#泰國影集#
🇹🇭泰國2021年最夯影集,你追了嗎?
這兩天看到網路在推👍
Netflix泰國原創片號稱「泰國富江?」的第二季影集,昨天晚上有時間馬上打開家裡的Netflix 就出現這是泰國影集推薦的第一名啊~
👀一看下去果然沒讓我失望啊~~
因為我不愛看電視📺
前奏太長或是不夠精彩我10分鐘就會想關電視
✨第一季一共有13集,故事主角Nanno留著一個富江頭臉頰還有個富江痔,每一集都有不同的故事,用校園生活詮釋生活寫實的嫉妒、心機、友誼、男女關係、人性黑暗面延伸的詭異劇情,一開始很快就有重點,一看真的一片接著一片,泰式拍的恐怖又詭異,看到心臟🫀碰碰跳,我旁邊那位也跟我一起看到晚上12點🤣🤣🤣
2018年這麽好看的泰國影劇,我怎麼現在才看到?
2021最近又上第二季囉,第二季一共8集,還有我❤️愛的泰國女星Patricia
約大家一起沈船⋯
泰文:เด็กใหม่
英文:Girl from Nowhere
台灣翻譯:轉學來的女生
大陸翻譯:禁忌女孩
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Jer Jer,也在其Youtube影片中提到,各位觀衆,大家久等了,跟大家承諾好的分享素材,我打算以專題的方式來呈現,這個企劃就是「哲哲泰文資料夾」,今天這集來跟大家說,我自己推薦的泰語APP有哪些?在練習的時候應該怎麽練習? ▌Chapters 1. Intro: 為什麼哲哲拖到現在才分享素材?|00:00 2. 哲哲最愛的泰英字典T...
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船麵🛶可以說是泰國傳統美食必吃的一種,那獨特的口味,讓許多人是吃了就愛上,那超小碗的份量也是特色之一,每吃完都一定要堆疊起來才算真的完食,今天凱倫泰泰要拿出自己的私房口袋名單,一間不起眼隱藏在巷弄內,營業20幾年的老店,可是許多泰國老饕會開車前往的好滋味,💓不私藏的介紹給大家!
勝利紀念碑的船麵一條街應該許多人去吃過,但是老實說,經過多年和遊客的洗禮後,可惜的是,個人覺得口味已經不像泰泰在泰在學時去吃得那麼道地了😢,名店也在市區開了不少連鎖,畢竟做船麵的食材跟步驟可是非常的多又繁複,要吃的出鮮甜可是要一番功夫,真正好吃的美食真的時常躲在巷弄裡,沒有口耳相傳的介紹可是不會知道有厲害的店,例如之前泰泰曾經介紹的第四巷船麵一樣。
👉錯過的,可以參考此篇: http://pesc.pw/3er2dy
今天這一間叫做ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา ซอย 11✅,泰泰就直譯為第11巷船麵,雖然他不在曼谷市中心,但是因為是凱倫泰泰個人船麵心頭好,所以公開地介紹給各位,如果跟泰泰一樣喜歡到處找在地美食的人,真的不要錯過了這間。
外觀很樸實的第11巷船麵已經在這巷弄內賣了20幾個年頭,店面非常的不起眼,煮麵的地方就是一艘木船🛶,員工不停的煮粿條,老闆娘不停地準備料,到了巔峰時間,店外的車也不停的一台台進來為了享用那一碗15泰銖的在地的好味道。
船麵可以說是算比較重口味的粿條之一,在泰國如果選擇吃深色湯頭的粿條,大部分都可以說比較重鹹,大部分的船麵也是如此,但是會讓凱倫泰泰成為第11巷的老主顧是因為他的湯頭看起來似乎重口味,但是濃郁的湯頭中卻不會死鹹,😋意外的好吃又爽口。
第11巷船麵除了湯頭令人討喜可以吃好幾碗之外,主要是他們所選的麵條實在太優了💯,吃粿條幾乎不太點粄條的泰泰,反而吃到驚艷,薄而剔透的粄條,超Q,搭配著湯頭,口感絕佳,雞蛋麵也Q中帶咬勁,不論是哪四種麵條,吃得出來都是精心挑選過的,口感好之外,還可以完全巴住那個濃郁的湯汁,每一種麵條泰泰都吃過好幾碗,所以超級推薦!👍👍
一般的船麵裡面也都會加豬肝,但是要把豬肝燙的好吃除了拿捏好時間之外,新鮮也是主要的關鍵之一,第11巷船麵可以說兩樣都做到了😍,沒有腥味的豬肝,搭配上他們Q軟的豬肉片還有豬肉丸,就是那麼完美,從湯頭到食材,可以吃得出這一間船麵的用心❤️,也難怪躲在巷弄裡還是依然那麼多人去捧場,凱倫泰泰也是一吃再吃,很過癮!
