清熱潤燥,祛痰止咳,秋季水果湯水!
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水果湯 在 SaSa. Fingerlicking 台北吃美食 Facebook 的最讚貼文
🥳明天終於開放內用了️
《儒奕 日本飛驒 和牛專賣所》 ‼️需先預約
#解封後最想吃的是什麼?
#我最想再去吃一次超軟嫩的飛驒牛
沒吃過日本的飛驒牛🇯🇵沒關係!
在台灣也可以享用到
「日本空運最高等級A5 飛驒牛」
疫情前吃到我人生第一次吃到這麼大片的且厚實的和牛
肉質跟油花都超厲害 油花非常細緻均勻
只要下鍋涮幾秒就可以立刻享用 入口即化 不油膩
點了兩份單人套餐這樣就可以海陸雙拼 一次滿足
還有兩種湯底 養生蒜香黃金蜆高湯跟壽喜燒
👉🏻壽喜燒湯底是必須要點飛驒牛才有喔👈🏻
愛吃肉的朋友可以跟我一樣再加一盤肉
前餐有義式油醋沙拉、牛肉握壽司或干貝握壽司
怕吃不飽還可以加購和牛滷肉丼飯和海膽鮭魚卵飯
不過海膽是加拿大海膽 我個人覺得海膽不夠甜
海鮮套餐有各種新鮮的食材
鮑魚、草蝦、白蝦、扇貝、鮮蚵、
蛤蜊、花枝漿、鱸魚
然後再升級一隻波士頓龍蝦🦞
然後我最愛壽喜燒湯底 食材煮壽喜燒都好好吃
但是想喝湯的話就要選蒜香黃金蜆高湯
湯頭非常鮮喔 而且這個湯底才可以煮粥喔
用精華湯底煮的粥 真的好好吃 每一口都好滿足
如果海鮮沒吃完也可以留著加進去
最後還有熟布丁和水果 讓甜點的胃也有完美的結尾💞
🍲單人肉品套餐 $3380
飛驒牛紐約客
(義式油醋沙拉、牛肉握、菜盤、熟布丁、水果)
🍲單人海鮮套餐 $1380
升級海陸套餐
波士頓龍蝦 加+$500
飛驒牛肋眼 5oz 加+$2050
(義式油醋沙拉、干貝握、菜盤、熟布丁、水果)
(湯底:養生蒜香黃金蜆高湯、壽喜燒)
🥩飛驒牛紐約客$3080 (單點)
🍚和牛滷肉丼飯 $150
🍚海膽鮭魚卵飯 $350
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷31號
🚇 捷運六張犁站
☎️02-27068088 (務必先預約訂位)
週一至週六 18:00-02:00 週日休息
🔍#莎莎吃台北 #莎莎吃火鍋
#台北美食 #儒奕日本飛驒和牛專賣所 #儒奕 #日本飛驒牛 #飛驒牛 #和牛 #和牛火鍋 #火鍋 #台北火鍋 #hotpot #台北美食 #台湾美食 #相機先食 #壽喜燒 #高級火鍋 #慶生 #聚會 #高級 #預約制 #大安區美食 #六張犁美食
水果湯 在 News98 官方粉絲團 Facebook 的最佳貼文
謝謝 書屋花甲x而立書店 還有 #地表最強里長 #方荷生
小編有口福了!
2016年,地表最強里長方荷生在台北南機場開設了全台第一間續食餐廳「#書屋花甲」。書屋花甲的前身,是為了社區裡的飛行少年、中輟生們開設的小小咖啡班,孩子們學習著沖泡咖啡的技巧,最終考取專業的咖啡師證照。
2021 年,方里長希望將這個可以不斷循環成長的概念放大,照顧更多需要被幫助的人,下定決心展店開設「#書屋花甲台大店」。
餐廳目前試營運中,餐點都可以在線上預訂喔~
🔺餐盒皆包含飲品、水果、湯品
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😼營業時間:11:30 - 20:00 (週二公休)
更重要的是👇
🈺書屋花甲╳而立書店 展店集資計畫啟動中
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📻重溫 方荷生里長談「書屋花甲╳而立書店展店集資計畫」
https://youtu.be/C5_ZWt31OQU
水果湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 桂花酒釀湯圓
材料:
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法:
1. 燉杯中倒入水煮滾,放入湯圓,轉至燉煮,煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。
2) 水果湯圓
材料:
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
鳳梨丁 40公克/pineapple 40g
檸檬丁 15公克/lemon 15g
蘋果丁 40公克/apple 40g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法:
1. 杯中倒入水煮滾,放入水果丁、湯圓,轉至燉煮,煮至湯圓膨脹浮起。
2. 再加入糖拌勻即可。
3) 黑糖薑汁湯圓
材料:
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
黑糖 1大匙/dark brown sugar 1tbsp.
