維記茶餐廳 🇭🇰 #國館美食
美味❤️❤️❤️❤️❤️❤️
CP值❤️❤️❤️❤️❤️🖤
每次到港式茶餐廳大家必點的是什麼菜？
我的話一定是乾炒牛肉河粉 超喜歡吃這道
鹹鹹的很開胃～維記的河粉很Q！
份量跟牛肉都超多 我真的很推薦來要點這道
如果喜歡米食的可以點叉燒飯
醬汁淋在飯裡面 可以先拌一拌再吃
叉燒飯使用長米！吃起來粒粒分明 我還會去沾咖哩醬汁跟飯一起吃
叉燒很夠味！
蝦醬空心菜也很大盤 2-3人一起吃比較適合 蝦醬拌的很均勻 配飯也超適合的👍🏻👍🏻
冷掉的話蝦醬味道會特別重 趁熱吃最好～
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《我點了哪些》
▪️叉燒飯 $160 ▪️干炒牛河 $210
▪️蝦醬空心菜跟$160
▪️水晶鮮蝦餃 $136 ▪️咖哩魚蛋 $86
▪️凍鴛鴦 $86 ▪️凍檸茶 $8
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🐷：已經開了幾年的維記這次我第三訪了
選項很多 份量也很夠 而且出餐也超快的
這次我也是只用@foodmarco 付款喔！
大家可以下載foodmarco追蹤我(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 認可我的文章🤎
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📍台北市大安區光復南路280巷25號
🚇國父紀念館站 2號出口步行3分鐘
⌚️11：30-22：00
☎️ 02-2778-1997
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次晶粒 在 Re: [問題] 請問材導...... - 精華區NTUMSE92PASS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《EarHiac (找我打手機或美西)》之銘言：
: ※ 引述《moza (ddd)》之銘言：
: : 小貝殼說
: : 越嚴重的塑性加工就是越破壞他的
: : (因為越難再找到排列方式類似的的原子而再結晶)
: : 也就是 再結晶的晶粒大小一定比原來來的小
: 因為差排增加了
: 再結晶會多角行化
: 晶粒當然比較小
學弟,多邊形化是回復階段差排經由滑移與爬移所形成之平整結構,
會使應變能略微下降,此種結構可稱為"次晶粒",但不能因此說晶粒
變小.
: : 再加溫頂多讓他熔化
: : 很難再產生大的晶粒
: 緩慢加溫
: 大晶粒吃掉小晶粒
: 使他變規則
大晶粒吃掉小晶粒已屬於晶粒成長階段,與再結晶無關.
: : 而小的晶粒和退火前的能量差較小
: : 所以所需溫度較低
: 我記得塑性加工後
: 因為比較不規則
: 所以所需要退火的溫度也會比較低
退火溫度一定要分清楚,
回復與再結晶溫度是不同的.
簡單來說,回復有分高溫(使差排可爬移)與低溫(使差排可滑移)回復,
而形成多邊形化結構為止,稱為回復.
再結晶溫度是指可發生再結晶晶粒成核成長的溫度.
: 是不是應該代表所需要時間會比較長
: 既然時間長結晶
: 根據高中地科所學
: 岩石結晶時間越長越細緻
: 這樣解釋就ok了吧
: 而所謂的塑性加工
: 可以想像是地底的壓力
上面這段你說的有點問題,因為這是晶粒成長的階段.
各位學弟妹材導,熱力學,物冶這幾科一定要多花點時間好好學,
因為這幾科是材料系最重要的科目,加油吧~
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