🟢🟡船麵吃法🟢🟡
在點完餐點後,服務生會端上一盤免費的生九層塔跟豆芽菜,船麵上桌時,可以趁熱時撥幾片九層塔加入麵裡面攪拌,如果敢吃生豆芽菜的人也一樣的加進去拌著吃,☝️凱倫泰泰個人認為九層塔是必加的,會完全提升整體的口味,喜歡豬皮的朋友也可以開桌上的豬皮加進去一起吃(一包十泰銖)。
🟢🟡如何點餐🟢🟡
1️⃣先找位子入座後,服務生會來您的座位點餐。
2️⃣建議一人直接一次點齊兩到三碗(正常分量的一碗大概三-四口就沒有了)
3️⃣船麵店家本身就會先加辣和豬血,如果都不加的人請在點餐時候一定要先告知。
👉正忠吃法: 船麵+豬血+不調整辣度+九層塔+豆芽菜+豬皮
🟢🟡關於菜單🟢🟡
巷弄小店基本上都是有在地人,所以菜單一率都是泰文,凱倫泰泰依照慣例都翻譯成中文給各位😘,也自製了一張 “不加” 的翻譯菜單給各位方便使用,歡迎參考圖片🖼。
❣️❣️溫馨提醒:
👉這間店基本上沒有 “小辣” 的選項,所以如果怕太辣,可以自行在加辣椒,但是桌上的辣椒跟店家加的是不同的,香度會有差,敢吃辣的可以試點一碗有辣的試試看。
👉附上的生九層塔跟豆芽菜如果不夠可以免費在跟店家要。
👉冰塊(杯)在泰國都會主動送上桌,是需要錢的,如果不需要可以端上來時可以退給他們。
⏰⏰第11巷船麵營業時間為每天早上6.30-15.30前。(不定時會公休)
🚇🚇如何前往:
可以做MRT地鐵到Lak Sung站,2號出口後搭計程車前往,不塞車10分鐘即可抵達。
🌎Google Map位址: https://goo.gl/maps/4SBWDZaWPbhwJFwB6
👉👉如果到了船麵就不要錯過凱倫泰泰曾經介紹過的爆漿熱熔鹹蛋吐司SEEN,位於船麵的巷子口而已。
http://pesc.pw/3da97j
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想要知道更多FB粉專以外的泰國介紹和日常,快去追蹤凱倫泰泰的Instagram(IG).
www.instagram.com/karen.the.foodie/
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泰國有許多經典美食,🐔雞肉飯想必也是各位來這邊必吃的一種,今天凱倫泰泰要介紹各位一間最近新崛起,在當地人討論度相當高的一間雞肉飯,位於曼谷市中心的巷弄裡,一間小小的店可是許多當地人現在排隊搶著要吃到的美味,下次回來家鄉🇹🇭曼谷,別忘了納入口袋名單。
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凱倫泰泰誠懇的邀請各位一起做公益(截止日到下個禮拜一3/15為止),如果您想要盡一份小小的愛心,歡迎參考以下這一篇,泰泰會把您愛心傳達出去!
https://facebook.com/100044270837696/posts/286507469501612/
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這一間在美食圈裡面開始火紅的雞肉飯叫做 Hoong หุง ✅,中文就叫做 “煮”,會叫做煮是因為 Hoong在泰文當中就是用電鍋 “煮”飯的意思,它跟另一間有名的 Easybuddybkk 餐廳是同一個老闆。
Hoong位於曼谷市中心的巷弄內,非常不起眼的小店,沒有注意看還有可能迷路,生意很好,所以凱倫泰泰覺得過不久應該就會展店,希望下次邊境開放,大家有更多分店可以選擇。
Hoong煮雞肉飯的雞肉都非常的大塊👍,跟路邊攤一樣有白煮得跟酥炸的,吃起來不會過於的軟爛,白煮雞肉的部份客人可以依照自己的喜好選看是否要雞胸,還是腿部的部位,炸雞就一律都用雞腿的部份,炸粉也薄薄的一層而已,吃起來又更格外的Juicy多汁,厚實的雞肉吃起來特別的豪邁!
