【《愚樂無窮》:滋味無窮】預告
今晚第3集《滋味無窮》,由阿飛主理,會整法式焗羊架,雞肉羊奶芝士沙律,仲有特別嘉賓。
熱血主持育成計劃︰
阿飛︰
https://bit.ly/2PMCE4Y
直播連結:
http://www.passiontimes.hk/4.0/live.php
《滋味無窮》Youtube Playlist:
https://bit.ly/3g4e9Kv
節目群組:
https://bit.ly/3stnC2T
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【中西合璧 到會大餐 $200超飽推介】 原隻大火雞+足料盆菜 得咗! 松露酥盒♥威靈頓牛柳♥原隻巨羊髀 真係老中青都啱食,獨家秘製盆菜嘅豬皮蘿蔔超正? 仲有超多唔同組合任你揀 ====記得剔「搶先看」=====到會小伙伴 https://www.cateringbuddies.com/ 雅軒優惠C...
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法式焗羊架 在 JaNice的烘焙筆記 Facebook 的精選貼文
美味的法式焗羊架,自行調配的黑加侖子醬,好得!!!
立刻收入主打菜菜譜,Thank you Sir!
法式焗羊架 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最佳解答
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升級版茶餐廳 食西餐晚餐?好食仲抵食!竟然仲有法式龍蝦湯!
茶餐廳升級,常餐OUT!$268 二人套餐!
法式龍蝦湯,煙鴨胸沙律,黑松露帶子野菌意大利飯+德國咸豬手!
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晚市大解禁,限聚令放寬,出街食飯是常識吧
高級餐廳FULL BOOKING,咁我地貼地D去''CAFE''食飯啦!
茶餐廳已經唔再係只有常餐,粟米肉粒飯架啦!
而家係連西式晚餐都有了!
平均一人百幾蚊有飯有主菜仲湯有沙律,不過爭咁個甜品就完滿啦!
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先評法式龍蝦湯,真係有唔少蝦肉,但似係小龍蝦肉~湯杰濃香,呢個價錢飲到算唔錯了!
煙鴨胸煎得香口,唔係凍上,食感係味道好好多~呢D真係食物細節黎,沙律凍冰冰,如果鴨胸肉都係凍就唔好食了
鴨胸煎過香口好多!,選用既夠厚身多肉汁,係沙律乾左D~但加返芝麻醬沙律汁食就平衡返啦
主食飯或意飯自選一款,肉食有咸豬手或香煎羊架,可選燒汁或黑椒汁
上菜個時真係有驚喜呢,咸豬手係即焗,個皮真係脆如薯片,切開抽出條骨就全部都係肉
配燒汁就麻麻啦,應該配黑椒汁先正!下次識叫!本身有調味,就咁食都非常好食!
伴碟都再放一堆水煮蔬菜比你,不過份量真係太多食唔曬囉~
最後係松露意大利飯上菜,黑松露醬重手,每匙都可以食到黑松露既味道
仲有帶子粒,米身偏硬,唔會煮到好似粥咁軟綿,其實呢種先係最好食既意大利飯狀態
茶餐廳2.0 CAFE 2.0
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法式焗羊架 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
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大方又得體。今次示範下點樣做個香草Coating 比佢。
來源 (澳利高肉類批發):
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法式羊架 類別:西餐食譜篇~~~ 材料Ingredients ~~~1) 羊架 1排2)香草適量3)黑椒適量4)鹽適量5)橄欖油適量6)牛油1片7)芥末醬10毫升8)蜜糖15毫升9)麵粉2 ... ... <看更多>