)*1名
卡通人物水果食物叉*1名
雙人不鏽鋼湯匙(5支/組)*1名
📍得獎者需出示 #粉專追蹤截圖、#公開分享本貼文 雙截圖
📍得獎者需於3日內私訊收件資料 及 7-11店到店資料
📍大公主會嚴格審核,不符合標準的視同棄權並重抽遞補幸運兒。
椒麻辣油 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG
★完整食譜請至:http://bit.ly/2I5068m
有了花椒粒與紹興酒加持,讓雞肉除了單一的辣,還疊加了肉質的甜與麻香微醺的滋味,這就是乾鍋雞的魅力所在!
材料
雞腿肉………250g
【配料】
馬鈴薯………1/2顆
蓮藕………1/2顆
薑片………10g
蒜頭………3顆
花椒粒………1/4小匙
青辣椒………6支
青蒜段………40g
乾辣椒………2大匙
【調料】
植物油………1大匙
紹興酒………1大匙
辣豆瓣醬………1小匙
川味辣椒醬………1/2大匙
醬油………1/2大匙
糖………1/2小匙
白胡椒粉………1/4小匙
孜然粉………1/4小匙
高湯………3大匙
白芝麻………適量
【雞肉醃料】
鹽………1/2小匙
白胡椒粉………1/4小匙
醬油………1/2大匙
米酒………1小匙
★完整食譜請至:http://bit.ly/2I5068m
【相關影片】
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【美味生活】
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最近宅在家的時間變多了
常常自己煮麵煮水餃
對手工辣油特別有興趣 , 想要聞起來夠香的
不想要市場超市那種合成化學香~要有真正食物散發的香味
請大家推薦推薦 , 感謝~
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