雞油飯的部份也煮得恰到好處,米粒軟硬適中,迷人的雞香味之外,每一口咬下去還帶一點蒜香,搭配著雞肉,實在非常的迷人美味😋,讓人欲罷不能的一口接一口吃完它。
在主食上來之前,店家都會先上雞肉飯必搭配的冬瓜湯還有醬料,他們的冬瓜湯非常的清爽,跟雞飯吃起來鹹度剛剛好,主要是還夠熱💯(因為有些店家附的湯都溫溫的),他們的醬料除了吃雞飯必沾辣椒醬油之外,還附上了油蔥醬,如果有點炸雞,也會一併附上甜辣醬,一共三種,而每一種醬都是他們精心調配,都很好吃!
Hoong這一間雞肉飯可以說保留的泰式路邊的雞飯口味之外,還多加了一個別間沒有的新創意吃法,在您的主食上桌時,服務生會拿一壺醬汁淋上您的雞飯,而這個獨特的秘方主要是用雞骨下去熬煮,跟一些麻油混搭,淋上去又多了一股香氣,麻油香完全不會蓋過那醬汁的口味(不說還吃不出有麻油成分),這個獨門配方可以說成了煮的招牌特色,也讓雞飯⬆️加分許多!
除了他們有其他間沒有的獨門醬汁之外,這裡還可以額外加荷包蛋🍳,那個半熟的蛋黃搭配著那個雞油蒜飯,在淋上他們特調的辣椒醬油,就是意外的搭,泰泰也沒想到其實海南雞飯也可以跟著荷包蛋一起吃。
煮的價格雖然不是路邊攤的價格,但是份量,口味,和食材的品質,泰泰個人覺得是可以接受的👌,畢竟它有店面,有冷氣吹,有帶小孩或長輩的也會方便許多。
🟢🟡關於菜單🟢🟡
煮海南雞飯菜單有泰英文,凱倫泰泰照慣例翻譯了中文方便各位點餐,歡迎參考圖片🖼。
❣️❣️溫馨提醒❣️❣️
🔸凱倫泰泰個人很推薦雙拼,兩種口味都吃的到。
🔸白煮雞,炸雞,白飯,都可以單點。
🔸附上的冬瓜湯是可以免費一直續湯。
🔸荷包蛋是要另外單點的,很推薦搭配。
🔸平日建議要避開中午到下午一點巔峰時刻。
⏰⏰Hoong煮雞肉飯的營業時間為每天早上10.30-21.00。
🚈🚈如何前往:
Hoong煮雞肉飯可以方便地搭BTS捷運到Chong Nonsi站,往五號出口出去,到了大廣場前左轉往右邊樓梯下去,直走第一個巷子(Sathorn 8巷)左轉,巷子走到底Hoong就在裡頭。(大約6分鐘)
凱倫泰泰有畫簡易的路線圖,請參考圖片🖼。
🌎🌎Google Map: https://goo.gl/maps/yTsBSmm41oxmRzk39
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▌Chapters
1. Intro: 為什麼哲哲拖到現在才分享素材?|00:00
2. 哲哲最愛的泰英字典Thai-English Dictionary|00:55
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3. 泰語圖文辨識好夥伴:泰語翻譯官|04:45
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4. 方便的發音對照表:Thai Alphabet Chart|07:31
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5. 適合自學泰文者:Innovative 101 Learn Languages|09:04
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6. 生活短句口語練習:Learn Thai Phrases & Words|13:11
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7. 情境短句聽說練習:學泰語|16:59
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8. 超口語實用短句集:Speak Thai Phrases Lite|20:22
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9. 遊戲學習不無聊6000單字:6000 Words - Learn Thai Language for Free 4+|24:34
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10. 生活話題每日課程:Mondly|28:12
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11. 好用泰泰字典:泰國皇家大詞典Royal Society|29:57
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各位好!
兩次前往泰國服務
也認識了一些泰國朋友
在當地他們會說一點中文但看不懂
回台灣後發現嚴重溝通不良(只看得懂一點英文)
常常雞同鴨講,用google翻譯出來的也常常看不懂
但現在面臨一個問題
要製作一段小影片而內容卻翻得卡卡的
因此想求助是否有推薦的翻譯軟體
或者有沒有懂泰文的大大願意幫個忙救救我~
(願意奉上泰國小禮物啊啊啊)
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