薑塊 30公克/ginger 30g
開水 350公克/hot water 350g
作法:
1. 杯中倒入水,放入薑塊和黑糖,轉至燉煮。
2. 慢燉至薑味釋出,再放入小湯圓,煮至湯圓膨脹浮起即可。
4) 桂圓白木耳湯圓
材料:
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
泡發白木耳 40公克/ white fungus 40g
桂圓肉 20公克/ dried longan 20g
開水 350公克/hot water 350g
作法:
1. 杯中倒入水,放入泡發白木耳和桂圓肉,轉至燉煮。
2. 慢燉至桂圓肉膨脹、香氣釋出,再放入小湯圓,煮至湯圓膨脹浮起即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
水果湯 在 廢物小廚_Rubbish Cooker Youtube 的最讚貼文
這次來到彰化喝茶啦~在這裡可以喝到台灣各地的茶呢!是不是超特別的~他們還有一款別的飲料店沒有的超特別飲料!!快看影片就知道啦!!
(p.s.小天使覺得老闆有點帥..)
↓↓↓哪裡可以喝到↓↓↓
品蕴家
地址: 彰化市華山路121號
電話: 04-7260999
FB: https://www.facebook.com/LGHChangHua/
{更多影片看這邊}
[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
舒芙蕾料理: https://www.youtube.com/watch?v=sVtfISNSZiE
400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
干貝料理: https://www.youtube.com/watch?v=DWHhxKXWfLY
蜜糖吐司: https://www.youtube.com/watch?v=G3_RpDGbTmU
韓式小菜: https://www.youtube.com/watch?v=tlSO3WjPczI
[田野調查]
豆鄉奶坊: https://www.youtube.com/watch?v=JPg60fnQxDU&t=23s
愛蜂園: https://www.youtube.com/watch?v=1CkDbrCrrgE
斯娜堡景觀餐廳: https://www.youtube.com/watch?v=Z3eYUmf0DSs
粽子特輯: https://www.youtube.com/watch?v=YlpVR-k15Ws&t=1s
熊掌香雞排: https://www.youtube.com/watch?v=itgfKREezkw&t=1s
呷七碗: https://www.youtube.com/watch?v=oz5_d6LjfOc&t=2s
偉中麻油料理店: https://www.youtube.com/watch?v=LBGRvIZx6U0&t=515s
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廢物小廚 雙數周日晚上9點左右發片,之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
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水果湯 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1. 水滾下鍋,水量要足,熱傳導好不黏糊
2. 小火煮,輕輕攪拌,保持微滾不黏底
3. 煮至湯圓膨脹即可撈起,避免久煮
4. 起鍋後泡冷水30秒降溫,表皮更Q彈
1) 燒冷冰
材料:
煮好的湯圓 適量/ tangyuan
碎冰 適量/ice
檸檬汁 適量/lemon juice
黑糖漿dark brown sugar syrup
材料:
水 800ml/water 800ml
黑糖 300公克/dark brown sugar 300g
二砂糖 300公克/light brown sugar 300g
作法:
1. 黑糖漿材料的水煮滾,放入黑糖、二砂糖,煮至糖融,再靜置冷卻至略濃稠,即為黑糖漿。
2. 大碗中放入滿滿碎冰,淋上黑糖漿,再放上剛煮好的湯圓,淋上檸檬汁即可。
小標:冰冰涼涼超好吃
2) 奶茶湯圓
材料:
煮好的湯圓 適量/tangyuan
紅茶 200公克/black tea 200g
鮮奶 200公克/milk 200g
作法:
1. 杯中放入紅茶,倒入鮮奶,再放入煮好的湯圓即可。
3) 酒釀荔枝湯圓
材料:
煮好的湯圓 適量/ tangyuan
荔枝肉 適量/ lychee
酒釀 適量/ fermented rice
桂花釀 1小匙/ Osmanthus syrup 1tsp.
糖水 適量/ syrup
碎冰 適量/ice
作法:
1. 碎冰放入碗中,加入適量糖水、荔枝肉。
2. 放入放上酒釀、湯圓,再淋上少許桂花釀即可。
4) 水果湯圓
材料:
煮好的湯圓 適量/ tangyuan
芒果丁 適量/ mango
鳳梨丁 適量/ pineapple
西瓜丁 適量/ watermelon
蘋果丁 適量/apple
糖水 適量/ syrup
冰塊 適量/ice cube
作法:
1. 糖水和冰塊放入碗中,放入所有水果丁。
2. 再放入煮好的湯圓即可。
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楊桃美食網
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